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Diamond cuisinières fourneaux professionnelles

Marque Diamond / Cuisinières Fourneaux Professionnelles

 
Découvrez notre vaste sélection de Fourneaux professionnels, spécialement conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Ces équipements essentiels, tels que les Cuisinières professionnelles, offrent une combinaison optimale de performance et de durabilité. Que vous cherchiez une cuisinière professionnelle pour restaurant ou un Piano de cuisson haute qualité, nos produits sont adaptés à une utilisation intensive tout en garantissant des résultats supérieurs. Chaque modèle est soigneusement sélectionné pour fournir une cuisine efficace et ergonomique, ce qui est primordial dans le rythme effréné des services. Les cuisinières de marques reconnues telles que Casselin, Combisteel, et Lincat sont disponibles pour répondre à toutes vos attentes.

La marque DIAMOND est synonyme d'innovation et de qualité dans le monde des équipements de cuisine professionnelle. Reconnue pour ses cuisinières fourneaux professionnelles, DIAMOND propose une gamme de produits qui se distingue par leur fiabilité et leur excellentes performances. Les équipements DIAMOND vous permettent de maîtriser chaque plat avec une précision incomparable, une caractéristique essentielle pour les chefs qui aspirent à l'excellence culinaire. Découvrez également les produits de marque associée comme Diverso by Diamond pour une gamme encore plus diversifiée. En choisissant DIAMOND, vous faites le choix de l'expérience et de l'engagement, garantissant à votre établissement des performances qui resteront toujours à la hauteur de vos exigences.

Complétez votre cuisine professionnelle avec les cuisinières fourneaux des autres grandes marques telles que MBM et Virtus Group. Ces équipements offrent non seulement une polyvalence inégalée mais aussi une efficacité énergétique qui optimisera vos opérations. Choisir l'équipement professionnel chez nous, c'est investir dans la qualité et la durabilité pour votre établissement.

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Alimentation
Disposition
Nombre de feux
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PROMOTION
Ref: E60/2P3T-N
★★★★★★★★★★
4,5 (22 avis)
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Cuisinière 2 plaques électriques 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 300 x 600 x 280/400
Puissance (kW) : 4
Tension (Volt) : 230/1N 50-60Hz

En stock 2
Prix public 559,00 € HT
358,93 € HT
-36 %
PROMOTION
Ref: E65/2P4T-N
★★★★★★★★★★
4,7 (28 avis)
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Cuisinière électrique à 2 plaques
 
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400 x 650 x 280/380
Puissance (kW) : 5.2
Tension : Triphasé

En stock 4
Prix public 784,00 € HT
503,40 € HT
-36 %
PROMOTION
Ref: E60/4P6T-N
★★★★★★★★★★
3,9 (23 avis)
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Cuisinière 4 plaques électriques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600 x 600 x 280/400
Puissance (kW) : 8
Tension : Monophasé

En stock 3
Prix public 912,00 € HT
585,60 € HT
-36 %
PROMOTION
Ref: E65/4P7T-N
★★★★★★★★★★
5 (30 avis)
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Matériel professionnel cuisine sélection de le produit de refence Cuisinière 4 plaques rondes électriques -a poser

Caractéristique techniques :

- 4 plaques 2,6 kW de diamètre 220 mm.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox.
- Plaques en fonte, 220 mm de diamètre,avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation de la puissance de chauffe par commutateur
à 6 positions.

Dimension mm : 700x650xh280/380

Tension : Triphasé

En stock 3
Prix public 1 368,00 € HT
878,38 € HT
-36 %
PROMOTION
Ref: G65/4F7T-N
★★★★★★★★★★
4,6 (13 avis)
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (LxPxH) : 700x650x280/380 mm
4 brûleurs (2x 3.6 kW et 2x 5 kW)
Gaz : 14800 kcal/h
Volume : 0.29 m³
En stock 7
Prix public 1 534,00 € HT
984,97 € HT
-36 %
PROMOTION
Ref: G65/T7T-N
★★★★★★★★★★
4,5 (13 avis)
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Équipement de restaurant hautes qualités pour les professionnels de la restauration son produit Fourneau gaz plaque coup de feu à poser

Caractéristique techniques :

- Plaque coup de feu, dimensions 650x540 mm, (8,2 kW).
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Plaque coup de feu en acier doux à haute conductibilité thermique avec anneau central amovible, chauffage gaz par un brûleur en fonte positionné au centre de la chambre de combustion. Régulation par une vanne gaz.

