Salamandre infrarouge inox 2 zones chauffantes - 745x590x515 mm
Salamandre infrarouge inox 2 zones chauffantes - 745x590x515 mm - Bartscher - 101554
| Pays de fabrication | IT |
| Dimensions (LxPxH) (mm) : | 745x590x515 |
| Nombre de zones chauffantes : | 2 |
| Bac collecteur de graisse : | Oui |
| Poids (Kg) : | 70.6 |
Salamandre infrarouge inox 2 zones chauffantes - 745x590x515 mm
Découvrez notre Salamandre infrarouge inox avec 2 zones chauffantes, une solution robuste et fiable pour vos besoins en cuisson professionnelle. Grâce à ses foyers radiants infrarouges, cet appareil de cuisson rapide est idéal pour les cuisines où la performance et l'efficacité sont essentielles. Cette salamandre de cuisine, référence 101554, allie technologie de pointe et simplicité d'utilisation pour vous offrir une expérience culinaire optimale.
La marque Bartscher
La marque Bartscher, leader européen dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles, propose des solutions innovantes depuis 1876. Avec une réputation solide sur le marché, Bartscher allie tradition et modernité pour répondre aux exigences des professionnels. Notre engagement se traduit par une qualité supérieure et une expertise en solutions sur-mesure garanties à travers l'Europe. Bartscher met l'accent sur un service client de qualité, avec des produits disponibles rapidement grâce à un grand stock permanent.
Spécificités techniques et fonctionnalités
La Salamandre infrarouge inox est équipée d'un bac collecteur de graisse pour un entretien facile. Avec une puissance de 6 kW et une tension de 380-400 V, elle offre une maîtrise des exigences du secteur. Cette salamandre inox restauration dispose d'un affichage numérique pour un réglage électronique précis et de zones chauffantes réglables séparément.
Avantages pratiques du produit
Les grilles larges de 737 mm et la profondeur de 355 mm permettent de cuisiner une grande variété de plats en offrant une répartition homogène de la chaleur. Son matériau en acier inoxydable assure une durabilité à toute épreuve, tandis que le réglage manuel de la durée apporte flexibilité dans la préparation des aliments.
Comparaison avec d'autres alternatives
Par rapport à d'autres équipements de cuisson, cette salamandre de cuisine se distingue par sa combinaison d'expertise au service de l’innovation et de praticité. La présence de deux zones chauffantes permet un contrôle précis et individualisé de la température.
FAQ technique
Comment sont alimentées les zones chauffantes ? Les zones chauffantes sont alimentées par des foyers radiants infrarouges, offrant une chaleur rapide et uniforme.
Quelle est la tension nécessaire pour l'installation ? L'appareil fonctionne sur une tension de 380-400 V, ce qui convient parfaitement aux installations professionnelles.
Appel à l'action
Explorez dès maintenant nos équipements chez Stock direct CHR pour découvrir notre gamme complète d'appareils culinaires professionnels, notamment notre Salamandre infrarouge inox qui vous assure performance et longévité.
Caractéristiques :
Bac collecteur de graisse : Oui
Grille réglable en hauteur : Non
Fonction de maintien au chaud : Non
Réglage manuel de la durée : Oui
Tension : 380-400 V
Source de chaleur : Foyers radiants logés infrarouge
Affichage numérique : Oui
Zones chauffantes réglables séparément : Oui
Matériau : Acier inoxydable
Réglage de l'énergie : Électronique
Nombre de résistance électriques : 4
Fonction de mise en marche automatique : Non
Puissance : 6 kW
Largeur de la grille : 737 mm
Compris : 1 grille ,1 console pour la fixation au mur
Profondeur de la grille : 355 mm
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Fréquence : 50/60 Hz
Commande : Électronique ,Manette
Nombre de zones chauffantes : 2
Raccord d'appareil : 3 NAC
Résistance électrique réglable en hauteur : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 745x590x515
Poids (kg) : 70.6
Retrouvez ici nos Salamandre inox restauration.
Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Salamandre professionnelle
Découvrez notre Salamandre infrarouge inox avec 2 zones chauffantes, une solution robuste et fiable pour vos besoins en cuisson professionnelle. Grâce à ses foyers radiants infrarouges, cet appareil de cuisson rapide est idéal pour les cuisines où la performance et l'efficacité sont essentielles. Cette salamandre de cuisine, référence 101554, allie technologie de pointe et simplicité d'utilisation pour vous offrir une expérience culinaire optimale.
La marque Bartscher
La marque Bartscher, leader européen dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles, propose des solutions innovantes depuis 1876. Avec une réputation solide sur le marché, Bartscher allie tradition et modernité pour répondre aux exigences des professionnels. Notre engagement se traduit par une qualité supérieure et une expertise en solutions sur-mesure garanties à travers l'Europe. Bartscher met l'accent sur un service client de qualité, avec des produits disponibles rapidement grâce à un grand stock permanent.
Spécificités techniques et fonctionnalités
La Salamandre infrarouge inox est équipée d'un bac collecteur de graisse pour un entretien facile. Avec une puissance de 6 kW et une tension de 380-400 V, elle offre une maîtrise des exigences du secteur. Cette salamandre inox restauration dispose d'un affichage numérique pour un réglage électronique précis et de zones chauffantes réglables séparément.
Avantages pratiques du produit
Les grilles larges de 737 mm et la profondeur de 355 mm permettent de cuisiner une grande variété de plats en offrant une répartition homogène de la chaleur. Son matériau en acier inoxydable assure une durabilité à toute épreuve, tandis que le réglage manuel de la durée apporte flexibilité dans la préparation des aliments.
Comparaison avec d'autres alternatives
Par rapport à d'autres équipements de cuisson, cette salamandre de cuisine se distingue par sa combinaison d'expertise au service de l’innovation et de praticité. La présence de deux zones chauffantes permet un contrôle précis et individualisé de la température.
FAQ technique
Comment sont alimentées les zones chauffantes ? Les zones chauffantes sont alimentées par des foyers radiants infrarouges, offrant une chaleur rapide et uniforme.
Quelle est la tension nécessaire pour l'installation ? L'appareil fonctionne sur une tension de 380-400 V, ce qui convient parfaitement aux installations professionnelles.
Appel à l'action
Explorez dès maintenant nos équipements chez Stock direct CHR pour découvrir notre gamme complète d'appareils culinaires professionnels, notamment notre Salamandre infrarouge inox qui vous assure performance et longévité.
Caractéristiques :
Bac collecteur de graisse : Oui
Grille réglable en hauteur : Non
Fonction de maintien au chaud : Non
Réglage manuel de la durée : Oui
Tension : 380-400 V
Source de chaleur : Foyers radiants logés infrarouge
Affichage numérique : Oui
Zones chauffantes réglables séparément : Oui
Matériau : Acier inoxydable
Réglage de l'énergie : Électronique
Nombre de résistance électriques : 4
Fonction de mise en marche automatique : Non
Puissance : 6 kW
Largeur de la grille : 737 mm
Compris : 1 grille ,1 console pour la fixation au mur
Profondeur de la grille : 355 mm
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Fréquence : 50/60 Hz
Commande : Électronique ,Manette
Nombre de zones chauffantes : 2
Raccord d'appareil : 3 NAC
Résistance électrique réglable en hauteur : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 745x590x515
Poids (kg) : 70.6
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