Plaque de cuisson gaz 2/3 lisse - 1/3 rainurée -top- chrome dur "50 µm"
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Plaque de cuisson gaz 2/3 lisse - 1/3 rainurée -top- chrome dur "50 µm" - Diamond - G65/PMCD7T-N
Dimensions utiles de la surface de cuisson 695x520 mm, 36,1 dm2
Version avec plaque au chrome dur "50 µm" (Certifié alimentaire suivant règlementation Européene CE n.1935/2004).
Réalisation en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz.
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
LES AVANTAGES :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 μm”) vous garantit :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 μm”) vous garantit :
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d’entretien.
3 - Atténuation la réverbération de la chaleur vers l’opérateur.
PLUS :
La gamme Snack, pour de grandes prestations.
Esthétique élegante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète, sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO.
Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond®, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail, résultat, le meilleur rapport performance/quallité/prix du marché
Cliquez ici pour voir l'ensemble de Planchas - Plaques à Snacker
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| Pays de fabrication | IT |
| Dimensions exterieures (mm) | 700x650x280/380 |
| Dimensions de la surface de cuisson (LxP) (mm) | 695x520 |
| Surface de cuisson (dm²) | 36,1 |
| Matériau | acier inox AISI 304 |
| Plaque de cuisson | fonte à haute conductibilité thermique |
| Épaisseur de la plaque | 50 µm |
| Rebord | périphérique soudé |
| Tiroir de récupération | oui |
| Type de chauffage | gaz |
| Brûleurs | inox à flamme stabilisée |
| Régulation de la flamme | vanne de gaz |
| Normes | CE conforme à la règlementation européenne CE n.1935/2004 |
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