WhatsApp

Skype

Contact

Mon compte

Mon panier

Panier vide

09 71 04 20 23

Livraison

Livraison France
International

Conseil

15 ans d'expériences
Rapide et efficace

Devis gratuit

Gratuit illimité
Sans créer de compte

Charte de qualité

Un contact dédié
Suivi complet

Prix les plus bas

Paiement en plusieurs fois
Rapport qualité

Cuissons modulaires
- • Fourneaux professionnels
- • Cuiseurs à pâtes
- • Bains marie
- • Sauteuses
- • Marmittes
- • Éléments neutres
- • Friteuses et bacs de salage
- • Plaques et barbecues
- • Plaques de cuisson
Fours professionnels

Cuissons à poser
- • Planchas - plaques à snacker
- • Paninis et grills de contact
- • Barbecues pierre de lave
- • Machines à kebab
- • Toasters simple et convoyeurs
- • Salamandres
- • Cuisinières fourneaux professionnelles
- • Matériels à induction
- • Bains marie
- • Cuiseurs à pâtes
- • Cuiseur à riz professionnel
Options et accessoires matériel cuisson

Matériels de laverie
- • Lave-verres professionnels
- • Lave-vaisselle professionnels
- • Lave-vaisselle à capot
- • Lave-batteries
- • Paniers et accessoires
- • Adoucisseurs et pompes de lavage
- • Laveries convoyeur
Matériels d'hygiène et déchets
- • Lave-mains
- • Sèche mains
- • Poubelles inox
- • Destructeurs insectes cuisine

Plonges inox
- • Plonges inox 1 et 2 bacs
- • Plonges inox 1 et 2 bacs sur placard
- • Plonges inox 1 et 2 bacs et passage lave-vaisselle
- • Plonges inox 1 et 2 bacs suspendues
- • Tables d'entrée et sortie lave-vaisselle à capot
- • Robinetterie professionnelle pour plonge cuisine
Matériels de transport en inox
- • Échelles et chariots
- • Chariots de services
- • Chariots de débarrassage
- • Chariots porte assiettes

Meubles bas inox
- • Tables de travail inox
- • Meubles bas de rangement inox
- • Meubles chauffants inox
- • Armoires de rangements inox
- • Soubassements inox ouverts ou fermés
Matériels de rangements murales inox
- • Placards murales inox
- • Étagères murales inox
- • Rayonnages
- • Accessoires étagères mural restauration

Accessoires inox
- • Blocs évier et plans de travail en inox
- • Étagères du chef
- • Bacs gastronormes
- • Bacs à glaces pilées
- • Grilles inox
- • Robinetteries et bacs à graisses
- • Caniveau de sol pour cuisine
Buanderies lave-linges et sèche-linges
Options et accessoires de laverie et l'inox

Matériels de préparation de la pâte
- • Batteurs
- • Pétrins
- • Option et accessoires pour préparation de la pâte
- • Laminoirs et formeuses
- • Machines pour les pâtes fraiches
- • Diviseuses et bouleuses
- • Faconneuse

Matériels pour les viandes
- • Trancheuses à jambon
- • Hachoirs à viandes et cutteurs
- • Presse hamburgers
- • Fumoirs
- • Scies à os
- • Poussoirs à viandes
Options et accessoires préparation de cuisine

Les indispensables
- • Aiguiseurs à couteaux
- • Balances de cuisine
- • Râpes à fromage
- • Cutter cuisine professionnel
- • Stérilisateurs de couteaux
- • Thermoplongeur

Matériels pour fruits et légumes
- • Coupe légumes
- • Mixers bras plongeants
- • Éplucheuses à pommes de terre
- • Machine à jus et extracteur
Matériels d'emballage alimentaire
- • Machines sous vide

Cuissons snacking
- • Friteuses snack
- • Plaques à snacker
- • Cuiseurs à pates snack
- • Crêpières et gaufriers
- • Toasters
- • Grills paninis
- • Grills kebab
- • Cuisinière professionnelle

Réchauds
- • Fours à micro-ondes
- • Matériels à induction et wok
- • Réchauds
- • Bains-marie
- • Machines à hot-dog
- • Machines barbe à papa et pop corn

