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Cuissons à poser
- • Planchas - plaques à snacker
- • Paninis et grills de contact
- • Barbecues pierre de lave
- • Machines à kebab
- • Toasters simple et convoyeurs
- • Salamandres
- • Cuisinières fourneaux professionnelles
- • Matériels à induction
- • Bains marie
- • Cuiseur à riz professionnel
Friteuses professionnelles

Cuissons modulaires
- • Cuiseurs à pâtes
- • Sauteuses
- • Marmittes
- • Éléments neutres
- • Friteuses et bacs de salage
- • Plaques et barbecues
- • Plaques de cuisson
- • Soubassement toutes lignes de cuisson
- • Accessoires toutes lignes de cuisson
- • Ligne de cuisson 600
- • Ligne de cuisson 650
- • Ligne de cuisson 700
- • Ligne de cuisson 800
- • Ligne de cuisson 900
- • Ligne de cuisson 1100
Les indispensables des accessoires de pizza

Matériels de laverie
- • Lave-verres professionnels
- • Lave-vaisselle professionnels
- • Lave-vaisselle à capot
- • Lave-batteries
- • Paniers et accessoires
- • Adoucisseurs et pompes de lavage
- • Laveries convoyeur
Matériels d'hygiène et déchets
- • Lave-mains
- • Sèche mains
- • Poubelles inox
- • Destructeurs insectes cuisine

Plonges inox
- • Plonges inox 1 et 2 bacs
- • Plonges inox 1 et 2 bacs sur placard
- • Plonges inox 1 et 2 bacs et passage lave-vaisselle
- • Plonges inox 1 et 2 bacs suspendues
- • Tables d'entrée et sortie lave-vaisselle à capot
- • Robinetterie professionnelle pour plonge cuisine
Matériels de transport en inox
- • Échelles et chariots
- • Chariots de services
- • Chariots de débarrassage
- • Chariots porte assiettes

Meubles bas inox
- • Tables de travail inox
- • Meubles bas de rangement inox
- • Meubles chauffants inox
- • Armoires de rangements inox
- • Soubassements inox ouverts ou fermés
Matériels de rangements murales inox
- • Placards murales inox
- • Étagères murales inox
- • Rayonnages
- • Accessoires étagères mural restauration

Accessoires inox
- • Blocs évier et plans de travail en inox
- • Étagères du chef
- • Bacs gastronormes
- • Bacs à glaces pilées
- • Grilles inox
- • Robinetteries et bacs à graisses
- • Caniveau de sol pour cuisine
Buanderies lave-linges et sèche-linges
Options et accessoires de laverie et l'inox

Matériels préparation de boucherie
- • Trancheuses à jambon
- • Hachoirs à viandes et cutteurs
- • Presse hamburgers
- • Fumoirs
- • Scies à os
- • Poussoirs à viandes
- • Mélangeur à viandes boucherie
- • Billot boucherie
Accessoires crêpière

Les indispensables
- • Aiguiseurs à couteaux
- • Balances de cuisine
- • Râpes à fromage
- • Trancheur à pain
- • Cutter cuisine professionnel
- • Stérilisateurs de couteaux
- • Thermoplongeur
Options et accessoires matériel de boucherie

Matériels de préparation de la pâte
- • Batteurs
- • Pétrins
- • Option et accessoires pour préparation de la pâte
- • Laminoirs et formeuses
- • Machines pour les pâtes fraiches
- • Diviseuses et bouleuses
- • Faconneuse
Options et accessoires pour boulangerie

Matériels pour fruits et légumes
- • Coupe légumes
- • Mixers bras plongeants
- • Éplucheuses à pommes de terre
- • Machine à jus et extracteur
Matériels d'emballage alimentaire
- • Machines sous vide
Options et accessoires préparation de cuisine
Accessoires indispensable glacier

Cuissons snacking
- • Friteuses snack
- • Plaques à snacker
- • Cuiseurs à pates snack
- • Crêpières et gaufriers
- • Toasters
- • Grills paninis
- • Grills kebab
- • Cuisinière professionnelle

