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Les articles dans la rubrique Plaques de Cuisson

 
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La plancha sur coffre est l'outil indispensable pour des grillades réussies. Découvrez notre sélection de planchas professionnelles et plaques à snacker sur coffre, dédiées aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Choisissez entre une plancha sur coffre électrique ou à gaz et laissez-vous convaincre par un excellent rapport qualité/prix !

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Rm gastro  clam électrique simple - rm gastro
RM gastro
Ref: FTHC 30 ED + KD 30 T
Disponibilité: 48h à 72h

Magasin pour professionnel restauration la meilleure offre du moment RM GASTRO référence FTHC 30 ED + KD 30 T

La plaque lisse chromée du clam est équipée d'une presse qui vous permettra de gagner jusqu'à 60% de temps sur une cuisson.

Ce type de grill est souvent utilisé dans les chaînes de restauration rapide car ils favorisent un haut rendement et une efficacité totale.


Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Catalogues complet par marques

Ici pour la marques : Catalogues complet de la marque RM gastro

Rm gastro  clam électrique simple - rm gastro
RM gastro
Stock 10
Prix public 1 080,00HT
885,60 €HT
-18 %
Plaques grill lisse a gaz a poser gamme 400x600
COMBISTEEL
Ref: 7178.0025
Disponibilité: 48h à 72h

Surface de la plaque: Lisse
Total Gaz puissance (kW): 6
Dimension : 400x600x300

Plaques grill lisse a gaz a poser gamme 400x600
COMBISTEEL
Stock 6
Prix public 815,00HT
570,50 €HT
-30 %
Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers small alimentation - monophasé (230 v ), forme des plaques - plaque inferieur lisse
Sofraca
Ref: 23012
Disponibilité: Nous contacter


•  Capacité : 6 à 9 pièces
•  Débit : 30 à 60 pièces/heure
•  Thermostat : 1
•  Surface utile : 350 x 270 mm
•  Puissance : 2250 W

Garantie 3 ans

Cliquez ici pour voir l’ensemble des produits : Plaques de Cuisson
De notre catégories :Cuissons Modulaires
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Sofraca

Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers small alimentation - monophasé (230 v ), forme des plaques - plaque inferieur lisse
Sofraca
Prix public 711,00HT
604,35 €HT
-15 %
Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers small alimentation - triphasé ( 400 v ), forme des plaques - plaque inferieur lisse
Sofraca
Ref: 23014
Disponibilité: Nous contacter


•  Capacité : 6 à 9 pièces
•  Débit : 30 à 60 pièces/heure
•  Thermostat : 1
•  Surface utile : 350 x 270 mm
•  Puissance : 2250 W

Garantie 3 ans

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De notre catégories :Cuissons Modulaires
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Sofraca

Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers small alimentation - triphasé ( 400 v ), forme des plaques - plaque inferieur lisse
Sofraca
Prix public 711,00HT
604,35 €HT
-15 %
Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers small alimentation - monophasé (230 v ), forme des plaques - plaque inferieur rainurée
Sofraca
Ref: 23012R
Disponibilité: Nous contacter


•  Capacité : 6 à 9 pièces
•  Débit : 30 à 60 pièces/heure
•  Thermostat : 1
•  Surface utile : 350 x 270 mm
•  Puissance : 2250 W

Garantie 3 ans

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De notre catégories :Cuissons Modulaires
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Sofraca

Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers small alimentation - monophasé (230 v ), forme des plaques - plaque inferieur rainurée
Sofraca
Prix public 711,00HT
604,35 €HT
-15 %
Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers small alimentation - triphasé ( 400 v ), forme des plaques - plaque inferieur rainurée
Sofraca
Ref: 23014R
Disponibilité: Nous contacter


•  Capacité : 6 à 9 pièces
•  Débit : 30 à 60 pièces/heure
•  Thermostat : 1
•  Surface utile : 350 x 270 mm
•  Puissance : 2250 W

