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    • Armoire réfrigéré négative congélation
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    • Machine à café professionnelle
    • Moulin à café
    • Machine à jus professionnelle
    • Centrifugeuse
    • Machine à glaçon professionnelle
    • Broyeur à glaçon
    • Blender et mixeur
    • Vitrine de comptoir
    • Arrière de bar professionel
    • Plan de travail réfrigéré
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    • Matériels de restauration encastrables
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    • Four de boulangerie à sole
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    • Batteur mélangeur
    • Façonneuse boulangerie
    • Laminoire boulangerie
    • Vitrine de boulangerie pâtisserie
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    • Trancheur à pain
    • Options et accessoires pour boulangerie
    • Armoire de fermentation
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    • Machine à glace italienne
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Rôtissoires professionnelles

Rôtissoires Professionnelles

 
Matériel de restauration Matériels de Cuisson stock-direct-chr.com certifié et prix cassé de notre categorie :
Matériels de Cuisson>> Grills et Cuissons Spéciales>> Rôtissoires Professionnelles pour Matériel restauration paris orner l'ensembles de nos produits professionnels Rôtissoires Professionnelles

Stock direct chr, votre magasin en ligne de vente de matériel de restauration, met à la disposition des professionnels des C.H.R., un large choix de rôtissoires professionnelle équipées des dernières technologies et disponibles dans des designs compacts, innovants et attrayants. Découvrez nos rôtissoires professionnelles dotées de brûleurs en vitrocéramique permettant une diffusion équitable de la chaleur pour une cuisson parfaitement homogène de poulets et de brochettes. rotissoire électrique, rotissoire gaz.

Nous restons à votre disposition si vous souhaitez connaitre en détails les machines, les délais, les dimensions et autres questions concernant la fabrication de votre modèle !

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Ref: RVG/2-SBC
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
- 2 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
- Version à poser

Puissance KW : 0.06
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 800x400xh555
Stock 3
Prix public 1 580,00HT
1 106,00 €HT
-30 %
Ref: RVE/2C-SBC
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
- 2 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
- Version à poser

Puissance KW : 4.4
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 800x400xh555
Stock 1
Prix public 1 849,00HT
1 294,30 €HT
-30 %
Ref: 7472.0030
Disponibilité: 7 à 10 jours
Largeur (mm): 1320
Profondeur (mm): 460
Hauteur (mm): 660
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 5,2

Garantie 1 an

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Rôtissoires Professionnelles
De notre catégories :Grills et Cuissons Spéciales
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Combisteel
Stock 1
Prix public 2 110,00HT
1 472,78 €HT
-30 %
Ref: 7472.0020
Disponibilité: 7 à 10 jours
Largeur (mm): 1320
Profondeur (mm): 460
Hauteur (mm): 680
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 0,1

Garantie 1 an

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Rôtissoires Professionnelles
De notre catégories :Grills et Cuissons Spéciales
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Combisteel
Stock 2
Prix public 2 325,00HT
1 622,85 €HT
-30 %
Ref: RVE/3C-SBC
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
- 3 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
- Version à poser

Puissance KW : 6.6
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 800x400xh735
Stock 2
Prix public 2 403,00HT
1 682,10 €HT
-30 %
Ref: 7472.0040
Disponibilité: 7 à 10 jours
Largeur (mm): 1020
Profondeur (mm): 640
Hauteur (mm): 830
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 5.4

Garantie 1 an

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Chambres Froides
De notre catégories :Matériels Frigorifiques
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Combisteel
Stock 5
Prix public 2 910,00HT
2 031,18 €HT
-30 %
Ref: 7472.0025
Disponibilité: 7 à 10 jours
Largeur (mm): 1320
Profondeur (mm): 460
Hauteur (mm): 880
Tension (Volt): 230
Puissance totale (kW): 0,1

Garantie 1 an

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Rôtissoires Professionnelles
De notre catégories :Grills et Cuissons Spéciales
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Combisteel
Stock 2
Prix public 2 950,00HT
2 059,10 €HT
-30 %
Ref: RVG/3-CM
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Promotion matériel restauration offre exclusive son produit Rôtissoire gaz 3 broches (18poulets )