Matériels de bars et de cafétérias
- • Machines à café professionnelles
- • Moulins à café
- • Percolateurs
- • Blenders et presse-fruits
- • Distributeurs automatiques professionnels

Matériels réfrigérés de bar
- • Arrières bar
- • Armoires à boissons
- • Machines à glaçons
- • Machines à granités
Options et accessoires pour matériel snack et bar

Hottes murale avec et sans moteur
Hottes centrales induction et à compensation

Moteurs de hottes

Accessoires de hottes

Options et accessoires

Matériels de préparation réfrigérés
- • Meubles à pizzas
- • Tables de sandwicherie réfrigérées
- • Saladettes réfrigérées
- • Saladettes à poser
- • Cellules de refroidissement
- • Machines à chantilly
- • Soubassements réfrigérés
- • Machine à glace et sorbet
Armoires d'exposition
- • Armoires réfrigérées - 1 face vitrée
- • Armoires réfrigérées - 4 faces vitrées
- • Arrières de bar
- • Armoires à boissons
- • Caves à vins
- • Mini vitrine refrigeree

Vitrines réfrigérées par métiers
- • Vitrines réfrigérées de boulangerie pâtisserie
- • Vitrines réfrigérées de boucherie charcuterie
- • Vitrines réfrigérées de glacier
- • Vitrines murales de supermarché
- • Vitrines réfrigérées toutes restaurations
- • Vitrines de traiteur crèmerie
- • Vitrines poissonnerie
- • Meuble de caisse pour vitrines réfrigérée
Chambres froides
- • Accessoires pour chambres froides
- • Groupes pour chambres froides
- • Chambre froide sans groupe
- • Chambre froide complète avec groupe
- • Chambres froide petit volume démontable
- • Chambres froides professionnelles sans sol

Armoires de stockages et de conservation
- • Armoires réfrigérateurs positives professionnelles
- • Armoires congélateurs professionnelles
- • Tables dessertes réfrigérées
- • Congélateurs bahus
- • Vitrines à glaces
- • Machines à glaçons pro
- • Fontaines à eau
- • Armoires de maturation de la viande
- • Pasteurisateurs - turbines - pastoturbines
- • Distributeurs de boissons et granités
- • Mini armoires et vitrines réfrigérée
- • Refroidisseur de déchets professionnel
- • Réfrigérateur bahut
Options et accessoires pour matériel frigorifique

Vitrines d'expositions
- • Vitrines de comptoirs
- • Vitrines à tapas et sushis
- • Buffets réfrigérés et neutre
- • Étales à poissons
- • Vitrines transportable
- • Vitrines murales
- • Vitrines libre service
- • Buffets chauffant
- • Vitrine neutre
- • Vitrines réfrigérées murale ouvertes
Accessoires pour meubles froids
- • Grilles
- • Bacs gastronormes

Articles de bar
- • Accessoires de bière
- • Articles pour glaçons
- • Préparation cocktails et tapis égouttoirs
- • Seau à glace et supports
- • Tire-bouchons, verseur et décapsuleurs
Accessoires pour pâtisserie
- • Articles pour la pâtisserie
- • Siphon et cartouches à chantilly

Art de la table
- • Couverts
- • Accessoires de table
- • Mélamine
- • Ménagères et verseurs
- • Pancartes pour portes et tables
- • Vaisselle restauration
Accessoires furnotel

Articles pour buffet
- • Poteau d'accueil
- • Bac à couverts
- • Mobilier restauration pliable
- • Plateaux de service
- • Plats et bacs de présentation
- • Présentation de buffet
- • Servir

Ustensiles de cuisine professionnelle
- • Marmites et casseroles cuisine pro
- • Bacs gastronorme hendi
- • Ustensiles et accessoires de cuisine pro
Barbecues et chauffages
- • Accessoires barbecue
- • Barbecues à gaz et charbon de bois
- • Chauffage de terrasse

