DIAMOND et la catégorie Vitrines réfrigérées Murale ouvertes : ce qu'il faut savoir
Fondée il y a plus de 40 ans, DIAMOND est un acteur européen majeur de l'équipement CHR, structuré autour d'un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans plus de 50 pays. La marque conçoit ses équipements pour répondre aux exigences des professionnels : robustesse, fiabilité et performance au quotidien.
Le savoir-faire industriel DIAMOND
Guidée par des valeurs d'esprit de famille et de professionnalisme, DIAMOND figure dans le TOP 5 de la distribution européenne du secteur. Son organisation industrielle performante lui permet de proposer des gammes complètes d'équipements de réfrigération CHR pensés pour un usage intensif. Les vitrines murales de la marque intègrent des composants standardisés, ce qui facilite la maintenance et la disponibilité des pièces sur le long terme. La sélection des matériaux, notamment l'acier inox pour les cuves et grilles perforées, répond aux normes d'hygiène les plus strictes.
Critères techniques clés pour une vitrine murale réfrigérée
Avant de choisir votre vitrine, vérifiez la largeur utile d'exposition : les modèles DIAMOND de cette gamme sont déclinés en 1000 mm, 1200 mm et 1500 mm. Chaque centimètre compte dans un linéaire à fort passage. La présence d'un rideau de fermeture sur certains modèles est un critère décisif pour la consommation énergétique : il réduit les déperditions de froid lors des heures de fermeture et maintient une température stable en façade. Enfin, les tablettes inox porte-prix avec crémaillères réglables permettent de moduler la hauteur des plateaux selon le type de produits exposés.
Typologies et usages pour votre établissement
| Configuration |
Largeur (mm) |
Profil d'usage recommandé |
| Vitrine ouverte, froid ventilé |
1000 à 1500 |
Boulangerie, snacking : viennoiseries, sandwiches, salades |
| Vitrine semi-murale avec rideau |
866 |
Épicerie fine, fromagerie : conservation longue en linéaire |
Un meuble de 1500 mm offre une capacité d'exposition accrue pour les points de vente à fort trafic, tandis qu'un format plus compact avec rideau privilégie l'efficacité énergétique et une meilleure stabilité thermique pour les produits sensibles comme les fromages ou les pâtisseries.
Conseil technique
Pour un linéaire de boulangerie, prévoyez une distance minimale de 80 cm entre le nez de la vitrine et le premier obstacle client. En dessous, le flux de passage stagne et le taux de transformation baisse. La hauteur utile sous tablette d'exposition doit laisser 15 cm minimum pour une bonne circulation de l'air froid ventilé.
Disponibilité: 48h à 72h
Origine IT 