Informations concernant le produit :

- 3 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
- Version à poser (armoire sur demande).
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique
- Chauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,
Dimension mm : 1098x480xh820

Tension : Monophasé

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De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Stock 2
Prix public 2 843,00HT
2 132,25 €HT
-25 %
Ref: RVE/3C-CM
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Électroménager professionnel restauration spectaculaire l'indispensable Rôtissoire électrique vitrocéramique 3 broches

Informations concernant le produit :

- 3 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
- Version a poser (Armoire sur demande)
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique
- Chauffage électrique : par foyers «vitrocéramique, source de chaleur uniforme.
Dimension mm : 1098x480xh820

Tension : Triphasé

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De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Stock 2
Prix public 3 012,00HT
2 259,00 €HT
-25 %
Ref: RBE80
Disponibilité: 48h à 72h
Rampes quartz infrarouges sur modèle électrique
Alimentation gaz ou électrique

Garantie 1 ans

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De notre catégories : Grills et Cuissons Spéciales
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour même marques : Furnotel
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 3 367,00HT
2 424,24 €HT
-28 %
Ref: RVG/4-CM
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Rôtissoire gaz 4 broches (24poulets )

Réalisation : en acier inox AISI 304
Capacité : 6 poulets par broche
Chauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,
Dimension mm : 1098x480xh1000
Tension : Monophasé
 
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Stock 1
Prix public 3 344,00HT
2 508,00 €HT
-25 %
Ref: ROTISKY
Origine GR origineGR
Disponibilité: 48h à 72h
Fournisseur art de la table pour professionnel economisez son produit Rôtissoire électrique rotative de table

Ce qu'il faut savoir :


- Vitre bombée athermique.
- Bac à eau inférieur pour recueillir les jus de cuisson, atténuer la fumée pendant la cuisson et éviter le dessèchement des produits.
- Système rotatif fonctionnant avec 4 paniers.
- Thermostat jusqu’à 300°C. Eclairage interne.

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De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Stock 2
Prix public 3 651,00HT
2 555,70 €HT
-30 %
Ref: AJD0017/C
Disponibilité: 1 semaine
Matériel traiteur colle à votre budget le produit de reference
Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets de reference Virtus AJD0017/C
Alimentation : Gaz+Electrique
Capacité : 20 poulets
Puissance électrique (KW) : 0,110
Puissance GAZ ( KW) : 23,2
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Rôtissoires Professionnelles

De notre catégories :Grills et Cuissons Spéciales

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Stock 2
Prix public 4 313,00HT
2 587,80 €HT
-40 %
Ref: RVE/4C-CM
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Rôtissoire a poulets vitrocéramique 4 broches

Réalisation : en acier inox AISI 304
Dimension mm : 1098x480xh1000
Tension : Triphasé
 
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Stock 3
Prix public 3 700,00HT
2 775,00 €HT
-25 %
Ref: AJD0014/C
Disponibilité: 1 semaine
Électroménager professionnel restauration spectaculaire notre reference
Rôtissoire à poulets électrique avec éclairage, 4 broches pour 20 poulets de reference Virtus AJD0014/C
Alimentation : Electrique
Capacité : 20 poulets
Puissance électrique (KW) : 10
Voltage (V) :400
Fase : 3F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Rôtissoires Professionnelles

De notre catégories :Grills et Cuissons Spéciales

Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Stock 1
Prix public 4 627,00HT
2 776,20 €HT
-40 %
Ref: 7472.0005
Disponibilité: 7 à 10 jours
Largeur (mm): 940
Profondeur (mm): 590
Hauteur (mm): 790
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 5.4

Garantie 1 an

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Rôtissoires Professionnelles
De notre catégories :Grills et Cuissons Spéciales
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Combisteel
Stock 2
Prix public 3 980,00HT
2 778,04 €HT
-30 %
Ref: AJD0053
Origine GR origineGR
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x570x1250
Capacité : 9 Brochettes 36-45 poulets jusqu'à 1.7 kg
Alimentation : 380 V Triphasé
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 5 088,00HT
3 052,80 €HT
-40 %
Ref: RBE20
Disponibilité: 48h à 72h
10 Rampes quartz infrarouges sur modèle électrique
Alimentation gaz ou électrique