Restauration rapide - fast food
- • Friteuse fast food à poser
- • Friteuse sur coffre fast food
- • Friteuse haut rendement
- • Plaque à snacker à poser
- • Plaque à snacker sur coffre
- • Matériels kebab
- • Toaster fixe et convoyeur
- • Maintien chaud frites
- • Maintien chaud fast food
- • Armoire frigorifique positif
- • Armoire congélation négatif
- • Table réfrigérée
Snacking
- • Crêpières et gaufriers
- • Friteuse snack de table
- • Plaque à snacker pro de table
- • Appareil panini
- • Machine pour le kebab
- • Cuiseur à pates
- • Armoire frigo positif
- • Armoire congélation négative
- • Table de travail réfrigéré
- • Saladette table de préparation
- • Friteuse professionnelle sur coffre
Bonnes affaires materiels chr pro
- • Matériels chr pro froid
- • Matériels chr pro chaud
- • Matériels inox
- • Matériels préparation
- • Matériels hygiène
- • Équipements complémentaires

Boulangerie et pâtisserie
- • Four de boulangerie rotatif
- • Four de boulangerie à sole
- • Four pâtisserie et point chaud
- • Pétrin de boulangerie
- • Batteur mélangeur
- • Façonneuse boulangerie
- • Laminoirs boulangerie
- • Vitrine de boulangerie pâtisserie
- • Armoire réfrigérée
- • Tour réfrigérée pâtissier
- • Chariots et échelles
- • Trancheur à pain
- • Options et accessoires pour boulangerie
- • Armoire de fermentation
- • Diviseuse boulangerie
- • Refroidisseur d'eau boulangerie
- • Repose pâtons
Glacier - crêperie - gaufre - forain
- • Vitrine à glace
- • Machine à glace italienne
- • Machine à chantilly professionnelle
- • Turbine à glace
- • Pasteurisateur
- • Armoire spéciale glace
- • Accessoires indispensable glacier
- • Sorbetière
- • Crepiere professionnelle
- • Gaufrier professionnel
- • Accessoires crêpière

Pizzeria et pasta
- • Les indispensables des accessoires de pizza
- • Four à pizza electrique
- • Four à pizza gaz
- • Four à pizza bois
- • Four à pizza rotatif
- • Four à pizza convoyeur
- • Meuble à pizza
- • Saladette à ingrédients
- • Armoire réfrigérée positive
- • Armoire réfrigérée négative
- • Armoire réfrigérée vitrée
- • Vitrine de présentation boissons et dessert
- • Pétrin pizzeria
- • Façonneuses et laminoirs pizzeria
- • Formeuses presse pâte a pizza
- • Bouleuse pizzeria
- • Cuiseurs à pâtes professionnel
- • Machine a fabriquer les pâtes fraîches
- • Petit four à pizza
Asiatique
- • Fourneau wok
- • Vitrine à sushi
- • Teppan yaki
- • Armoire réfrigéré positive
- • Armoire réfrigéré négative congélation
- • Plan de travail réfrigéré
- • Buffets réfrigéré et neutre
- • Buffets chaud

Boucherie
- • Options et accessoires matériel de boucherie
- • Scie à os professionnelle
- • Trancheurs de boucherie
- • Cutter pour boucherie
- • Mélangeur à viandes
- • Hachoirs à viande professionnel
- • Poussoir à viande pro
- • Rôtissoires boucherie
- • Chambres froide
- • Billot boucherie
- • Machine sous vide
- • Vitrine d'exposition pour boucherie
Bar cocktail
- • Machine à café professionnelle
- • Moulin à café
- • Machine à jus professionnelle
- • Centrifugeuse
- • Machine à glaçon professionnelle
- • Broyeur à glaçon
- • Blender et mixeur
- • Vitrine de comptoir
- • Arrière de bar professionel
- • Plan de travail réfrigéré
- • Tables cocktail professionnelles
Self service
- • Matériels de restauration encastrables
- • Options et accessoires pour self-service
- • Matériels pour self services

Equipements chr

»

Matériels de cuisson

Matériels de Cuisson

Parmi les équipements de cuisine professionnels, le matériel de cuisson fait partie des incontournables dans une cuisine professionnelle.

Stock Direct CHR s’engage à vous conseiller selon vos besoins. Vous trouverez parmi les équipements de cuisson des Fours professionnels, des Fours à pizzas professionnels, des matériels de Cuissons à poser, ainsi que d’autres produits spécifiques aux équipements chauds dans des rubriques distinctes.

