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Les articles dans la rubrique Pétrins

 
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Matériels de Préparation>> Matériels de préparation de la Pâte>> Pétrins pour Matériel CHR equipement rare pour les professionnels les Pétrins

Pétrin professionnel, le mélangeur de pâte.Découvrez dans cette catégorie de nombreux pétrins à usage professionnel : des pétrins à spirale et des pétrins à fourche.
Indispensables à l'élaboration des pâtes en petite ou en grande quantité, pour pétrir la pâte à pain ou bien la pâte à pizza.Les pétrins possèdent des grandes cuves qui vous permettront de pétrir vos pâtes. Elles seront mélangées jusqu'à obtenir une structure homogène.
Les pétrins actuels étant des appareils électriques, vous gagnerez du temps pour réaliser d'autres préparations. Cela vous évitera également de trop vous fatiguer, le pétrissage à la main étant un procédé assez pénible.Vous retrouverez essentiellement les pétrins professionnels chez les boulangers, pâtissiers et pizzaïolos. En effet, ces derniers doivent produire une quantité assez importante de pâtes diverses au quotidien.


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Pétrin à spirale, 4 kg/7 litres, 1 vitesse, avec minuteur
Virtus Group
Ref: CBD0001/P

Grossiste matériel cuisine spectaculaire le produit de reference
Pétrin à spirale, 4 kg/7 litres, 1 vitesse, avec minuteur de reference Virtus CBD0001/P
Alimentation : Electrique
Capacité : 4 kg/7 litres
Type de contrôle : mécanique
Type de vitesse : 1
Puissance électrique (KW) : 0,370
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Pétrins

De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus

Pétrin à spirale, 4 kg/7 litres, 1 vitesse, avec minuteur
Virtus Group
Prix public 999,00HT
599,40 €HT
-40 %
Petrin professionnel pizza cuve fixe 7 litres monophasé
PizzaGroup
Ref: IFM 7

Petrin professionnel pizza
cuve fixe
7
24
monophasé

L'ensemble de notre nos offre cliquez sur ces liens :
Par toutes nos Marques
De la marque Pizza Group

Petrin professionnel pizza cuve fixe 7 litres monophasé
PizzaGroup
Prix public 978,00HT
619,32 €HT
-37 %
Pétrin à spirale, 7 kg/10 litres, 1 vitesse, avec minuteur
Virtus Group
Ref: CBD0002/P

Équipements de cuisine jamais vu son produit
Pétrin à spirale, 7 kg/10 litres, 1 vitesse, avec minuteur de reference Virtus CBD0002/P
Alimentation : Electrique
Capacité : 7 kg/10 litres
Type de contrôle : mécanique
Type de vitesse : 1
Puissance électrique (KW) : 0,370
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Pétrins

De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus

Pétrin à spirale, 7 kg/10 litres, 1 vitesse, avec minuteur
Virtus Group
Prix public 1 099,00HT
659,40 €HT
-40 %
Pétrin a pates 10 litres- version spirale-1v timer pétrins a spirale pizzeria de fabrication pizza group
Diamond
Ref: NT10/G-(230/1)
Disponibilité: 1 semaine

Metro matériel cuisine enormes économies notre reference Pétrin a pates 10 litres- version spirale-1v timer pétrins a spirale pizzeria de fabrication Pizza Group

Caractéristique techniques :

- Modèle à 1 vitesse.
- Diamètre de la cuve 260 mm (10 litres) 8 kg de pâton.
- Réalisation du châssis en acier avec peinture au four .
- Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.
- Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.
Dimension mm : 270x560xh540

Tension : Monophasé

Garantie 1 an

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Diamond

Pétrin a pates 10 litres- version spirale-1v timer pétrins a spirale pizzeria de fabrication pizza group
Diamond
Prix public 851,00HT
659,52 €HT
-23 %
Petrin professionnel pizza cuve fixe 10 litres monophasé
PizzaGroup
Ref: IFM 10

Petrin professionnel pizza
cuve fixe
10
30
monophasé

L'ensemble de notre nos offre cliquez sur ces liens :
Par toutes nos Marques
De la marque Pizza Group

