Matériel restaurant Pizzeria et Pasta stock-direct-chr.com maitrisant et ventes explosées notre categorie : Pizzeria et Pasta>> Pétrin pizzeria pour Matériel cuisine professionnel
Le plus grand choix de pétrin à spirale professionnel de fabrication exclusivement Italienne. Pétrins pour la fabrication de pâte à pizza , matériels performants et solides adaptés à votre utilisation. Pétrin cuve fixe, pétrin avec tête relevable et cuve extratible, pétrin en une ou deux vitesses,pétrin en 220 V ou 380V.A vous de choisir celui qu'il vous faut.Tout nos pétrins à spirale pour la pizzéria vous donnerons entière satisfaction .
Pétrin a pates 10 litres- version spirale-1v timer pétrins a spirale pizzeria de fabrication pizza group
Pétrin a pates 10 litres- version spirale-1v timer pétrins a spirale pizzeria de fabrication pizza group
Ref: NT10/G-(230/1)
Disponibilité: 1 semaine
Metro matériel cuisine enormes économies notre reference Pétrin a pates 10 litres- version spirale-1v timer pétrins a spirale pizzeria de fabrication Pizza Group
Caractéristique techniques :
- Modèle à 1 vitesse. - Diamètre de la cuve 260 mm (10 litres) 8 kg de pâton. - Réalisation du châssis en acier avec peinture au four . - Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304. - Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304. Dimension mm : 270x560xh540
Tension : Monophasé
Garantie 1 an
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Pétrin à spirale sur roues, 16 kg/22 litres, 1 vitesse, avec minuteur
Pétrin à spirale sur roues, 16 kg/22 litres, 1 vitesse, avec minuteur
Ref: CBD0004/P
Disponibilité: 1 semaine
Magasin pour professionnel de la restauration offert l'indispensable Pétrin à spirale sur roues, 16 kg/22 litres, 1 vitesse, avec minuteur de reference VirtusCBD0004/P Alimentation : Electrique Capacité : 16 kg/22 litres Type de contrôle : mécanique Type de vitesse : 1 Puissance électrique (KW) : 0,750 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50
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Les pétrins pizzeria possèdent des grandes cuves qui vous permettront de pétrir vos pâtes. Elles seront mélangées jusqu'à obtenir une structure homogène.
Les pétrins pizzeria actuels étant des appareils électriques, vous gagnerez du temps pour réaliser d'autres préparations. Cela vous évitera également de trop vous fatiguer, le pétrissage à la main étant un procédé assez pénible.Vous retrouverez essentiellement les pétrins professionnels chez les boulangers, pâtissiers et pizzaïolos.
En effet, ces derniers doivent produire une quantité assez importante de pâtes diverses au quotidien.A l'heure actuelle, vous retrouvez également des déclinaisons de ces pétrins professionnels vous permettant de réaliser de multiples préparations grâce aux divers accessoires proposés.
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Disponibilité: 1 semaine