Matériels de bars et de cafétérias
- • Machines à café professionnelles
- • Moulins à café
- • Percolateurs
- • Blenders/mixeurs et presse-fruits
- • Centrifugeuse
- • Tables cocktail professionnelles
- • Distributeurs automatiques professionnels

Réchauds
- • Fours à micro-ondes
- • Matériels à induction et wok
- • Réchauds
- • Bains-marie
- • Machines à hot-dog
- • Machines barbe à papa et pop corn

Matériels réfrigérés de bar
- • Arrières bar
- • Armoires à boissons
- • Machines à glaçons comptoir
- • Machines à granités
- • Broyeur à glaçon
Options et accessoires pour matériel snack et bar

Hottes murale avec et sans moteur
Hottes centrales induction et à compensation

Moteurs de hottes

Accessoires de hottes

Options et accessoires

Stockages et conservations
- • Buffets réfrigérés et neutre
- • Armoires réfrigérateurs positives professionnelles
- • Armoires congélateurs professionnelles
- • Tables dessertes réfrigérées
- • Congélateurs bahus
- • Vitrines à glaces
- • Machines à glaçons pro
- • Fontaines à eau
- • Matériels de restauration encastrables - froid
- • Matériels de restauration encastrables - neutre
- • Armoires de maturation de la viande
- • Pasteurisateurs - turbines - pastoturbines
- • Distributeurs de boissons et granités
- • Self-services réfrigérée
- • Self-services neutre
- • Tour réfrigérée pâtissier
- • Armoire spéciale glace
- • Mini armoires et vitrines réfrigérée
- • Refroidisseur de déchets professionnel
- • Réfrigérateur bahut

Vitrines d'expositions
- • Vitrines de comptoirs
- • Vitrines à tapas et sushis
- • Étales à poissons
- • Vitrines transportable
- • Vitrines murales
- • Vitrines libre service
- • Vitrine neutre
- • Vitrines réfrigérées murale ouvertes
Armoires d'exposition
- • Armoires réfrigérées - 1 face vitrée
- • Armoires réfrigérées - 4 faces vitrées
- • Arrières de bar
- • Armoires à boissons
- • Caves à vins
- • Mini vitrine refrigeree

Vitrines réfrigérées par métiers
- • Vitrines réfrigérées de boulangerie pâtisserie
- • Vitrines réfrigérées de boucherie charcuterie
- • Vitrines réfrigérées de glacier
- • Vitrines murales de supermarché
- • Vitrines réfrigérées toutes restaurations
- • Vitrines de traiteur crèmerie
- • Vitrines poissonnerie
- • Meuble de caisse pour vitrines réfrigérée
Chambres froides
- • Accessoires pour chambres froides
- • Groupes pour chambres froides
- • Chambre froide sans groupe
- • Chambre froide complète avec groupe
- • Chambres froide petit volume démontable
- • Chambres froides professionnelles sans sol

Matériels de préparation réfrigérés
- • Meubles à pizzas
- • Tables de sandwicherie réfrigérées
- • Saladettes réfrigérées
- • Saladettes à poser
- • Cellules de refroidissement
- • Machines à chantilly
- • Soubassements réfrigérés
- • Machine à glace et sorbet
- • Armoire de fermentation
Accessoires pour meubles froids
- • Grilles
- • Bacs gastronormes
Options et accessoires pour matériel frigorifique

Soldes matériels chr pro froid
- • Armoire positive promo
- • Armoire négative promo
- • Armoire à boisson promo
- • Machine à glaçon promo
- • Chambre froide promo
- • Vitrine de supermarché promo
- • Saladette réfrigéré promo

Soldes matériels chr pro chaud
- • Four à pizza promo
- • Friteuse professionnelle promo
- • Four mixtes promo
- • Fourneaux professionnel promo
- • Plancha et plaque à snacker promo

