Réchaud à gaz 10.5 kw - 410x540x180 mm

Découvrez le Réchaud à gaz 10.5 kW - 410x540x180 mm, un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles et les passionnés de cuisine en extérieur. Ce réchaud puissant, d'une puissance de 10,5 kW, est conçu pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants, offrant une durabilité exceptionnelle et une fiabilité assurée pour chaque commande. Son format compact et léger le rend parfaitement adapté pour une utilisation flexible en extérieur, que ce soit pour cuisiner des plats savoureux dans une casserole, une poêle ou un wok.

Marque : Bartscher

La société Bartscher GmbH, leader du secteur des équipements pour cuisines industrielles, propose des solutions innovantes et professionnelles adaptées aux cuisines modernes. Fondée en 1876, Bartscher s'est imposée comme un équipementier de confiance sur le marché européen grâce à un vaste choix de produits et à une amélioration continue du service. Leur engagement dans la fiabilité des équipements et leur philosophie d'entreprise centrée sur des solutions durables font de Bartscher une marque de référence pour les cuisines professionnelles.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Ce réchaud professionnel fonctionne au gaz propane avec un type d'allumage Piezo, garantissant une utilisation pratique et sécurisée. Équipé d'un robinet de gaz robuste pour sa commande, il dispose d'une sécurité d'allumage efficace. Construit en acier et fonte, ce réchaud à gaz est conçu pour une priorité aux solutions durables. Sa consommation à plein régime est de 764 g/h, et il permet d'utiliser des casseroles de diamètre allant de 200 à 300 mm et un wok jusqu'à 560 mm. La charge maximale supportée est de 28 kg, un atout pour sa flexibilité d'utilisation.

Avantages pratiques du produit

Avec sa pression normale de fonctionnement de 50 mbar et sa flamme pilote optimisée pour une efficacité maximale, ce réchaud compact est idéal pour des cuissons rapides et homogènes. Sa durabilité exceptionnelle permet une utilisation à long terme, même dans les conditions les plus exigeantes. La couleur noire élégante de ce modèle ajoute une touche de sophistication à votre espace culinaire.

Comparaison avec d'autres alternatives

Ce réchaud se distingue par sa puissance et sa fiabilité par rapport à d'autres réchauds de sa catégorie. Il est spécifiquement conçu pour les environnements extérieurs et professionnels où la robustesse et l'efficacité sont essentielles. Découvrez pourquoi ce modèle est plus avantageux en visitant notre site Stock direct CHR.

FAQ Technique

Quelle est la consommation de gaz à plein régime ?
Le réchaud consomme 764 g/h de gaz propane en mode maximal.

Peut-il être utilisé en intérieur ?
Non, cet appareil est conçu pour une utilisation uniquement en extérieur.

Quelle est la pression normale de fonctionnement ?
La pression normale de fonctionnement est de 50 mbar.

Caractéristiques :

Brûleur à gaz : Brûleur à boutons
Type d'allumage : Allumage Piezo
Type de gaz : Propane
Sécurité d'allumage : Oui
Commande : Robinet de gaz
Nombre de zones de cuisson : 1
Consommation de gaz à plein régime : 764 g / h
Puissance : 10.5 kW
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 10.5 kW
Type de zones de cuisson : Gaz
Matériau : Acier ,Fonte
Diamètre des casseroles : Casserole : 200 - 300 mm ,Wok : 400 - 560 mm
Pression normale : 50 mbar
Flamme pilote : Non
Propriétés : Charge max. : 28 kg
Couleur : Noir
Remarque importante : Peut uniquement être utilisé à l'extérieur ,Livraison sans kit de raccordement au gaz
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x540x180

Puissance (KW) : 10.5

Poids (kg) : 5.3

Mode de fonctionnement : Gaz

Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Réchaud professionnel

Pays de fabrication	CN
Dimensions (LxPxH) (mm) :	410x540x180
Puissance (KW) :	10.5
Nombre de zones de cuisson :	1
Type de gaz :	Propane
Couleur :	Noir
Mode de fonctionnement :	Gaz
Poids (Kg) :	5.3