Tous ces matériels de cuisson et de maintien en température doivent être choisis avec soin afin qu’ils correspondent parfaitement à vos besoins. Vous trouverez de nombreuses marques reconnues pour leur qualité comme FM, HENDI TOOLS FOR CHEFS, VESTA, et bien d’autres spécialisées dans la confection de matériels de cuisine pro.

• Matériels de Cuisson

• Matériels Frigorifiques

• Matériels de Snack bar

• Matériels de Laverie et Meubles Inox

• Matériels de Préparation

• Matériels de Ventilation

• Pizzeria et Pasta

• Boulangerie et Pâtisserie

• Restauration Rapide - Fast Food

• Bar Cocktail

• Self Service

• Glacier - Crêperie - Gaufre - Forain

• Ustensiles de cuisines et Art de la table

• Bonnes affaires materiels CHR pro

Friteuses Professionnelles

Friteuses professionnelles

• Friteuses professionnelles à poser

• Friteuses professionnelles sur coffre

• Friteuses professionnelles haut rendement

• Friteuses cuves rondes et churros

• Friteuse a poser petite capacité

Cuissons à Poser

Cuissons à poser

• Bains marie

• Barbecues pierre de lave

• Cuiseur à riz professionnel

• Cuiseurs à pâtes

• Cuisinières fourneaux professionnelles

• Machines à kebab

• Matériels à induction

• Paninis et grills de contact

• Planchas - plaques à snacker

• Salamandres

• Toasters simple et convoyeurs

Fours Professionnels

Fours professionnels

• Fours convections professionnels

• Fours mixtes professionnels

• Fours snacking ultra rapide

• Fours pâtissiers

• Fours micro-ondes professionnels

• Fours de remise en températures

• Accessoires pour fours professionnels

Cuissons Modulaires

Cuissons modulaires

• Fourneaux professionnels

• Friteuses et bacs de salage

• Plaques de cuisson

• Plaques et barbecues

• Bains marie

• Cuiseurs à pâtes

• Éléments neutres

• Marmittes

• Sauteuses

Grills et Cuissons Spéciales

Grills et cuissons spéciales

• Fours bbq au charbon

• Rôtissoires professionnelles

• Four à naans - tandoori

• Woks

• Fours à pommes de terre

• Teppanyaki

• Clam grill steak avec presse

• Cuiseur multifonction vario cooking

• Options et accessoires grills et cuissons spéciale

Meubles Maintien Chaud

Meubles maintien chaud

• Buffets maintien chaud

• Meubles inox bas - chauffants et chariots

• Maintiens chaud pour fast food

• Rampes et lampes chauffantes

• Armoire chauffante et chauffe assiettes

• Vitrines chauffantes

• Chauffe frites et accessoires

• Soupières et chafing dish

• Étuves

Fours à Pizzas Professionnels

Fours à pizzas professionnels

• Fours à pizzas à bois

• Fours à pizzas convoyeurs

• Fours à pizzas professionnels électriques

• Fours à pizzas professionnels gaz

• Fours à pizzas rotatif

• Petits fours à pizza pro

Options et accessoires matériel cuisson

Options et accessoires matériel cuisson

• Matériels de Cuisson

• Matériels Frigorifiques

• Matériels de Snack bar

• Matériels de Laverie et Meubles Inox

• Matériels de Préparation

• Matériels de Ventilation

• Pizzeria et Pasta

• Boulangerie et Pâtisserie

• Restauration Rapide - Fast Food

• Bar Cocktail

• Self Service

• Glacier - Crêperie - Gaufre - Forain

• Ustensiles de cuisines et Art de la table

• Bonnes affaires materiels CHR pro

Articles dans la rubrique Matériels de Cuisson

Stock 2

Livraison Gratuite

Marmite électrique chauffe indirect 150 litres

Marmite électrique chauffe indirect 150 litres

Ref : E9/M15I8-N

Prix public 7 634,00 €^HT

4 962,10 €^HT

-35 %

Stock 1

Étuve pour rôtissoire a balancelles

Étuve pour rôtissoire a balancelles

Ref : ET10-RB

Prix public 2 886,00 €^HT

1 875,90 €^HT

-35 %

Stock 5

Livraison Gratuite

Grillade gaz simple sur placard gamme 700

Grillade gaz simple sur placard gamme 700

Ref : GD4FG7

Prix public 3 404,00 €^HT

2 723,20 €^HT

-20 %

Stock 2

Friteuse professionnelle sur coffre a gaz. 2x15l

Friteuse professionnelle sur coffre a gaz. 2x15l

Ref : 7178.0515

Prix public 3 410,00 €^HT

2 318,80 €^HT

-32 %

Livraison Gratuite

Friteuse professionnelle sur coffre électrique 2 x 17 litres commandes électroniques gamme 900