Soldes matériels inox et laverie
- • Table inox promo
- • Plonge inox promo
- • Lave-vaisselle professionnel promo
- • Lave-verres promo

Matériels préparation
Matériels hygiène
Équipements complémentaires

Articles pour buffet
- • Poteau d'accueil
- • Bac à couverts
- • Mobilier restauration pliable
- • Plateaux de service
- • Plats et bacs de présentation
- • Présentation de buffet
- • Servir
Options et accessoires matériel cuisson

Art de la table
- • Couverts
- • Accessoires de table
- • Mélamine
- • Ménagères et verseurs
- • Pancartes pour portes et tables
- • Vaisselle restauration
Accessoires pour fours professionnels
Accessoires furnotel

Articles de bar
- • Accessoires de bière
- • Articles pour glaçons
- • Préparation cocktails et tapis égouttoirs
- • Seau à glace et supports
- • Tire-bouchons, verseur et décapsuleurs
Accessoires pour pâtisserie
- • Articles pour la pâtisserie
- • Siphon et cartouches à chantilly

Ustensiles de cuisine professionnelle
- • Marmites et casseroles cuisine pro
- • Bacs gastronorme hendi
- • Ustensiles et accessoires de cuisine pro
Barbecues et chauffages
- • Accessoires barbecue
- • Barbecues à gaz et charbon de bois
- • Chauffage de terrasse

Bonnes affaires materiels chr pro

Equipements chr

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Matériels de cuisson

Matériels de Cuisson

Parmi les équipements de cuisine professionnels, le matériel de cuisson fait partie des incontournables dans une cuisine professionnelle.

Stock Direct CHR s’engage à vous conseiller selon vos besoins. Vous trouverez parmi les équipements de cuisson des Fours professionnels, des Fours à pizzas professionnels, des matériels de Cuissons à poser, ainsi que d’autres produits spécifiques aux équipements chauds dans des rubriques distinctes.

Tous ces matériels de cuisson et de maintien en température doivent être choisis avec soin afin qu’ils correspondent parfaitement à vos besoins. Vous trouverez de nombreuses marques reconnues pour leur qualité comme FM, HENDI TOOLS FOR CHEFS, VESTA, et bien d’autres spécialisées dans la confection de matériels de cuisine pro.

• Matériels de Cuisson

• Matériels Frigorifiques

• Matériels de Snack bar

• Matériels de Laverie et Meubles Inox

• Matériels de Préparation

• Matériels de Ventilation

• Restauration Rapide - Fast Food

• Self Service

• Glacier - Crêperie - Gaufre - Forain

• Ustensiles de cuisines et Art de la table

• Bonnes affaires materiels CHR pro

• Nos Promotions

Friteuses Professionnelles

Friteuses professionnelles

• Friteuses professionnelles à poser

• Friteuses professionnelles sur coffre

• Friteuses professionnelles haut rendement

• Friteuses cuves rondes et churros

• Friteuse a poser petite capacité

• Friteuses à pression pour poulets

Cuissons à Poser

Cuissons à poser

• Bains marie

• Barbecues pierre de lave

• Cuiseur à riz professionnel

• Cuisinières fourneaux professionnelles

• Machines à kebab

• Matériels à induction

• Paninis et grills de contact

• Planchas - plaques à snacker

• Salamandres

• Toasters simple et convoyeurs

Fours Professionnels

Fours professionnels

• Fours convections professionnels

• Fours mixtes professionnels

• Fours professionnels à cuisson ultra rapide

• Fours pâtissiers/boulangers

• Cuiseur multifonction vario cooking

• Fours micro-ondes professionnels

• Fours de remise en températures

Cuissons Modulaires

Cuissons modulaires

• Ligne de cuisson 600

• Ligne de cuisson 650

• Ligne de cuisson 700

• Ligne de cuisson 800

• Ligne de cuisson 900

• Ligne de cuisson 1100

• Friteuses et bacs de salage

• Plaques de cuisson

• Plaques et barbecues

• Accessoires toutes lignes de cuisson

• Cuiseurs à pâtes

• Éléments neutres

• Marmittes

• Sauteuses

• Soubassement toutes lignes de cuisson

Grills et Cuissons Spéciales

Grills et cuissons spéciales

• Fours bbq au charbon

• Rôtissoires professionnelles

• Four à naans - tandoori

• Woks

• Fours à pommes de terre

• Teppanyaki

• Clam grill steak avec presse

• Fours à convoyeur steaks (cuisson à la flamme)

