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Equipements chr
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Matériels de préparation
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Matériels pour fruits et légumes

Matériels pour Fruits et Légumes

 

La préparation des fruits et légumes passe par plusieurs étapes et l’équipement nécessaire diffèrera selon vos besoins. Vous trouverez principalement des Mixers bras plongeants, des Machine à jus et extracteur, et des Coupe légumes parmi les équipements courants de préparation de fruits et légumes.


Utilisés par différents types de restaurateurs, les matériels pour fruits et légumes sont indispensables dans les cuisines professionnelles pour faciliter les préparations de plats, de cocktails, etc. Conçus pour faciliter le nettoyage, la découpe, et la préparation des fruits et légumes, les équipements de préparations des fruits et légumes garantissent une production efficace et de bonne qualité.


Stock Direct CHR vous propose des équipements en provenance de grandes marques reconnues dans le milieu CHR tel que SANTOS, FRUCOSOL, UGOLINI, WARING COMMERCIAL et VIRTUS GROUP par exemple.


• Matériels pour Fruits et Légumes
Articles dans la rubrique Matériels pour Fruits et Légumes
Stock 3
Éplucheuse à pommes de terre, capacité 10 kg, 300 kg/h
Éplucheuse à pommes de terre, capacité 10 kg, 300 kg/h

Ref : FLC0012/F

Prix public 3 126,00HT
1 813,08 €HT
-42 %
Stock 3
Éplucheuse à pommes de terre, capacité 18 kg, 500 kg/h
Éplucheuse à pommes de terre, capacité 18 kg, 500 kg/h

Ref : FLC0003/F

Prix public 3 477,00HT
2 016,66 €HT
-42 %
Robotcoupe mixeur plongeant longueur 800 mm - ø 125 mm
Robotcoupe mixeur plongeant longueur 800 mm - ø 125 mm

Ref : MP 450 FW Ultra

Prix public 690,00HT
648,60 €HT
-6 %
Stock 5
Éplucheur de pommes de terre 10kg 230v
Éplucheur de pommes de terre 10kg 230v

Ref : 7073.0005

Prix public 1 995,00HT
1 336,65 €HT
-33 %
Stock 8
Extracteur de jus professionnel 160 l/h - 273x457x622 mm
Extracteur de jus professionnel 160 l/h - 273x457x622 mm

Ref : WJX90E

Prix public 1 845,00HT
1 107,00 €HT
-40 %
Stock 24
Coupe légume professionnel
Coupe légume professionnel

Ref : THVC300

Prix public 969,00HT
521,32 €HT
-46 %
Stock 11
Mixeur junior mx020
Mixeur junior mx020

Ref : CF004

Prix public 504,00HT
350,63 €HT
-30 %
Stock 5
Mixeur senior mx006
Mixeur senior mx006

Ref : CF009

Prix public 674,00HT
467,81 €HT
-31 %
Stock 2
Fouet master ft97
Fouet master ft97

Ref : CF011

Prix public 1 039,00HT
720,94 €HT
-31 %
Stock 3
Mixeur plongeant master dyna speed mx030uk
Mixeur plongeant master dyna speed mx030uk

Ref : CF013

Prix public 884,00HT
613,13 €HT
-31 %
Stock 12
Pack mx052
Pack mx052

Ref : CF257

Prix public 324,00HT
275,40 €HT
-15 %
Stock 708
Mixeur plongeur - 6 vitesses
Mixeur plongeur - 6 vitesses

Ref : 222157

Prix public 98,50HT
85,70 €HT
-13 %
Stock 1
Robotcoupe combiné cutter et coupe légumes 2.9 litres
Robotcoupe combiné cutter et coupe légumes 2.9 litres

Ref : R201 XL + 2 Disques

Prix public 970,00HT
911,80 €HT
-6 %
Stock 2
Robotcoupe coupe légumes cl 50 gourmet branchement monophasé
Robotcoupe coupe légumes cl 50 gourmet branchement monophasé

Ref : CL50 Gourmet - 230 V NO DISC

Prix public 2 325,00HT
2 185,50 €HT
-6 %
Stock 2
Mixeur large plongeant professionnel vitesse variable 350 mm
Mixeur large plongeant professionnel vitesse variable 350 mm

Ref : MP350 V.V. Ultra

Prix public 560,00HT
526,40 €HT
-6 %
Stock 2
Mixeur large plongeant professionnel vitesse variable 450 mm
Mixeur large plongeant professionnel vitesse variable 450 mm

Ref : MP450 V.V. Ultra

Prix public 625,00HT
587,50 €HT
-6 %
Stock 2
Combiné mixeur mini plongeant professionnel 350 mm
Combiné mixeur mini plongeant professionnel 350 mm

Ref : MP350 Combi Ultra

Prix public 810,00HT
761,40 €HT
-6 %
Stock 2
Combiné mixeur mini plongeant professionnel outil mélangeur démontable
Combiné mixeur mini plongeant professionnel outil mélangeur démontable