Friteuse professionnelle sur coffre électrique 2 x 17 litres commandes électroniques gamme 900

Ref : FRD87FE9

Prix public 6 606,00 €^HT

5 284,80 €^HT

-20 %

Stock 525

Lampe chauffante cylindrique réglable

Lampe chauffante cylindrique réglable

Ref : 273883

Prix public 67,50 €^HT

58,72 €^HT

-13 %

Stock 10

Chauffe-sauce 2 bouteilles a sauce 1l inclue

Chauffe-sauce 2 bouteilles a sauce 1l inclue

Ref : CCS2

Prix public 379,00 €^HT

272,88 €^HT

-28 %

Stock 5

Support pour fours

Support pour fours

Ref : 45000

Prix public 462,00 €^HT

359,44 €^HT

-22 %

Stock 1

Livraison Gratuite

Friteuse électrique 1 cuve en y 23 litres, sur meuble, digit

Friteuse électrique 1 cuve en y 23 litres, sur meuble, digit

Ref : E22/F23CEHA4-S

Prix public 8 822,00 €^HT

5 734,30 €^HT

-35 %

Stock 1

Bain-marie gaz 4 gn 1/3 hauteur 150 mm a poser

Bain-marie gaz 4 gn 1/3 hauteur 150 mm a poser

Ref : G22/BM4T-N

Prix public 2 811,00 €^HT

1 827,15 €^HT

-35 %

Stock 2

Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuisson

Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuisson

Ref : VS9080PVET

Prix public 4 340,00 €^HT

2 604,00 €^HT

-40 %

Stock 6

Bac de salage pour pommes frites à poser

Bac de salage pour pommes frites à poser

Ref : WR-BSF-T

Prix public 350,00 €^HT

297,50 €^HT

-15 %

Stock 3

Supports fours

Supports fours

Ref : SFR46

Prix public 931,00 €^HT

733,63 €^HT

-21 %

Stock 1

Rampe chauffante avec régulateur d'énergie avec support à pont 1960 mm de largeur

Rampe chauffante avec régulateur d'énergie avec support à pont 1960 mm de largeur

Ref : RHD/196_SRH/NS

Prix public 550,00 €^HT

394,90 €^HT

-28 %

Stock 3

Plancha lisse électrique en inox professionnelle - 914x822 mm

Plancha lisse électrique en inox professionnelle - 914x822 mm

Ref : ITG-36-E

Prix public 11 626,00 €^HT

8 835,76 €^HT

-24 %

Stock 1

Livraison Gratuite

Marmite triphasé professionnelle chauffe directe - capacité 60 litres - 800x730x900 mm

Marmite triphasé professionnelle chauffe directe - capacité 60 litres - 800x730x900 mm

Ref : MS78PED60

Prix public 5 902,00 €^HT

3 541,20 €^HT

-40 %

Stock 29

Roulette pizza - 22x100x230 mm

Roulette pizza - 22x100x230 mm

Ref : 100928

33,00 €^HT

Stock 7

Plaque de cuisson triphasé à inductions 2 zones de cuissons vertical - 655x400x120 mm

Plaque de cuisson triphasé à inductions 2 zones de cuissons vertical - 655x400x120 mm

Ref : 104913

Prix public 2 219,00 €^HT

1 753,01 €^HT

-21 %

Stock 20

Cuiseur pâtes électrique à poser 1 panier 7 l - 410x305x315 mm

Cuiseur pâtes électrique à poser 1 panier 7 l - 410x305x315 mm

Ref : 132260

Prix public 489,00 €^HT

386,31 €^HT

-21 %

Stock 15

Salamandre professionnelle 2 zones chauffantes - 540x600x530 mm

Salamandre professionnelle 2 zones chauffantes - 540x600x530 mm

Ref : 151512

Prix public 889,00 €^HT

702,31 €^HT

-21 %

Stock 232

Four micro-ondes électrique professionnel 23 l 900 w - 425x483x281 mm

Four micro-ondes électrique professionnel 23 l 900 w - 425x483x281 mm

Ref : 610836

Prix public 205,00 €^HT

174,25 €^HT

-15 %

Stock 8

Fourneaux gaz 6 feux vifs avec four électrique avec placard ouvert - 700x1200x910 mm