Petrin professionnel pizza cuve fixe 10 litres monophasé
PizzaGroup
Prix public 1 058,00HT
669,98 €HT
-37 %
Petrin professionnel pizza cuve fixe 15 litres monophasé
PizzaGroup
Ref: IFM 15

Petrin professionnel pizza
cuve fixe
15
40
monophasé

Petrin professionnel pizza cuve fixe 15 litres monophasé
PizzaGroup
Prix public 1 163,90HT
692,52 €HT
-41 %
Petrin pizza professionnel cuve extractible 5 litres monophasé
PizzaGroup
Ref: IRM 5

Petrin pizza professionnel
cuve extractible
5
14
monophasé

L'ensemble de notre nos offre cliquez sur ces liens :
Par toutes nos Marques
De la marque Pizza Group

Petrin pizza professionnel cuve extractible 5 litres monophasé
PizzaGroup
Prix public 1 112,40HT
704,43 €HT
-37 %
Pétrin à spirale sur roues, 11 kg/16 litres, 1 vitesse, avec minuteur
Virtus Group
Ref: CBD0003/P

Magasin de restauration c’est donné notre reference
Pétrin à spirale sur roues, 11 kg/16 litres, 1 vitesse, avec minuteur de reference Virtus CBD0003/P
Alimentation : Electrique
Capacité : 11 kg/16 litres
Type de contrôle : mécanique
Type de vitesse : 1
Puissance électrique (KW) : 0,750
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Pétrins

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus

Pétrin à spirale sur roues, 11 kg/16 litres, 1 vitesse, avec minuteur
Virtus Group
Prix public 1 260,00HT
756,00 €HT
-40 %
Pétrin à spirale 8 kg/20 litres avec 2 vitesses et minuteur
Virtus Group
Ref: 9168J

Fournitures restaurant colle à votre budget vous propose
Pétrin à spirale 8 kg/20 litres avec 2 vitesses et minuteur de reference Virtus 9168J
Alimentation : Electrique
Capacité : 8 Kg flour/ 22 litres cuve
Type de vitesse : 2
Puissance électrique (KW) : 1,1
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Pétrins

De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus

Pétrin à spirale 8 kg/20 litres avec 2 vitesses et minuteur
Virtus Group
Prix public 1 271,00HT
762,60 €HT
-40 %
Petrin professionnel pizza cuve fixe 17 litres triphasé
PizzaGroup
Ref: IF 17

Petrin professionnel pizza
cuve fixe
17
48
triphasé

Petrin professionnel pizza cuve fixe 17 litres triphasé
PizzaGroup
Prix public 1 312,22HT
780,77 €HT
-40 %
Pétrin pizza à spirales  10 l fixe de 1 vitesse mono
COMBISTEEL
Ref: 7485.0078
Disponibilité: 1 semaine

Largeur (mm): 260
Profondeur (mm): 500
Hauteur (mm): 500
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 0.37

Garantie 1 an

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Pétrins
De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Combisteel

Pétrin pizza à spirales  10 l fixe de 1 vitesse mono
COMBISTEEL
Prix public 1 045,00HT
787,93 €HT
-25 %
Pétrin à spirale sur roues, 16 kg/22 litres, 1 vitesse, avec minuteur
Virtus Group
Ref: CBD0004/P

Magasin pour professionnel de la restauration offert l'indispensable
Pétrin à spirale sur roues, 16 kg/22 litres, 1 vitesse, avec minuteur de reference Virtus CBD0004/P
Alimentation : Electrique
Capacité : 16 kg/22 litres
Type de contrôle : mécanique
Type de vitesse : 1
Puissance électrique (KW) : 0,750
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Pétrins

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus

Pétrin à spirale sur roues, 16 kg/22 litres, 1 vitesse, avec minuteur
Virtus Group
Prix public 1 317,00HT
790,20 €HT
-40 %
Petrin pizza professionnel cuve extractible 10 litres monophasé
PizzaGroup
Ref: IRM 10