Ref : MP 450XL FW Ultra

Prix public 890,00HT
836,60 €HT
-6 %
Stock 2
Extracteur de jus et coulis professionnel débit 12 l/h
Extracteur de jus et coulis professionnel débit 12 l/h

Ref : C40

Prix public 720,00HT
676,80 €HT
-6 %
Stock 44
Centrifuge professionnel - extracteur de jus 7 litres - 120kg/h
Centrifuge professionnel - extracteur de jus 7 litres - 120kg/h

Ref : 221105

Prix public 745,00HT
648,15 €HT
-13 %
Stock 3
Mixeur plongeant smx avec blender turbo à vitesse variable
Mixeur plongeant smx avec blender turbo à vitesse variable

Ref : DS553

Prix public 1 729,00HT
1 199,06 €HT
-31 %
Stock 6
Éplucheuse de pommes de terre 5 kg - 622x540x802 mm
Éplucheuse de pommes de terre 5 kg - 622x540x802 mm

Ref : 229200

Prix public 1 395,00HT
1 213,65 €HT
-13 %
Stock 15
Mixeur bars plongeant noir 11000 tr/min - 146x120x890 mm
Mixeur bars plongeant noir 11000 tr/min - 146x120x890 mm

Ref : 7067.0020

Prix public 398,00HT
318,40 €HT
-20 %
Stock 1
Robotcoupe coupe légumes professionnel 1 vitesse triphasé
Robotcoupe coupe légumes professionnel 1 vitesse triphasé

Ref : CL50 1V - 400 V + 5 Disques

Prix public 1 470,00HT
1 381,80 €HT
-6 %
Robotcoupe coupe légumes cl 60 v.v nutrition fraîcheur
Robotcoupe coupe légumes cl 60 v.v nutrition fraîcheur

Ref : CL60 V.V. Nutrition Fraîcheur

Prix public 16 400,00HT
15 416,00 €HT
-6 %
Livraison Gratuite
Robotcoupe éplucheuse inox tour abrasif cuve 10 kg monophasé
Robotcoupe éplucheuse inox tour abrasif cuve 10 kg monophasé

Ref : EP10 TA - 230V

Prix public 5 150,00HT
4 841,00 €HT
-6 %
Presse agrumes santos professionnel à levier modèle 10
Presse agrumes santos professionnel à levier modèle 10

Ref : 10- SD

Prix public 609,00HT
566,37 €HT
-7 %
Presse agrumes santos professionnel à levier modèle 10c
Presse agrumes santos professionnel à levier modèle 10c

Ref : 10C- SD

Prix public 741,00HT
689,13 €HT
-7 %
Presse agrumes santos professionnel à levier modèle  evolution 70
Presse agrumes santos professionnel à levier modèle evolution 70

Ref : 70- SD

Prix public 832,00HT
773,76 €HT
-7 %
Coupe-légumes en continu buffalo
Coupe-légumes en continu buffalo

Ref : G784

Prix public 849,00HT
546,45 €HT
-36 %
Coupe-légumes cutter 2 vitesses 750w 45l +
Coupe-légumes cutter 2 vitesses 750w 45l +

Ref : R402 - 400 V + 6 Disques

Prix public 2 810,00HT
2 641,40 €HT
-6 %
Coupe-légumes de table pro 1 vitesse 4,5l
Coupe-légumes de table pro 1 vitesse 4,5l

Ref : CL40 + 6 Disques

Prix public 1 820,00HT
1 710,80 €HT
-6 %
Coupe-légumes professionnel 2 vitesses 600w
Coupe-légumes professionnel 2 vitesses 600w

Ref : CL50 Ultra - 2V - 400V NO DISC

Prix public 1 975,00HT
1 856,50 €HT
-6 %
Coupe-légumes pro à poser 2 vitesses 600w + 5 disques
Coupe-légumes pro à poser 2 vitesses 600w + 5 disques

Ref : CL50 Ultra 2V 400V + 5 Disques

Prix public 2 545,00HT
2 392,30 €HT
-6 %
Tamis automatique à poser 1500tr/min
Tamis automatique à poser 1500tr/min

Ref : C80FR

Prix public 2 745,00HT
2 580,30 €HT
-6 %
 

Les Éplucheuses à pommes de terre sont de plus en plus demandés par les restaurateurs pour différentes raisons. Les établissements servant des frites fraîches, par exemple, optent régulièrement pour l’investissement d’un équipement de cuisine pro pour faciliter la préparation des pommes de terre et pour accélérer la préparation des plats.


Tous nos matériels de cuisine professionnels sont de très bonne qualité aux meilleurs prix. Vous trouverez des éplucheuses DIAMOND, COMBISTEEL et ROBOT COUPE pour vos cuisines professionnelles.


Les Matériels pour fruits et légumes sont indispensables dans les cuisines professionnelles. Il est donc primordial de faire le bon choix, chaque établissement a des besoins spécifiques et il faut les prendre en compte afin de choisir le matériel de préparation le plus adapté à vos besoins.