Garantie 3 ans

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De notre catégories :Cuissons Modulaires
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Sofraca

Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers small alimentation - triphasé ( 400 v ), forme des plaques - plaque inferieur rainurée
Sofraca
Prix public 711,00HT
604,35 €HT
-15 %
Plaques grill a électrique pro 400x600
COMBISTEEL
Ref: 7178.0035
Disponibilité: 48h à 72h

Surface de la plaque: Lisse
Modèle à gaz / électrique: Électrique
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 3,6
Dimension : 400x600x300

Plaques grill a électrique pro 400x600
COMBISTEEL
Stock 2
Prix public 902,00HT
631,40 €HT
-30 %
Bac de salage professionnel, électrique, ta poser minima 600
MBM
Ref: ECC46

BAC DE SALAGE PROFESSIONNEL, ÉLECTRIQUE, TA POSER

Dimension (mm) : 400x600x270
Volt(V) : 230
Puissance totale électrique(kW) : 1


Ici l'ensemble des produits MBM Italie

Bac de salage professionnel, électrique, ta poser minima 600
MBM
 Livraison gratuite
Prix public 999,00HT
649,35 €HT
-35 %
PROMOTION
Grill à pierres réfractaires 525x390x363
AFI
Ref: GS3
Disponibilité: 1 semaine

Construction tout inox
Equipé d’un tiroir de propreté
Allumage piezzo

Dimension (mm): 525x390x363
Puissance (W): 8900
Reference : GS3

Grill à pierres réfractaires 525x390x363
AFI
Prix public 794,02HT
666,98 €HT
-16 %
Plaques à snacker grill a gaz 400x700 a poser
COMBISTEEL
Ref: 7178.0225
Disponibilité: 48h à 72h

Surface de la plaque: Lisse
Total Gaz puissance (kW): 6,5
Dimension : 400x700x300

Plaques à snacker grill a gaz 400x700 a poser
COMBISTEEL
Stock 2
Prix public 953,00HT
667,10 €HT
-30 %
Plaques grill a gaz lisse 600x600
COMBISTEEL
Ref: 7178.0030
Disponibilité: 1 semaine

Surface de la plaque: Lisse
Total Gaz puissance (kW): 7
Dimension : 600x600x300

Plaques grill a gaz lisse 600x600
COMBISTEEL
Prix public 967,00HT
676,90 €HT
-30 %
Plaque de cuisson pro électrique à poser 2 plaques rondes gamme 700
Tecnoinox
Ref: PCR35E7

Construction tout inox
Dessus embouti à cuvette anti débordements
Plaques rondes
2 plaques de 2600 W

Garantie 2 ans

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De notre catégories : Cuissons Modulaires
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour même marques : Tecnoinox

Plaque de cuisson pro électrique à poser 2 plaques rondes gamme 700
Tecnoinox
 Livraison gratuite
Prix public 992,00HT
694,40 €HT
-30 %
Plaque de cuisson électrique lisse à poser
Diamond Promo
Ref: E65/PL4T-230V/3-
Disponibilité: 1 semaine

Petit matériel de cuisine professionnel decouvrez un choix large de vous propose Plaque de cuisson électrique lisse à poser

Informations concernant le produit :

- Dimensions utiles de la surface de cuisson 395x520 mm, 20,5 dm2.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même. Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat.

Dimension mm : 400x650xh280/380

Tension : Triphasé

Garantie 1 an

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De notre catégories :Cuissons Modulaires

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Promo Diamond

Plaque de cuisson électrique lisse à poser
Diamond Promo
Prix public 864,17HT
699,98 €HT
-19 %
Plaques à snacker grill a électrique triphasé 400x700
COMBISTEEL
Ref: 7178.0235
Disponibilité: 48h à 72h

Surface de la plaque: Lisse
Modèle à gaz / électrique: Électrique
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 3,6
Dimension : 400x700x300