• Options et accessoires grills et cuissons spéciale

Meubles Maintien Chaud

Meubles maintien chaud

• Buffets maintien chaud

• Meubles inox bas - chauffants et chariots

• Maintiens chaud pour fast food

• Rampes et lampes chauffantes

• Armoire chauffante et chauffe assiettes

• Vitrines chauffantes

• Chauffe frites et accessoires

• Matériels de restauration encastrables - chaud

• Self-services chaud

• Soupières et chafing dish

• Étuves

Fours à Pizzas Professionnels

Fours à pizzas professionnels

• Fours à pizzas à bois

• Fours à pizzas convoyeurs

• Fours à pizzas professionnels électriques

• Fours à pizzas professionnels gaz

• Fours à pizzas rotatif

• Petits fours à pizza pro

Les indispensables des accessoires de pizza

Les indispensables des accessoires de pizza

• Matériels de Cuisson

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• Matériels de Snack bar

• Matériels de Laverie et Meubles Inox

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• Matériels de Ventilation

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Articles dans la rubrique Matériels de Cuisson

Stock 5

Four convoyeur au quartz

Four convoyeur au quartz "s-power"

Ref : TPW/30

Prix public 1 844,00 €^HT

1 309,24 €^HT

-29 %

Stock 5

Plaque lisse à snacker 3 zones de cuisson 760x540x260

Plaque lisse à snacker 3 zones de cuisson 760x540x260

Ref : GH760

Prix public 660,00 €^HT

514,80 €^HT

-22 %

Livraison Gratuite

Fourneau professionnel dessus gaz sur four gaz statique gn2/1 4 feux super gamme 700 modules 400

Fourneau professionnel dessus gaz sur four gaz statique gn2/1 4 feux super gamme 700 modules 400

Ref : PFG8SGG7

Prix public 4 534,00 €^HT

3 527,45 €^HT

-22 %

Plaque vitrocéramique, top, 4 zones de cuisson

Plaque vitrocéramique, top, 4 zones de cuisson

Ref : VS7080PVET

Prix public 3 240,00 €^HT

1 879,20 €^HT

-42 %

Stock 2

Plaque à snacker professionnelle triphasé 65x48 cm plaque lisse à poser

Plaque à snacker professionnelle triphasé 65x48 cm plaque lisse à poser

Ref : FTH 60 EL - RF

Prix public 910,00 €^HT

637,00 €^HT

-30 %

Stock 2

Four à pizza électrique compact professionnel 2 chambres 2 pizzas 45 cm 4 thermostats

Four à pizza électrique compact professionnel 2 chambres 2 pizzas 45 cm 4 thermostats

