Une marque à ne pas manquer est DIVERSO BY DIAMOND, reconnue pour ses solutions novatrices et fiables, parfaitement adaptées aux exigences des professionnels de la cuisine. En intégrant ces matériels à votre équipement, vous assurez une préparation efficient et uniforme de vos ingrédients. Explorez également les produits de la catégorie matériels préparation pour découvrir l'ensemble des possibilités offertes par DIVERSO BY DIAMOND et améliorer significativement la performance de votre cuisine professionnelle.
Matériels Préparation
Une marque à ne pas manquer est DIVERSO BY DIAMOND, reconnue pour ses solutions novatrices et fiables, parfaitement adaptées aux exigences des professionnels de la cuisine. En intégrant ces matériels à votre équipement, vous assurez une préparation efficient et uniforme de vos ingrédients. Explorez également les produits de la catégorie matériels préparation pour découvrir l'ensemble des possibilités offertes par DIVERSO BY DIAMOND et améliorer significativement la performance de votre cuisine professionnelle.
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Articles dans la rubrique Matériels Préparation
Stock 3
Formeuse pour pizzas diametre 500 mm
Ref : CBC0002
Prix public 9 514,00 €HT
5 518,12 €HT
-42 %
Stock 8
Pétrin à spirale 20 litres sur roues avec minuterie et 1 vitesse
Ref : WR-SDTM-20
Prix public 1 150,00 €HT
828,00 €HT
-28 %
Stock 12
Pétrin à spirale mobile avec 2 vitesses et minuterie - 34 litres
Ref : WR-SDTT-34
Prix public 1 524,00 €HT
1 097,28 €HT
-28 %
Stock 15
Trancheuse professionnelle en inox avec lame de diamètre de 250 mm
Ref : WR-250E-01
Prix public 706,00 €HT
508,32 €HT
-28 %
Stock 8
Trancheuse professionnelle pour carpaccio et fromages lame 275 mm
Ref : WR-275R-02
Prix public 1 134,00 €HT
816,48 €HT
-28 %
Stock 4
Mixeur planétaire 10 l monophasé
Ref : 7455.1410
Prix public 985,00 €HT
650,10 €HT
-34 %
Stock 1
Pétrin pizza à spirales 22 l 1 vitesse mono cuve extractible
Ref : 7485.0100
Prix public 2 100,00 €HT
1 386,00 €HT
-34 %
Stock 2
Pétrin pizza à spirales 32l fixe 2 vitesse triphasé
Ref : 7485.0185
Prix public 2 200,00 €HT
1 452,00 €HT
-34 %
Stock 3
Laminoir à pâte a pizza 30 cm 1 rouleau
Ref : 7482.0005
Prix public 899,00 €HT
593,34 €HT
-34 %
Stock 3
Laminoir à pâte a pizza 40 cm de 2 rouleau
Ref : 7482.0015
Prix public 1 345,00 €HT
887,70 €HT
-34 %
Stock 3
Formeuse pour pizzas diamètre 450 mm formeuses a pizzas de fabrication cuppone gamme pizza form formeuses a pizzas / pizza form
Ref : DP45-EK
Prix public 7 505,00 €HT
5 328,55 €HT
-29 %
Stock 2
Batteur-mélangeur, base haute, 20 litres, vitesse variable.
Ref : HBM-20M/VV
Prix public 4 694,00 €HT
3 332,74 €HT
-29 %
Stock 3
Batteur-mélangeur, base haute, 20 litres, 3 vitesses.