Garantie 1 ans

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De notre catégories : Grills et Cuissons Spéciales
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour même marques : Furnotel
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 4 425,00HT
3 186,00 €HT
-28 %
Ref: RVG/6-CM
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Magasin de restauration c’est donné notre reference Rôtissoire gaz 6 broches (36 poulets )

Ce qu'il faut savoir :

- 6 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
- Version sur roues (Diam. 100 mm)
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique
- Chauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,
Dimension mm : 1098x480xh1860

Tension : Monophasé

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De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Stock 3
Prix public 4 514,00HT
3 385,50 €HT
-25 %
Ref: RVE/6C-CM
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Matériel traiteur colle à votre budget l'indispensable Rôtissoire a poulets vitrocéramique 6 broches

Caractéristique techniques :

- 6 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
- Version sur roues (Diam. 100 mm)
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique
- Chauffage électrique : par foyers «vitrocéramique, source de chaleur uniforme.
Dimension mm : 1098x480xh1860

Tension : Triphasé

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De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Stock 2
Livraison gratuite
Prix public 5 017,00HT
3 762,75 €HT
-25 %
Ref: AJD0043
Origine GR origineGR
Disponibilité: 1 semaine
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x460x1255
Capacité : 36-45 poulets 1,7 kg
Alimentation : Gaz et Monophasé 230 V
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 6 499,00HT
3 899,40 €HT
-40 %
Ref: RPB-5C
Origine FR origineFR
Disponibilité: 48h à 72h
Matériel de cuisson pro economie d’échelle le produit de refence Rôtissoire a balancelles, 25 poulets

Caractéristique techniques :


- Version avec 5 balancelles rotatives, chacune pour 5 volailles, gigots, rôtis, gibier...
- 4 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant, avec 2 poignées athermiques.
- Chauffage inférieure par résistances blindées, supérieur par des tubes quartz infrarouge.
- Régulation par thermostat, munie d'un thermomètre analogique et également d'une minuterie.
- Éclairage halogène.
- Entretien facile, balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues, tous amovibles. Cuvette inférieure de récolte jus de cuisson.

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De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Stock 3
Livraison gratuite
Prix public 5 341,00HT
4 005,75 €HT
-25 %
Ref: RVE/8C-CM
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Grossiste pour restaurant offert son produit Rôtissoire a poulets vitrocéramique 8 broches

Informations concernant le produit :

- 8 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
- Version sur roues (Diam. 100 mm)
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique
- Chauffage électrique : par foyers «vitrocéramique, source de chaleur uniforme.
Dimension mm : 1098x480xh1920

Tension : Triphasé

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De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 5 887,00HT
4 415,25 €HT
-25 %
Ref: RBE25
Disponibilité: 48h à 72h
Rôtisserie électrique grande capacité
Tubes quartz infrarouges
Résistances métalliques
Étuve ventilée panaramique
Alimentation électrique

Dimensions (LxPxH) (mm) : 850x700x850
Stock 5
Livraison gratuite
Prix public 6 315,00HT
4 546,80 €HT
-28 %
Ref: RVG/112-CM
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Équipement CHR prix abordable son produit Rôtissoire a gaz 11 broches (66pollos)

Ce qu'il faut savoir :

- 11 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
- double rangée de broches
- Version sur roues (Diam. 100 mm)
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique
Dimension mm : 1098x660xh1860

Tension : Monophasé

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De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Stock 1
Livraison gratuite
Prix public 6 199,00HT
4 649,25 €HT
-25 %
Ref: PB/ROT
Origine GR origineGR
Disponibilité: 7 à 10 jours
Cuisine professionnelle restaurant en avoir pour son argent l'indispensable Kit de 4 paniers pour croissanterie

Informations concernant le produit :

- ROTISSOIRES
- SWING SPIT LINE / BALANCELLES / EL.