Petrin pizza professionnel
cuve extractible
10
30
monophasé

L'ensemble de notre nos offre cliquez sur ces liens :
Par toutes nos Marques
De la marque Pizza Group

Petrin pizza professionnel cuve extractible 10 litres monophasé
PizzaGroup
Prix public 1 264,00HT
800,43 €HT
-37 %
Pétrin spirales  pates a pizza bol 20 l fixe
COMBISTEEL
Ref: 7455.1400
Disponibilité: 1 semaine

Largeur (mm): 675
Profondeur (mm): 400
Hauteur (mm): 825
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 1.1

Garantie 1 an

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Pétrins
De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Combisteel

Pétrin spirales  pates a pizza bol 20 l fixe
COMBISTEEL
Prix public 1 070,00HT
806,78 €HT
-25 %
Petrin professionnel pizza cuve fixe 17 litres monophasé
PizzaGroup
Ref: IFM 17

Petrin professionnel pizza
cuve fixe
17
48
monophasé

Petrin professionnel pizza cuve fixe 17 litres monophasé
PizzaGroup
Prix public 1 369,90HT
815,09 €HT
-40 %
Pétrin à spirale avec cuve fixe - 10l
Hendi Food Service equipement
Ref: 226315

Matériel cuisine collective nos marques
Pétrin à spirale avec cuve fixe - 10L
- 35 kg/h
Voltage: 230
Puissance W: 370
mm 260x500x(H)500
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

Pétrin à spirale avec cuve fixe - 10l
Hendi Food Service equipement
Prix public 1 137,50HT
853,12 €HT
-25 %
Pétrin à spirale avec cuve fixe - 20 l
Hendi Food Service equipement
Ref: 226209

Cuisiniste pour restaurant votre materiels
Pétrin à spirale avec cuve fixe - 20 L
385x670x(H)725 mm 400 V 750 W
Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : HENDI FOOD SERVICE EQUIPEMENT

Pétrin à spirale avec cuve fixe - 20 l
Hendi Food Service equipement
Prix public 1 190,00HT
892,50 €HT
-25 %
Petrin professionnel pizza cuve fixe 22 litres triphasé
PizzaGroup
Ref: IF 22

Petrin professionnel pizza
cuve fixe
22
70
triphasé

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Par toutes nos Marques
De la marque Pizza Group

Petrin professionnel pizza cuve fixe 22 litres triphasé
PizzaGroup
Prix public 1 422,00HT
900,48 €HT
-37 %
Pétrin spirales  pates a pizza bol 30 l fixe
COMBISTEEL
Ref: 7455.1405
Disponibilité: 1 semaine

Largeur (mm): 730
Profondeur (mm): 445
Hauteur (mm): 860
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 1.5

Garantie 1 an

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Pétrins
De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Combisteel

Pétrin spirales  pates a pizza bol 30 l fixe
COMBISTEEL
Prix public 1 220,00HT
919,88 €HT
-25 %
Pétrin pizza à spirales  22 l fixe de 1 vitesse mono
COMBISTEEL
Ref: 7485.0080
Disponibilité: 1 semaine

Largeur (mm): 385
Profondeur (mm): 670
Hauteur (mm): 725
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 0.75

Garantie 1 an

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Pétrins
De notre catégories :Matériels de préparation de la Pâte
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Combisteel

Pétrin pizza à spirales  22 l fixe de 1 vitesse mono
COMBISTEEL
Prix public 1 229,00HT
926,67 €HT
-25 %
Les pétrins sont des équipements qui répondent aux besoins de la boulangerie, de la pizzeria, de la restauration et des métiers de bouche. Vous retrouverez selon vos besoins des malaxeurs de pâtes professionnelles à spirale, à bras plongeants ou bien à fourche. Un pétrin à spirale ou un pétrin à fourche est indispensable pour un pétrissage de qualité professionnelle.
A l'heure actuelle, vous retrouvez également des déclinaisons de ces pétrins professionnels vous permettant de réaliser de multiples préparations grâce aux divers accessoires proposés.
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