Plaques à snacker grill a électrique triphasé 400x700
COMBISTEEL
Stock 2
Prix public 1 023,00HT
716,10 €HT
-30 %
Plaque à snacker électrique lisse à poser 400x700x280 mm
AFI
Ref: GR7E40


Dimensions :400x700x280
Température : +50/+300°C
Nombre de brûleur/résistances : 1
Puissance (kW) : 4,5
Couleur :Inox

Plaque à snacker électrique lisse à poser 400x700x280 mm
AFI
Prix public 866,00HT
727,44 €HT
-16 %
Plaques grill a gaz chrome 400x600
COMBISTEEL
Ref: 7178.0055
Disponibilité: 48h à 72h

Surface de la plaque: Chrome lisse
Total Gaz puissance (kW): 6
Dimension : 400x600x300

Plaques grill a gaz chrome 400x600
COMBISTEEL
Stock 1
Prix public 1 067,00HT
746,90 €HT
-30 %
Plaque à snacker électrique nervuré à poser 400x700x280 mm
AFI
Ref: GR7E40N


Dimensions :400x700x280
Température : +50/+300°C
Nombre de brûleur/résistances : 1
Puissance (kW) : 4,5
Couleur :Inox

Plaque à snacker électrique nervuré à poser 400x700x280 mm
AFI
Prix public 891,00HT
748,44 €HT
-16 %
Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers duo alimentation - triphasé ( 400 v ), forme des plaques - plaque inferieur mixte
Sofraca
Ref: 23104
Disponibilité: Nous contacter


•  Capacité : 8 à 10 pièces
•  Débit : 10 à 70 pièces/heure
•  Thermostat : 2
•  Surface utile : 480 x 200 mm
•  Puissance : 2200 W

Garantie 3 ans

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Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers duo alimentation - triphasé ( 400 v ), forme des plaques - plaque inferieur mixte
Sofraca
Prix public 895,00HT
760,75 €HT
-15 %
Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers duo alimentation - monophasé (230 v ), forme des plaques - plaque inferieur rainurée
Sofraca
Ref: 23122R
Disponibilité: Nous contacter


•  Capacité : 8 à 10 pièces
•  Débit : 10 à 70 pièces/heure
•  Thermostat : 2
•  Surface utile : 480 x 200 mm
•  Puissance : 2200 W

Garantie 3 ans

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De notre catégories :Cuissons Modulaires
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Sofraca

Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers duo alimentation - monophasé (230 v ), forme des plaques - plaque inferieur rainurée
Sofraca
Prix public 895,00HT
760,75 €HT
-15 %
Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers duo alimentation - triphasé ( 400 v ), forme des plaques - plaque inferieur rainurée
Sofraca
Ref: 23124R
Disponibilité: Nous contacter


•  Capacité : 8 à 10 pièces
•  Débit : 10 à 70 pièces/heure
•  Thermostat : 2
•  Surface utile : 480 x 200 mm
•  Puissance : 2200 W

Garantie 3 ans

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Plaque de cuisson électrique - idéal pour hamburgers duo alimentation - triphasé ( 400 v ), forme des plaques - plaque inferieur rainurée
Sofraca
Prix public 895,00HT
760,75 €HT
-15 %
La plancha professionnelle sur coffre vous permet de cuisiner de l'entrée au dessert. C'est un équipement indispensable si vous souhaitez des grillades réussies à coup sûr ! Découvrez notre large gamme de planchas sur coffre.

Vous êtes à la recherche d'une plancha professionnelle sur coffre ? Nous vous proposons différents modèles sélectionnés pour leurs qualités et performances. Trouvez la plancha sur coffre adaptée à votre besoin parmi des planchas électriques et des planchas gaz. Suivant votre utilisation, vous opterez pour un modèle à plaque lisse ou pour une plaque à surface rainurée plus adaptée pour la cuisson d'une pièce de boeuf. Egalement, vous trouverez des planchas dans différents matériaux tel que l'acier, le chrome ou la fonte.
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