DIAMOND et la catégorie Meubles Bas de Rangement Inox : ce qu’il faut savoir
Acteur européen de l’équipement CHR depuis plus de 40 ans, DIAMOND distribue ses gammes dans plus de 50 pays via un réseau structuré de revendeurs-installateurs. La marque conçoit ses meubles inox pour répondre aux cadences de la restauration professionnelle : robustesse et fiabilité au quotidien.
Le savoir-faire industriel DIAMOND
Depuis sa création il y a plus de quatre décennies, DIAMOND a bâti sa réputation sur une organisation industrielle performante dédiée à l’équipement de cuisines professionnelles. La marque figure aujourd’hui dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur, grâce à un réseau international de plus de 1 300 revendeurs-installateurs. Guidée par des valeurs d’esprit de famille, de professionnalisme et de créativité, DIAMOND accompagne les chefs, restaurateurs et métiers de bouche dans la durée, avec une exigence constante sur la robustesse, la fiabilité et l’innovation.
Critères techniques pour un meuble bas de rangement
Le matériau constitue le premier repère de durabilité. Les meubles DIAMOND sont construits en acier inox AISI 441, une nuance ferritique qui résiste à la corrosion en milieu alimentaire tout en offrant une stabilité dimensionnelle. Le plan de travail insonorisé et renforcé absorbe les vibrations et supporte la chute d’ustensiles lourds sans se déformer.
Sur les versions avec tiroirs, les glissières à roulement à billes acceptent une charge élevée et conservent leur coulissement après des milliers de cycles d’ouverture. La tablette intermédiaire réglable permet d’adapter la hauteur utile selon le type de stockage : bacs GN 1/1, batterie de cuisine ou réserves de produits secs. Vérifiez la profondeur utile : le format 700 mm facilite le passage des bacs gastro en position longitudinale, là où le 600 mm convient aux rangements de petit matériel.
Typologies DIAMOND et usages associés
La gamme se déploie sur plusieurs configurations pour s’adapter à chaque poste de travail :
| Typologie |
Usage recommandé |
| Armoire portes coulissantes |
Circulations étroites, pas de débattement de porte — idéal en laboratoire dense. |
| Armoire portes battantes |
Accès total immédiat au volume intérieur, pour le stockage d’ustensiles volumineux. |
| Bloc tiroirs GN 1/1 |
Organisation des ingrédients par poste (pâtisserie, viande, garnitures). |
| Meuble d'angle 90° avec dosseret |
Valorisation des coins morts, continuité du plan de travail en L. |
Les longueurs s’échelonnent de 800 mm à 2000 mm, de quoi composer une travée continue ou un îlot central sans rupture de plan.
Conseil technique — Sur une implantation de laboratoire, prévoyez un espacement minimum de 900 mm entre deux meubles bas (face à face ou dos à dos) pour le passage d’un chariot GN. En dessous, la circulation casse le rythme pendant les coups de feu.
Disponibilité: 48h à 72h
Origine BE 