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De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Prix public 292,00HT
248,20 €HT
-15 %
Ref: AJD0005/CCN
Disponibilité: 1 semaine
Matériel restauration collective la meilleure offre du moment notre reference
Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 2 broches pour 6 poulets de reference Virtus AJD0005/CCN
Alimentation : Gaz+Electrique
Capacité : 6 poulets
Puissance électrique (KW) : 0,070
Puissance GAZ ( KW) : 7
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Rôtissoires Professionnelles

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Prix public 1 987,00HT
1 192,20 €HT
-40 %
Ref: RVG/3-SBC
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
- 3 broches en dotation, chacune pour 3 poulets
- Version à poser

Puissance KW : 0.06
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 800x400xh735
Prix public 2 013,00HT
1 409,10 €HT
-30 %
Ref: AJD0006/CCN
Disponibilité: 1 semaine
Matériel pour traiteur offre exclusive l'indispensable
Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 3 broches pour 9 poulets de reference Virtus AJD0006/CCN
Alimentation : Gaz+Electrique
Capacité : 9 poulets
Puissance électrique (KW) : 0,1
Puissance GAZ ( KW) : 10,5
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Prix public 2 503,00HT
1 501,80 €HT
-40 %
Ref: AJD0003/CCN
Disponibilité: 1 semaine
Matériel de cuisine collective a prix bas vous propose
Rôtissoire à poulets électrique avec éclairage, 3 broches pour 9 poulets de reference Virtus AJD0003/CCN
Alimentation : Electrique
Capacité : 9 poulets
Puissance électrique (KW) : 4,5
Voltage (V) :220
Fase : 1F+N
Fréquence ( Hz) :50

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Rôtissoires Professionnelles

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs

Ici pour la marques : Virtus
Prix public 3 019,00HT
1 811,40 €HT
-40 %
Ref: 215035
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Rôtissoire él. P6

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x360x530
Puissance : 2.8 kW
Mode de fonctionnement : Électrique
Contenance : 6 poulets
Tension : 230 V
Nombre de broches : 2
Matériau : CNS 18/10
Compris : 2 broches avec pinces
Livraison gratuite
Prix public 2 449,00HT
1 934,71 €HT
-21 %
Ref: 7472.0035
Disponibilité: 7 à 10 jours
Largeur (mm): 1320
Profondeur (mm): 460
Hauteur (mm): 855
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 7.8

Garantie 1 an

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour la marques : Combisteel
Prix public 2 900,00HT
2 024,20 €HT
-30 %
Ref: 215036
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Rôtissoire él. P8N

Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x430x530
Puissance : 3.5 kW
Mode de fonctionnement : Électrique
Contenance : 8 poulets
Tension : 230 V
Nombre de broches : 2
Matériau : CNS 18/10
Compris : 2 broches avec pinces
Livraison gratuite
Prix public 3 049,00HT
2 408,71 €HT
-21 %
Ref: RBE12
Disponibilité: 7 à 10 jours
Rampes quartz infrarouges sur modèle électrique
Alimentation gaz ou électrique

Garantie 1 ans

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De notre catégories : Grills et Cuissons Spéciales
Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour même marques : Furnotel
Livraison gratuite
Prix public 3 707,00HT
2 669,04 €HT
-28 %
Ref: 215037
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
Rôtissoire P12N

Dimensions (LxPxH) (mm) : 880x430x710
Puissance : 5 kW
Mode de fonctionnement : Électrique
Contenance : 12 poulets
Tension : 400 V
Nombre de broches : 3
Matériau : CNS 18/10
Compris : 3 broches avec pinces
Livraison gratuite
Prix public 3 698,00HT
2 921,42 €HT
-21 %
Ref: RBG80
Disponibilité: 7 à 10 jours
2 brûleurs infrarouges sur modèle gaz
Alimentation gaz ou électrique

