Cool Head Italie et la catégorie Arrières de Bar : ce qu'il faut savoir
Cool Head Italie est un acteur de la réfrigération professionnelle structuré autour d'une gamme large couvrant la conservation, la production de froid et la mise en valeur des boissons. La marque s'appuie sur un catalogue qui distingue clairement les univers INOX et ABS pour l'arrière-cuisine, et les gammes Drink, Freezer et Vin pour la zone de service.
Le savoir-faire Cool Head Italie sur le froid boissons
La gamme Drink de Cool Head Italie est pensée pour le service au comptoir et la mise en valeur des produits. Les arrières de bar exploitent une construction en acier inoxydable sur les lignes supérieures et un habillage ABS noir robuste sur les corps de meuble, un mix qui combine durabilité des zones de contact et maîtrise des coûts sur les faces visibles. La marque revendique une approche Plug & Play : chaque meuble est livré prêt à brancher, sans installation complexe.
Le catalogue Cool Head Italie met l'accent sur la basse consommation énergétique, en jouant sur l'association des technologies de régulation et des matériaux isolants pour réduire l'empreinte environnementale. Les compresseurs utilisés sont dimensionnés pour maintenir une température stable entre 0 et 10°C, même en ambiance chaude, ce qui est déterminant dans un bar où l'ouverture des portes est fréquente.
Volume utile et type de portes : les deux critères qui structurent le choix
La capacité utile est le premier filtre. Un meuble de 124 à 138 litres couvre un petit bar ou un point de vente annexe. Pour un débit de boissons régulier sans réassort permanent, il faut viser les 200 à 320 litres. Au-delà, les formats 500 et 618 litres équipent les brasseries et les établissements à fort volume de service.
Le type d'ouverture a un impact direct sur l'exploitation. Les portes vitrées battantes offrent une visibilité immédiate sur le stock et facilitent le réassort, mais exigent un dégagement devant le meuble. Les portes coulissantes libèrent l'espace de circulation derrière le comptoir : elles sont adaptées aux allées étroites. Les portes pleines à charnières isolent mieux et réduisent la consommation, mais obligent à ouvrir pour vérifier le niveau de stock.
| Type d'ouverture |
Capacité disponible |
Usage recommandé |
| Porte vitrée battante |
124 à 618 L |
Visibilité maximale, réassort rapide |
| Porte coulissante |
197 à 320 L |
Comptoirs étroits, circulation arrière |
| Porte pleine à charnières |
315 à 618 L |
Isolation renforcée, stockage longue durée |
La gamme Cool Head Italie couvre ces trois typologies sur des largeurs allant de 600 mm à 2540 mm. L'encombrement au sol est un facteur dimensionnant : un meuble 3 portes de 1350 mm de large nécessite un linéaire que tous les comptoirs ne peuvent pas absorber.
Intégration sous comptoir et contraintes d'installation
Les arrières de bar Cool Head Italie sont conçus pour une pose sur plan de travail ou en appui derrière le comptoir. La hauteur standard de 860 à 900 mm permet de les glisser sous un bar sans empiéter sur la surface de service. La profondeur de 500 à 535 mm reste compatible avec la majorité des linéaires arrière.
Un point de vigilance : la ventilation du condenseur. Ces meubles sont à refroidissement par air et doivent disposer d'un dégagement suffisant autour de la grille d'aération. Un meuble encastré sans circulation d'air voit sa consommation électrique grimper et sa durée de vie se réduire. Prévoyez au minimum 10 cm de dégagement à l'arrière et sur les côtés.
Conseil technique : pour un bar servant 150 à 200 boissons fraîches par service, un volume utile de 200 à 300 litres avec portes vitrées coulissantes évite la rupture de stock tout en préservant la circulation derrière le comptoir. Vérifiez la classe climatique de l'appareil si le local n'est pas climatisé : une classe 4 ou 5 est préférable en ambiance chaude.
Questions fréquentes — Cool Head Italie Arrières de Bar
Quelle capacité d'arrière de bar Cool Head Italie pour un bar de 50 couverts ?
Un volume utile de 200 à 320 litres couvre un service de 50 couverts sans réassort constant. Un meuble 2 portes vitrées de 201 litres ou un 3 portes coulissantes de 320 litres permet de stocker canettes, bouteilles et jus en quantité suffisante pour une soirée complète.
Portes coulissantes ou battantes sur un arrière de bar Cool Head Italie ?
Les portes coulissantes libèrent l'espace de circulation derrière le comptoir et conviennent aux allées étroites. Les portes vitrées battantes offrent une visibilité totale sur le stock et un accès plus large pour le réassort, mais nécessitent un dégagement devant le meuble.
Faut-il une arrivée d'eau pour installer un arrière de bar Cool Head Italie ?
Non, les arrières de bar Cool Head Italie sont des meubles à refroidissement par air statique ou ventilé. Ils fonctionnent sur une simple prise électrique 230V, sans raccordement hydraulique. Seule la ventilation du condenseur doit être assurée avec un dégagement minimum de 10 cm autour de l'appareil.
Disponibilité: 7 à 10 jours
