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Pasteurisateurs - turbines - pastoturbines

Pasteurisateur & turbine 35 l/h, cond.à air, vv/ts

Ref: PCT/10-35AT
★★★★★
 Origine IT  Origine IT
Disponibilité: 48h à 72h
- Condenseur à air.

Puissance KW : 5
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 490x600xh1100
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Diamond
Stock 1
Prix public 30 130,00HT
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Quantité :

Pasteurisateur & turbine 35 l/h, cond.à air, vv/ts - Diamond - PCT/10-35AT

DETAILSCARACTERISTIQUES
Pasteurisateur & turbine 35 L/h, cond.à air, VV/TS
Reference PCT/10-35AT La marques : Diamond

- Condenseur à air.

- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix.
- Temps et températures réglables.
- Panneau de contrôle ''Touch Screen'' intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes.
- Cycle manuel ou totalement automatique.
- La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange.
- Dispositif de distribution exclusif.
- Auto diagnostic système.
- Mix par cycle: 3/6 litres.
- Durée du cycle: 8/40 min.
- Production horaire : 10/35 litres.
Pays de fabricationIT
Puissance KW5
Type de courantTriphasé 380 V
Dimension490x600xh1100
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