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Les articles dans la rubrique Matériels à Induction et Wok
Fournitures pour restaurant Matériels de Snack bar stock-direct-chr.com garantie et une affaire notre categorie : Matériels de Snack bar>> Réchauds>> Matériels à Induction et Wok pour Matériels de cuisine professionnel superbe l'ensembles de nos produits professionnels Matériels à Induction et Wok
Découvrez notre offre wok à induction idéale pour une cuisson saine, diététique qui offre de nombreux avantages en cuisine professionnelle mais aussi pour les particuliers.Le wok à induction professionnel à l’avantage de pouvoir être transportable facilement. Il est un appareil de cuisson indispensable pour une cuisine nomade lors de banquets. Le wok induction permet de cuisiner devants les clients en toute simplicité et sécurité. Cuisiner à l’induction offre des atouts non négligeable. Montée en température immédiate, économie d’énergie et nettoyage simplifié. L’induction à l’avantage de ne pas chauffer la plaque et de diminuer les risques de brûlures. Pour utiliser un wok à induction, vos équipements doivent être équipés avec un fond en acier magnétique
Restauration professionnelle l'experience a votre service a prix bas vous propose Plan de cuisson à induction de table, 1 plaque 3,5 kW de reference Virtus2142X Alimentation : Electrique Capacité : ø 300 mm Puissance électrique (KW) : 3,5 Voltage (V) :220 Fase : 1F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Matériel de restauration collective et tous les autres restaurateurs spectaculaire notre reference Plan de cuisson à induction de table, 1 plaque 3,5 kW de reference Virtus2143X Alimentation : Electrique Capacité : ø 300 mm Puissance électrique (KW) : 3,5 Voltage (V) :220 Fase : 1F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Magasin de restauration a un prix jamais vu le produit de refence Plaque a induction 2,5 kW touches tactiles
Caractéristique techniques :
- Plaque de 4 mm, surface utile 280x280 mm. - Inducteur de 180 mm. - Régulation sur 20 positions de 25 W. - 2500 W., minuterie de 0-99 minutes - Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche. Dimension mm : 280x360xh72
Tension : Monophasé
Garantie 1 an
Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Meubles à Pizzas
Magasin pour professionnel de la restauration en avoir pour son argent grace a son produit Plaque a induction 3 kW touches tactiles
Ce qu'il faut savoir :
- Plaque de 4 mm, surface utile 390X370 mm - Inducteur de 220 mm, avec ventilateur(s) de réfroidissement - Régulation sur 20 positions de 50 W. - 3000 W., minuterie de 0-99 minutes - Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche. Dimension mm : 390x450xh72
Tension : Monophasé
Garantie 1 an
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Metro matériel cuisine economisez de l'argent et du temps avec vous propose Plaque a induction 3,5 kW touches tactiles
Informations concernant le produit :
- Plaque de 4 mm, surface utile 390X370 mm - Inducteur de 220 mm, avec ventilateur(s) de réfroidissement - Régulation sur 20 positions de 100 W. - 3500 W., minuterie de 0-99 minutes. - Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche. Dimension mm : 390x450xh72
Tension : Monophasé
Garantie 1 an
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Prix cuisine professionnelle complète offert dans ca gamme le produit Plan de cuisson à induction de table 5 kW, 1 plaque 300x300 mm de reference Virtus2144XN Alimentation : Electrique Capacité : 300x300 mm Puissance électrique (KW) : 5 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Metro matériel de restauration achat malin notre reference Plaque a induction 2 foyers touches tactiles
Caractéristique techniques :
- Plaque de 4 mm, surface utile 530x324 mm. - Inducteur de 210 mm, avec ventilateur(s) de refroidissement. - Régulation sur 20 positions de 25 W à 1750 W chaque foyer. - New: fonction de maintien au chaud T° +70°C (acceptant des récipients GN, spécial induction). - Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche. Dimension mm : 530x450xh75
Tension : Monophasé
Garantie 1 an
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Équipements de cuisine enormes économies le produit de refence Plaque a induction encastrable 3,6 kW, tactile
Ce qu'il faut savoir :
- Plaque de 4 mm, surface utile 342x425 mm. - Inducteur double de 180 et 280 mm (avec sélection automatique en fonction du diamètre de la casserole). - Fonction ""Booster"" totale puissance (3600 W) répartie sur le double inducteur. - Régulation sur 12 positions de 50 W à 3600 W.
Magasin de matériel de cuisine professionnel enormes économies l'incontournable Plan de cuisson à induction de table 5+5 kW, 2 plaques 300x300 mm de reference Virtus2145XN Alimentation : Electrique Capacité : 2x 300x300 mm Puissance électrique (KW) : 5,0+5,0 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Professionnel restauration a prix bas son produit Plaque induction encastré 3,6 kW-tri, tactile
Informations concernant le produit :
- Plaque en vitrocéramique de 6 mm, surface utile 342x425 mm. - Inducteur de 230 mm. - Régulation sur 12 positions de 100 W à 3600 W. - Voltage unique 400/3N (non commutable). - Plaque en vitrocéramique noire, haute température, 100% étanche. Dimension mm : 440x580xh70
Tension : Triphasé
Garantie 1 an
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Matériel CHR metro prix cassé l'indispensable Cuisinière électrique 2 foyers induction à poser
Ce qu'il faut savoir :
- 2 foyers Ø 230 mm indépendants (2x 3,5 kW). - Réalisation en acier inox AISI 304, ""top"" embouti (15/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau ""IPX4"". - Plaque à induction en vitrocéramique (6 mm). Diamètre du foyer 230 mm, régulateur d’énergie. - Principe de l’INDUCTION: La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l’intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n’y a pas d’élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s’effectue pratiqu
Metro cuisine professionnelle la meilleure offre du moment le produit de refence Cuisinière électrique 2 foyers induction a poser
Informations concernant le produit :
- 2 foyers indépendants (2x 5 kW). - Réalisation en acier inox AISI 304, ""Top"" embouti (20/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau ""IPX5"" . Plaques à induction en vitrocéramique (6 mm). Diamètre du foyer 280 mm, régulateur d’énergie. Principe de l’INDUCTION: La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l’intérieur du récipient, ce champs est créé électroniquement, il n’y a pas d’élément chauffant, ce qui lui confère une grande sécurité. La cuisson s’effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur; elle est la technologie la plus économique, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson.Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu: A) Le transfert d’énergie de l’inducteur au récipient par voie électromagnétique. B) La transformation de l’énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule. C) La transmission de la chaleur du récipient à l’aliment par conduction thermique. NB acceptent tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle ""INDUCTION"".
Retrouvez dans cette section la sélection Cuisine des pros de plaques électriques à induction en vitrocéramique pour professionnels du CHR.
De haute qualité, les appareils que nous proposons vous permettront de cuire facilement, rapidement et confortablement vos aliments. Permettant un contrôle optimal de la puissance, ces plaques à induction
sauront vous satisfaire au quotidien et sur le long terme grâce à leur résistance accrue. Faites confiance à cuisine des pros dans votre sélection de matériel professionnel pour établissement CHR.
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Disponibilité: 1 semaine