Garantie 1 ans

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour même marques : Furnotel
Livraison gratuite
Prix public 4 125,00HT
2 970,00 €HT
-28 %
Ref: RBG120
Disponibilité: 48h à 72h
Rôtissoire professionnelle à gaz
 
Dimensions (LxPxH) (mm) : 940x450x845
Puissance (W) : 16500
Energie : Gaz

Livraison gratuite
Prix public 4 429,00HT
3 188,88 €HT
-28 %
Ref: 53304
Disponibilité: 1 semaine
Rôtissoire à poulets électrique avec éclairage

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x500x1880
Alimentation : Triphasé
Capacité : 30 poulets
Nombre de broches : 6

Livraison gratuite
Prix public 5 999,00HT
3 599,40 €HT
-40 %
Ref: RBG20
Disponibilité: 7 à 10 jours
5 brûleurs infrarougessur modèle gaz
Alimentation gaz ou électrique

Garantie 1 ans

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour même marques : Furnotel
Livraison gratuite
Prix public 5 561,00HT
4 003,92 €HT
-28 %
Ref: RVG/8-CM
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
Magasin pour professionnel de la restauration offert l'indispensable Rôtissoire gaz 8 broches (48 poulets)

Informations concernant le produit :

- 8 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
- Version sur roues (Diam. 100 mm)
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique
- Chauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,
Dimension mm : 1098x480xh1920

Tension : Monophasé

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De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Livraison gratuite
Prix public 5 460,00HT
4 095,00 €HT
-25 %
Ref: RBG30
Disponibilité: 7 à 10 jours
5 doubles brûleurs céramiques infrarouges
Réglage individuel de chaque zone de chauffe
Alimentation gaz

Garantie 1 ans

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Ici par toutes nos : Marques / Fournisseurs
Ici pour même marques : Furnotel
Livraison gratuite
Prix public 6 497,00HT
4 677,84 €HT
-28 %
Ref: RVG/152-CM
Origine ES origineES
Disponibilité: 48h à 72h
CHR matériel une affaire vous propose Rôtissoire a gaz 15 broches (90 poulets)

Informations concernant le produit :

- 15 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
- double rangée de broches.
Version sur roues (Diam. 100 mm)
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique
Dimension mm : 1098x660xh1920

Tension : Monophasé

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De notre catégorie :Grills et Cuissons Spéciales
Livraison gratuite
Prix public 7 357,00HT
5 517,75 €HT
-25 %
Les rôtissoires professionnelles sont des appareils de cuisson destinés à rôtir les viandes disposées en broche pour les rôtissoires verticales, et dans des paniers pour les rôtissoires à balancelles.

En tant que professionnel de la restauration, il est très important que vous choisissiez votre appareil de manière judicieuse. Suivant son alimentation (rôtissoire à gaz, rotissoire électrique) ou sa destination (rôtissoire à poulets rotis, viandes roties), votre rôtissoire professionnelle pourra présenter de 1 à 15 broches et autant de tournes-broches (mécanisme permettant de faire tourner la broche sur elle-même).

Les différents types de rôtissoires
Les professionnels ont la possibilité de choisir entre différents appareils en fonction de leurs besoins particuliers. Parmi les critères à prendre en considération, l'on peut évoquer l'énergie avec laquelle la rôtissoire fonctionne (électricité ou gaz), la puissance, les fonctionnalités, la capacité d'accueil (avec plusieurs tournes broches par exemple) et le mode d'entretien. Les modèles à gaz performants sont équipés de brûleurs à rampe céramique infrarouge tandis que les rôtissoires électriques sont dotées de rampes quartz infrarouges.

Rôtissoire professionnelle à poulets - rôtissoire à volailles

Dans notre gamme de rôtissoires professionnelles, vous trouverez des rôtissoires broches simples ou rotatives qui permettent de cuire un maximum de viande en occupant un minimum de place.
Il existe différents type de rôtissoires à poulets différenciées par le nombre de broches (de 1 à 15), leur système d'alimentation en énergie (gaz ou électrique), ou par des caractéristiques spécifiques comme la présence d'une étuve chauffante, d'un système à balancelle ou de paniers électriques.
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