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Rapport qualité

Matériels de préparation réfrigérés
- • Meubles à pizzas
- • Saladettes réfrigérées
- • Saladettes à poser
- • Cellules de refroidissement
- • Tables dessertes réfrigérées
- • Soubassements réfrigérés
- • Tour réfrigérée pâtissier
Matériels de congélation

Chambres froides

Boissons
- • Arrières de bar
- • Armoires à boissons
- • Caves à vins
- • Machines à glaçons pro
- • Fontaines à eau
- • Distributeurs de boissons et granités
- • Refroidisseur à eau
- • Mini vitrine refrigeree
- • Réfrigérateur bahut
- • Refroidisseur de fûts

Grills et cuissons spéciales
- • Matériels kebab
- • Rôtissoires professionnelles
- • Fours à pommes de terre
- • Four à naans - tandoori
- • Fours bbq au charbon
- • Teppanyaki
- • Fourneaux woks
- • Cuiseur à riz professionnel
- • Clam grill steak avec presse
- • Cuiseurs-vapeur
- • Thermoplongeur cuisson sous vide basse température
- • Grill convoyeur

Meubles maintien chaud
- • Armoires et meubles chauffants
- • Étuves
- • Rampes, lampes et étagères chauffantes
- • Passe burger et maintien chaud poulet
- • Chauffe frites et accessoires
- • Chariots chauffants
- • Postes et bacs de salage
- • Chauffe assiettes
- • Chariot bain marie
- • Vitrine chaude

Matériels d'hygiène et déchets
- • Lave-mains
- • Sèche mains
- • Poubelles cuisine
- • Destructeurs insectes cuisine
- • Refroidisseur de déchets professionnel
Accessoires inox
- • Étagères du chef
- • Bacs gastronormes
- • Robinetteries et bacs à graisses
- • Caniveau de sol pour cuisine

Matériels de préparation de la pâte
- • Batteurs professionnels
- • Pétrins professionnels
- • Laminoirs à pizza
- • Machines pour les pâtes fraiches
- • Diviseuses et bouleuses
- • Armoire de fermentation
- • Façonneuse et formeuse
- • Laminoirs pour boulangerie
- • Pétrins boulangerie
- • Batteurs boulangeries
- • Façonneuse boulangerie
- • Pétrin à bras plongeant boulangerie

Matériel de transformation alimentaire
- • Machines sous vide
- • Presse hamburgers
- • Fumoirs
- • Râpes à fromage
- • Trancheur à pain
- • Cutter cuisine professionnel
- • Déshydrateurs
- • Trancheuses à jambon
- • Hachoirs à viandes

Matériels pour fruits et légumes
- • Coupe légumes
- • Mixers bras plongeants
- • Éplucheuses à pommes de terre
- • Laveuses/essoreuses
Accessoires
- • Distributeur de sauce
- • Bac de stockage glaçons
- • Chauffe sauces

Hottes murale avec et sans moteur

Moteurs de hottes

Hottes centrales induction et à compensation

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