Ref : HBM-20T/S3
Prix public 4 312,00 €HT
3 061,52 €HT
-29 %
Stock 2
Laminoir de table 500 mm, avec 2 tablettes
Ref : LB50-TT/SS
Prix public 3 036,00 €HT
1 936,97 €HT
-36 %
Stock 3
Laminoir à bande boulangerie, sur socle , 500x1000 mm
Ref : LM/50-10SS
Prix public 5 829,00 €HT
4 138,59 €HT
-29 %
Stock 2
Pétrin à spirale 42 lt 2 vit. - automatique, digitale, sur roues dim. 470x830xh770
Ref : DH42/T2V
Prix public 2 349,00 €HT
1 667,79 €HT
-29 %
Stock 5
Livraison Gratuite
Façonneuse professionnelle pour pizzas sans bord 33cm
Ref : PF33L
Prix public 6 250,00 €HT
4 387,50 €HT
-30 %
Stock 1
Pétrin à spirales pizzeria 35 l
Ref : 7061.0110
Prix public 3 645,00 €HT
2 405,70 €HT
-34 %
Stock 10
Batteur mélangeur professionnel à commande digitale 20 litres 492 tours/min
Ref : PLANETO 20L
Prix public 3 560,00 €HT
3 008,20 €HT
-16 %
Stock 6
Pétrin à spirales pour professionnels 10l - 4 kg/heure
Ref : 7062.0105
Prix public 875,00 €HT
577,50 €HT
-34 %
Stock 2
Laminoir boulangerie sur base - pâte de 0 à 39 mm - 2050x870x1225 mm
Ref : 7062.0010
Prix public 4 636,00 €HT
3 059,76 €HT
-34 %
Stock 7
Pétrin à spirale monophasé boulangerie 12 kg - 1.8 kw
Ref : Eco 18
Prix public 2 530,00 €HT
2 137,85 €HT
-16 %
Stock 9
Pétrin à spirale monophasé boulangerie 16 kg - 2.2 kw
Ref : Eco 24
Prix public 3 010,00 €HT
2 543,45 €HT
-16 %
Stock 15
Batteur mélangeur 7l à poser - 235x412x430 mm
Ref : 7062.0200
Prix public 599,00 €HT
479,20 €HT
-20 %
Stock 13
Batteur mélangeur 20l à poser - 484x602x807 mm
Ref : 7534.0010
Prix public 1 925,00 €HT
1 270,50 €HT
-34 %
Livraison Gratuite
Formeuse / presse à chaud pour pizza de diametre 450 mm
Ref : PRESS45
Prix public 6 880,00 €HT
4 953,60 €HT
-28 %
Laminoir professionnel en inox à poser largeur du tapis 605 mm
Ref : STM615
Prix public 6 570,00 €HT
5 551,65 €HT
-16 %
Laminoir professionnel en inox avec tables relevables d'une longueur de 3320 mm
Ref : SSO617
Prix public 8 415,00 €HT
7 110,68 €HT
-15 %
Laminoir professionnel inox avec moteur électrique interne - largeur tapis 635 mm
Ref : SFE6605
Prix public 22 420,00 €HT
18 944,90 €HT
-15 %
Laminoir professionnel inox avec moteur électrique interne - longueur des tables 3320 mm
Ref : SFE6607
Prix public 22 635,00 €HT
19 126,58 €HT
-15 %
Laminoir à bande boulangerie de table, 500x700 mm
Ref : LB50-75/SS
Prix public 4 941,00 €HT
3 508,11 €HT
-29 %
Les équipements de préparation incluent une vaste gamme de produits tels que des batteurs mélangeurs, des coupe-légumes, des hachoirs à viande, et bien plus encore. Les professionnels recherchent des appareils robustes et efficaces, capables de résister à une utilisation intensive tout en offrant des résultats impeccables.
Les batteurs mélangeurs, par exemple, sont idéaux pour préparer une multitude de recettes, des pâtes à pain aux crèmes pâtissières. Les coupe-légumes permettent un gain de temps considérable en assurant une découpe précise et homogène des ingrédients. Quant aux hachoirs à viande, ils garantissent une viande finement hachée selon les normes de sécurité alimentaires élevées.
Quels sont les avantages des équipements de préparation culinaire ?
Les matériels de préparation permettent de gagner du temps, d'améliorer l'efficacité et d'assurer une qualité constante. Ils sont conçus pour être robustes et faciles à utiliser, assurant ainsi une longue durée de vie.
Comment fonctionne un batteur mélangeur ?
Le batteur mélangeur fonctionne grâce à des fouets interchangeables qui tournent à des vitesses variables, permettant de mélanger, fouetter ou pétrir divers types de préparations avec efficacité.
Quelles différences existe-t-il entre les modèles de coupe-légumes ?
Les coupe-légumes varient en termes de capacité, de puissance et de types de lames disponibles. Certains modèles offrent une polyvalence accrue avec des lames permettant de réaliser différentes tailles et formes de découpe.
Comment choisir le bon matériel de préparation ?
Pour choisir le bon équipement, il est important de considérer la capacité de production, les fonctions spécifiques dont vous avez besoin et la taille de votre établissement. Pensez également à l'entretien et à la facilité d'utilisation des appareils.
FAQ sur l'entretien et l'utilisation des équipements de préparation :
1. Comment entretenir les équipements de préparation ?
- Nettoyez les appareils après chaque utilisation avec un détergent doux et de l'eau tiède. Assurez-vous de les sécher complètement avant de les ranger.
2. Est-il possible de remplacer les pièces facilement ?
- Oui, la plupart des équipements, surtout ceux de DIVERSO BY DIAMOND, ont des pièces facilement remplaçables disponibles auprès du fournisseur.
3. À quelle fréquence doivent-ils être révisés ?
- Une révision annuelle est recommandée pour assurer leur performance optimale et prolonger leur durée de vie.
En résumé, les équipements de préparation professionnels comme ceux proposés par DIVERSO BY DIAMOND sont essentiels pour toute cuisine de CHR cherchant à maintenir des standards élevés. Les types de produits disponibles varient et incluent des batteurs mélangeurs, coupe-légumes, hachoirs à viande, et bien d'autres qui vous aideront à optimiser votre espace culinaire.