Dimension mm : 700x650xh280/380

En stock 1
Prix public 1 863,00 € HT
1 196,22 € HT
-36 %
PROMOTION
Ref: E65/2VC4T-N
★★★★★★★★★★
4,5 (15 avis)
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Cuisinière électrique à poser

Foyers : 2 foyers indépendants vitrocéramique
Puissance (kWW) : 1x 2,1 et 1x 2,5
Dimension mm : 400x650xh280/380
Tension : Triphasé
En stock 1
Prix public 1 950,00 € HT
1 252,08 € HT
-36 %
PROMOTION
Ref: E65/4VC7T-N
★★★★★★★★★★
5 (24 avis)
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions (LxPxH) : 700x650x280/380 mm
Volume : 0.29 m³
4 foyers indépendants (2x 2.1 kW et 2x 2.5 kW)
Voltage : triphasée
Alimentation : 9.2 kW
En stock 1
Prix public 3 251,00 € HT
2 087,45 € HT
-36 %
PROMOTION
Ref: E60/5P9T-N
★★★★★★★★★★
4,7 (30 avis)
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Cuisinière 5 plaques électriques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 900 x 600 x 280/400
Puissance (kW) : 10
Tension (Volt) : 400/3N 50-60Hz

Prix public 1 162,00 € HT
746,12 € HT
-36 %
PROMOTION
Ref: E60/4VC6T-N
★★★★★★★★★★
4,9 (13 avis)
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Cuisinière vitrocéramique 4 plaques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600 x 600 x 280/400
Puissance (kW) : 8.6
Tension (Volt) : 2x230/1N 50-60Hz

Prix public 2 201,00 € HT
1 413,26 € HT
-36 %
Les autres rubriques de Diamond cuissons à poser
Planchas - Plaques à Snacker
Plaque à Induction professionnelle
Bains Marie
Cuiseurs à Pâtes
Les Cuisinières Fourneaux Professionnelles de la marque DIAMOND incarnent le summum de l'excellence culinaire pour les professionnels de la restauration. Chaque modèle est conçu avec une attention minutieuse aux détails, garantissant non seulement une performance exceptionnelle, mais aussi une durabilité à toute épreuve. Les cuisinières de DIAMOND se distinguent par leur efficacité énergétique, leur robustesse sans pareil et leur ergonomie pensée pour les chefs les plus exigeants.

Que vous dirigiez un restaurant étoilé ou une cantine d'entreprise, choisir un fourneau professionnel DIAMOND est un investissement sage qui contribuera à rehausser la qualité de vos plats. Prenez, par exemple, les modèles tels que GS6/2FT-N et G60/5F9T-N, qui offrent une puissance de cuisson phénoménale avec une répartition homogène de la chaleur, idéaux pour garantir une cuisson parfaite de vos mets. Les variantes comme le G65/2F4T-N et le E7/2VC4T ajoutent à cette gamme une flexibilité sans précédent, s’adaptant à diverses méthodes de cuisson.

Découvrez le fourneau professionnel à gaz, réputé pour sa capacité à atteindre rapidement les hautes températures, indispensable pour une cuisson saisissante en un clin d'œil. Le fourneau professionnel électrique, comme le modèle G7/2B4T-N, assure une gestion précise de la température, tandis que le fourneau professionnel à induction allie rapidité et économie d'énergie, répondant ainsi aux besoins des établissements les plus soucieux de l'environnement.

Pourquoi choisir un fourneau professionnel DIAMOND ?


Les fourneaux professionnels DIAMOND sont synonymes de qualité et de fiabilité. Ils se démarquent par leur construction robuste et leur capacité à supporter une utilisation intensive, indispensable dans un environnement de cuisine professionnelle. Grâce à leur design ergonomique, la préparation des repas devient un plaisir, avec un accès facile aux commandes et un nettoyage simplifié.

Comment fonctionne un piano de cuisson professionnel ?


Un piano de cuisson professionnel intègre à la fois des plaques chauffantes et un four, offrant ainsi une polyvalence maximale. Les modèles de DIAMOND sont équipés de brûleurs puissants et de fours à convection, garantissant une cuisson uniforme et précise. Cela permet de réaliser plusieurs opérations culinaires simultanément, allant de la cuisson lente à la saisie.

Quelle est la différence entre un fourneau à gaz et à induction ?


Un fourneau à gaz est apprécié pour sa rapidité et son contrôle instantané de la flamme. À l'inverse, le fourneau à induction est reconnu pour sa sécurité et son efficacité énergétique, car il ne chauffe que la zone de cuisson en contact avec le récipient, réduisant ainsi la perte d'énergie.

Comment choisir sa cuisinière professionnelle pour restaurant ?


Le choix d'une cuisinière professionnelle pour restaurant dépend de plusieurs facteurs, tels que le type de cuisine que vous proposez, votre budget, et l'espace disponible. Les modèles DIAMOND comme le G60/5F9T-N ou le E7/2VC4T sont conçus pour répondre à différents besoins, qu'il s'agisse de grandes chaînes de restauration ou de restaurants gastronomiques, assurant une performance optimale et une qualité constante.

FAQ

Comment entretenir un fourneau professionnel DIAMOND ?

Pour assurer une longévité exceptionnelle, il est essentiel de nettoyer régulièrement votre fourneau. Utilisez des produits non abrasifs et veillez à sécher les surfaces après le nettoyage pour éviter la corrosion.

Quelle est la durée de vie moyenne de ces équipements ?

Les cuisinières professionnelles de DIAMOND sont réputées pour leur robustesse et leur longévité. Bien entretenues, elles peuvent durer plus de 10 ans dans un cadre professionnel.

En somme, que vous optiez pour un fourneau professionnel à gaz, électrique, ou à induction, l'important est de choisir un modèle qui correspond à vos besoins spécifiques tout en garantissant une qualité irréprochable.