Fourneaux gaz 6 feux vifs avec four électrique avec placard ouvert - 700x1200x910 mm

Ref : 1582201

Prix public 4 449,00 €^HT

3 514,71 €^HT

-21 %

Stock 9

Four à cuisson accélérée 6000 w - 425x660x600 mm

Four à cuisson accélérée 6000 w - 425x660x600 mm

Ref : ST-F22

Prix public 8 710,00 €^HT

5 313,10 €^HT

-39 %

Stock 2

Fourneau électrique 4 plaques avec four gn 2/1 électrique

Fourneau électrique 4 plaques avec four gn 2/1 électrique

Ref : E9/4PQF8-N

Prix public 5 313,00 €^HT

3 453,45 €^HT

-35 %

Plancha gaz professionnelle chrome lisse 705x660

Plancha gaz professionnelle chrome lisse 705x660

Ref : 90QSFTTG805

Prix public 6 109,00 €^HT

4 887,20 €^HT

-20 %

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 l sur meuble 1 porte battante - 900x400x900 mm

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 l sur meuble 1 porte battante - 900x400x900 mm

Ref : 296311

Prix public 3 649,00 €^HT

2 882,71 €^HT

-21 %

Bain-marie de table professionnel à sec 2xgn1/1 dimensions 790x650x270

Bain-marie de table professionnel à sec 2xgn1/1 dimensions 790x650x270

Ref : BMMS-2GN

Prix public 980,00 €^HT

597,80 €^HT

-39 %

Toaster à convoyeur professionnelle 'toast-max' - 460 tranches/heure

Toaster à convoyeur professionnelle 'toast-max' - 460 tranches/heure

Ref : TM3-10H

Prix public 1 528,00 €^HT

1 161,28 €^HT

-24 %

Structure porte-plaques + montant l= 2000÷2500

Structure porte-plaques + montant l= 2000÷2500

Ref : VSPT25

Prix public 2 963,00 €^HT

1 777,80 €^HT

-40 %

Friteuse professionnelle gaz de table, 8+8 litres

Friteuse professionnelle gaz de table, 8+8 litres

Ref : 6570FRG

Prix public 2 756,00 €^HT

1 653,60 €^HT

-40 %

Guides pour eb102, ep102

Guides pour eb102, ep102

Ref : GE102

Prix public 475,00 €^HT

331,10 €^HT

-30 %

Support mural acier inox, micro-onde diamond 600x550xh400

Support mural acier inox, micro-onde diamond 600x550xh400

Ref : SPD/65

Prix public 146,00 €^HT

116,80 €^HT

-20 %

Support plat 600x400 four 10 x gn 1/1-20 x gn 2/1

Support plat 600x400 four 10 x gn 1/1-20 x gn 2/1

Ref : GSP

Prix public 177,00 €^HT

141,60 €^HT

-20 %

Grille a pierre de lave professionnel 35,2x47,5 a poser domina pro 700

Grille a pierre de lave professionnel 35,2x47,5 a poser domina pro 700

Ref : PLG74T

Prix public 3 440,20 €^HT

2 057,24 €^HT

-40 %

Pierres lavique

Pierres lavique

Ref : 7455.0920

25,00 €^HT

Chaque cuisine professionnelle est différente et a ses spécificités. C’est pour cela que le choix de vos matériels de cuisine pro ne doit pas se faire à la légère. Avec une gamme de produits de qualité, vous trouverez dans la rubrique Matériels de cuisson des solutions adaptés aux besoins de votre établissement.

Vous trouverez une large gamme comprenant des Friteuses professionnelles, des matériels de Cuissons modulaires, des Meubles maintien chaud, et d’autres équipements indispensables au bon fonctionnement de votre établissement. Stock Direct CHR vous propose un large choix de matériels de cuisson.