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Hachoirs à viandes et cutteurs

Robotcoupe cutter de table r5 v.v cuve 5.9 litres

Ref: R5 V.V.
★★★★★
 Origine FR  Origine FR
Disponibilité: 48h à 72h
Puissance : 1500 W
Courant : Monophasé
Vitesse : 300 à 3500 tr/min
Cuve : 5.9 L
Dimensions (L x P x H) : 280 x 365 x 510 mm


Robotcoupe
Stock 2
Prix public 2 785,00HT
2 617,90 € HT
-6 %
3 141,48 € TTC
Quantité :

Robotcoupe cutter de table r5 v.v cuve 5.9 litres - Robotcoupe - R5 V.V.

CARACTERISTIQUESDETAILS
Pays de fabricationFR
Moteur :Asynchrone
Puissance (W) :1500
Alimentation :Monophasé
Vitesse (tr/min) :300 à 3500
Support moteur :Métallique
Cuve :5.9 L en inox
Couteau :Lames lisses en inox - Inclus
Dimensions (LxPxH) (mm) :280x365x510
Poids (kg) :24 kg
Mobilier CHR discount pour vous les professionnels de la restauration Robotcoupe - Cutter de table R5 V.V - cuve 5.9 litres Le cutter de table a été conçu pour hacher la viande, les herbes, les épices, réaliser les sauces ou émulsions, le broyage et le pétrissage. Ce matériel professionnel de grande qualité, robuste et performant trouvera aisément sa place dans votre cuisine.

L’indispensable en pâtisserie et en cuisine! L’assistant idéal du Chef grâce à son couteau fond de cuve - une exclusivité Robot-Coupe. Petite ou grande quantité, réalisez toutes vos préparations en appuyant simplement sur un bouton : sauces, hachages de viandes, poissons, oignons ou herbes et épices, pétrissages, broyage de fruits secs ou chocolat, praliné...

Cuve cutter
Cuve en inox brossé de 5,9 L grande capacité :Gagner du temps en augmentant la quantité travaillée.

Couteau de fond de cuve
Couteau fond de cuve à lame lisse pour le travail des petites et des grandes quantités.

Minuterie
Minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail.

Poignée ergonomique
Poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension.

Vitesse
- Vitesse variable pour plus de souplesse d'utilisation et une grande variété d'applications: 300 à 3500 tr/min.
- Fonction R-Mix ® pour mélanger sans couper les produits délicats. La fonction R-Mix permet de mélanger en vitesse variable de 60 à 500 tr/min en rotation inverse pour réaliser tous vos mélanges de lèches de viandes et pour incorporer des marquants tels que queues d'écrevisses pour vos terrines, des raisins dans vos brioches, des brunoises ou macédoines de légumes...

Moteur puissant
- Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
- Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
- Moteur en prise directe avec l’accessoire :
• puissance délivrée accrue
• pas de système complexe d’entraînement.
- Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
- Arbre moteur en inox.

Caractéristiques techniques :

Moteur : Asynchrone
Puissance : 1500 W
Courant : Monophasé
Vitesse : 300 à 3500 tr/min
Fonction Pulse
Support moteur : Métallique
Cuve : 5.9 L en inox
Couteau : Lames lisses en inox - Inclus
Fonction R-Mix
Dimensions (L x P x H) : 280 x 365 x 510 mm
Poids : 24 kg

Ici le catalogue complet de la marque : Robotcoupe

Matériel de collectivité cuisine et tous les professionnelle de la restauration achat malin retrouvez ici l'ensemble du catalogue :
catalogues complet par MARQUES


Retrouvez ici l'ensemble de nos produits :
Matériels de Préparation>> Matériels pour les Viandes>> Hachoirs à Viandes et Cutteurs

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