Ref : BASIC 2/50 4T

Prix public 1 540,00 €^HT

770,00 €^HT

-50 %

Stock 14

Friteuse professionnelle gaz 2 cuves 15 litres sur armoire

Friteuse professionnelle gaz 2 cuves 15 litres sur armoire

Ref : WR-GF30-G2

Prix public 2 805,00 €^HT

1 963,50 €^HT

-30 %

Stock 3

Four mixte électrique 6 / 4 gn 1/1 gamme rialto

Four mixte électrique 6 / 4 gn 1/1 gamme rialto

Ref : R06M0N0

Prix public 4 370,00 €^HT

3 496,00 €^HT

-20 %

Stock 15

Panier pour friteuse à gaz 900 - 140x350x130 mm

Panier pour friteuse à gaz 900 - 140x350x130 mm

Ref : 7178.9070

Prix public 100,00 €^HT

90,00 €^HT

-10 %

Stock 65

Cuiseur à riz 10 l 230v 2900w kitchen line

Cuiseur à riz 10 l 230v 2900w kitchen line

Ref : 240458

Prix public 172,50 €^HT

150,07 €^HT

-13 %

Stock 1

Pelle à pizza ronde perforée 1200x230 mm al

Pelle à pizza ronde perforée 1200x230 mm al

Ref : 618103

Prix public 71,95 €^HT

62,60 €^HT

-13 %

Stock 40

Rampe chauffante en inox - 1220x225x65 mm

Rampe chauffante en inox - 1220x225x65 mm

Ref : 114005

Prix public 315,00 €^HT

239,40 €^HT

-24 %

Stock 14

Double grill de contact électrique professionnel lisse - 570x395x210 mm

Double grill de contact électrique professionnel lisse - 570x395x210 mm

Ref : A150672

Prix public 449,00 €^HT

341,24 €^HT

-24 %

Stock 5

Livraison Gratuite

L’étuve ventilée panoramique

L’étuve ventilée panoramique

Ref : RE2

Prix public 3 454,00 €^HT

2 687,21 €^HT

-22 %

Stock 2

Four à pizza professionnel double 2 x 1

Four à pizza professionnel double 2 x 1

Ref : 7485.0005

Prix public 820,00 €^HT

549,40 €^HT

-33 %

Stock 1

Mini rôtissoires électrique 4 broches 5,4kw 940*590*780

Mini rôtissoires électrique 4 broches 5,4kw 940*590*780

Ref : 7472.0005

Prix public 3 980,00 €^HT

2 666,60 €^HT

-33 %

Stock 1

Plaque de cuisson électrique lisse sans armoire ouvert

Plaque de cuisson électrique lisse sans armoire ouvert

Ref : E9/PLA8-N

Prix public 3 777,00 €^HT

2 409,73 €^HT

-36 %

Stock 5

Livraison Gratuite

Salamandre l75 - gaz - base mobile

Salamandre l75 - gaz - base mobile

Ref : 24086

Prix public 3 034,00 €^HT

2 360,45 €^HT

-22 %

Stock 13

Friteuse professionnelle electrique sur pieds 2 x 10 litres haut rendement puissance 2 x 9 000 w / 400 v

Friteuse professionnelle electrique sur pieds 2 x 10 litres haut rendement puissance 2 x 9 000 w / 400 v

Ref : CFP102TC

Prix public 1 999,00 €^HT

1 399,30 €^HT

-30 %

Stock 3

Grand gril professionnel multi contact 2 plaques sup. striées / plaque inf. striée

Grand gril professionnel multi contact 2 plaques sup. striées / plaque inf. striée

Ref : GECID5AO

Prix public 882,05 €^HT

793,84 €^HT

-10 %

Stock 5

Bain-marie professionnel monophasé 320x580x274 capacité gn 1/1 avec robinet de vidange

Bain-marie professionnel monophasé 320x580x274 capacité gn 1/1 avec robinet de vidange

Ref : 21142

Prix public 644,00 €^HT

501,03 €^HT

-22 %

Stock 4

Livraison Gratuite

Four à pizza professionnel triphasé basic 44 - 2 chambres

Four à pizza professionnel triphasé basic 44 - 2 chambres

Ref : 226698

Prix public 1 850,00 €^HT

1 609,50 €^HT

-13 %

Cuve bain marie chaleur sèche maintien en température à encastrer 2gn1/1-150 - 790x646x215

Cuve bain marie chaleur sèche maintien en température à encastrer 2gn1/1-150 - 790x646x215

Ref : CCS2G

Prix public 1 655,00 €^HT

993,00 €^HT

-40 %

Bain-marie de table professionnel à eau 1xgn1/2 dimensions 300x500x292

Bain-marie de table professionnel à eau 1xgn1/2 dimensions 300x500x292

Ref : BM300

Prix public 510,00 €^HT

408,00 €^HT

-20 %

Plaque a snack professionnel electrique plaque lisse chromée 380x720x39 a poser domina pro 900

Plaque a snack professionnel electrique plaque lisse chromée 380x720x39 a poser domina pro 900

Ref : FTBE94TLC

Prix public 4 493,30 €^HT

2 686,99 €^HT

-40 %

Fourneau professionnel electrique 2 plaque 1,5 kw et 2,6 kw sur sousbassment libre domina pro 700

Fourneau professionnel electrique 2 plaque 1,5 kw et 2,6 kw sur sousbassment libre domina pro 700

Ref : PR74A

Prix public 2 429,99 €^HT

1 453,13 €^HT

-40 %

Fourneau professionnel a gaz 6 feux vif 5,5 kw sur four electrique magristra plus 700

Fourneau professionnel a gaz 6 feux vif 5,5 kw sur four electrique magristra plus 700

Ref : MFB711AFEXS

Prix public 6 365,46 €^HT

3 806,55 €^HT

-40 %

Fourneau électrique vitrocéramique 1 foyer à induction à poser

Fourneau électrique vitrocéramique 1 foyer à induction à poser

Ref : CSE 410 IX

Prix public 2 480,00 €^HT

2 157,60 €^HT

-13 %

Livraison Gratuite

Supplément pour allumage électrique 4 feux vifs baron

Supplément pour allumage électrique 4 feux vifs baron

Ref : ACC4F

Prix public 263,00 €^HT

223,55 €^HT

-15 %

Henny penny friteuse haut rendement henny penny gaz 1 cuve 14 litres - gamme evolution elite

Henny penny friteuse haut rendement henny penny gaz 1 cuve 14 litres - gamme evolution elite

Ref : EEG141-F

Prix public 21 459,00 €^HT

16 094,25 €^HT

-25 %

Etuve 10 niveaux 600x400 - 1500x985x690 mm

Etuve 10 niveaux 600x400 - 1500x985x690 mm

Ref : STF-633

Prix public 3 715,00 €^HT

2 229,00 €^HT

-40 %

Fourneau céramique 4 plaques de cuissons avec four électrique 2/1gn - 800x900x900 mm

Fourneau céramique 4 plaques de cuissons avec four électrique 2/1gn - 800x900x900 mm

Ref : 296431

Prix public 6 798,00 €^HT

5 166,48 €^HT

-24 %

Cuisinière à gaz avec 6 brûleurs, 1 four à gaz et 1 armoire fermée - 1100x650x850 mm

Cuisinière à gaz avec 6 brûleurs, 1 four à gaz et 1 armoire fermée - 1100x650x850 mm

Ref : MS6511CFG

Prix public 4 222,00 €^HT

2 448,76 €^HT

-42 %

Sauteuse basculante professionnelle auto à gaz cuve 120 l fond en acier

Sauteuse basculante professionnelle auto à gaz cuve 120 l fond en acier

Ref : BRM 90/120 G - RF

Prix public 8 490,00 €^HT

5 943,00 €^HT

-30 %

Livraison Gratuite

Plancha gaz professionnelle rainurée 505x660

Plancha gaz professionnelle rainurée 505x660

Ref : 90QSFTG613

Prix public 5 182,00 €^HT

4 041,96 €^HT

-22 %

Chaque cuisine professionnelle est différente et a ses spécificités. C’est pour cela que le choix de vos matériels de cuisine pro ne doit pas se faire à la légère. Avec une gamme de produits de qualité, vous trouverez dans la rubrique Matériels de cuisson des solutions adaptés aux besoins de votre établissement.

Vous trouverez une large gamme comprenant des Friteuses professionnelles, des matériels de Cuissons modulaires, des Meubles maintien chaud, et d’autres équipements indispensables au bon fonctionnement de votre établissement. Stock Direct CHR vous propose un large choix de matériels de cuisson.