Salamandre professionnelle inox avec 1 zone chauffante - 470x525x535 mm
Salamandre professionnelle inox avec 1 zone chauffante - 470x525x535 mm - Bartscher - 151510
| Pays de fabrication | CN |
| Dimensions (LxPxH) (mm) : | 470x525x535 |
| Nombre de zones chauffantes : | 1 |
| Bac collecteur de graisse : | Oui |
| Poids (Kg) : | 38.8 |
Salamandre cuisine inox professionnelle pour une cuisson efficace et uniforme
Découvrez la salamandre cuisine inox, conçue pour améliorer l'efficacité et la qualité de vos préparations culinaires. Grâce à sa construction en acier inoxydable, elle assure une durabilité inégalée et une esthétique moderne dans toutes les cuisines professionnelles. La salamandre électrique est l'outil parfait pour les professionnels cherchant à sublimer leurs plats grâce à son appareil cuisson salamandre performant et fiable.
Bartscher, un leader de l'équipement de cuisine professionnelle
La société Bartscher GmbH, sur le marché depuis 1876, est un choix éprouvé pour les équipements de cuisine industrielle. Sa réputation est construite sur l'expertise en produits résistants et l'expertise en matériaux robustes. Avec un vaste réseau de distribution européen et un engagement pour l'efficacité opérationnelle, Bartscher est un partenaire de confiance pour tous les professionnels de la cuisine. Grâce à notre Stock direct CHR, nous garantissons une disponibilité constante pour livrer rapidement dans toute l'Europe.
Fonctionnalités techniques de la Salamandre Bartscher
La salamandre électrique Bartscher est dotée d'une puissance de 2.8 kW, avec une plage de température allant jusqu'à 400 °C, idéale pour griller et gratiner. Elle est équipée d'un bac collecteur de graisse, d'une largeur de grille de 445 mm et une profondeur de 325 mm, adaptée pour une utilisation intensive. Sa tension est de 230 V, et elle fonctionne à une fréquence de 50/60 Hz. Sa conception robuste offre une résistance électrique réglable pour un contrôle optimal de la cuisson.
Quels sont les avantages de la Salamandre Bartscher ?
L'utilisation de cet appareil dans votre cuisine garantit une cuisson uniforme, rapide, et permet de griller, chauffer ou maintenir la chaleur des plats avec précision. Pourquoi choisir la Salamandre Bartscher ? Parce qu'elle allie robustesse, fonctionnalité et esthétisme pour des performances culinaires inégalées. Son design compact et son interface à manette en font un must pour toute cuisine professionnelle.
Comment utiliser efficacement la Salamandre Bartscher ?
Comment optimiser l'utilisation de la salamandre dans votre cuisine ? Placez les aliments sur la grille et ajustez la hauteur de la résistance pour obtenir le résultat désiré. Pour assurer une performance optimale, connectez-la simplement à une prise électrique avec son raccord d'appareil prêt à être branché. Grâce à ses témoins lumineux de chauffe et de prêt à l'emploi, vous gardez un contrôle total sur vos processus de cuisson.
Conclusion
Choisir la Salamandre Bartscher, référence 151510, c'est opter pour un accompagnement tout au long du parcours professionnel. Elle s'avère être l'appareil incontournable pour les métiers de la restauration et des grands chefs soucieux de la qualité de leurs préparations. Pour les experts de la cuisine restauration inox, découvrez notre gamme sur le grill professionnel.
Caractéristiques :
Bac collecteur de graisse : Oui
Plage de température jusqu'à : 400 °C
Grille réglable en hauteur : Non
Fonction de maintien au chaud : Non
Réglage manuel de la durée : Non
Tension : 230 V
Source de chaleur : Chauffage rayonnant
Affichage numérique : Non
Zones chauffantes réglables séparément : Non
Matériau : Acier inoxydable
Réglage de l'énergie : Simmerstat
Nombre de résistance électriques : 1
Fonction de mise en marche automatique : Non
Puissance : 2.8 kW
Largeur de la grille : 445 mm
Compris : 1 grille
Profondeur de la grille : 325 mm
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Prêt à l'emploi
Fréquence : 50/60 Hz
Réglage de la puissance : Fonctionnement continu ,En continu
Commande : Manette
Nombre de zones chauffantes : 1
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Résistance électrique réglable en hauteur : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 470x525x535
Poids (kg) : 38.8
Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie : Salamandre professionnelle
Découvrez la salamandre cuisine inox, conçue pour améliorer l'efficacité et la qualité de vos préparations culinaires. Grâce à sa construction en acier inoxydable, elle assure une durabilité inégalée et une esthétique moderne dans toutes les cuisines professionnelles. La salamandre électrique est l'outil parfait pour les professionnels cherchant à sublimer leurs plats grâce à son appareil cuisson salamandre performant et fiable.
Bartscher, un leader de l'équipement de cuisine professionnelle
La société Bartscher GmbH, sur le marché depuis 1876, est un choix éprouvé pour les équipements de cuisine industrielle. Sa réputation est construite sur l'expertise en produits résistants et l'expertise en matériaux robustes. Avec un vaste réseau de distribution européen et un engagement pour l'efficacité opérationnelle, Bartscher est un partenaire de confiance pour tous les professionnels de la cuisine. Grâce à notre Stock direct CHR, nous garantissons une disponibilité constante pour livrer rapidement dans toute l'Europe.
Fonctionnalités techniques de la Salamandre Bartscher
La salamandre électrique Bartscher est dotée d'une puissance de 2.8 kW, avec une plage de température allant jusqu'à 400 °C, idéale pour griller et gratiner. Elle est équipée d'un bac collecteur de graisse, d'une largeur de grille de 445 mm et une profondeur de 325 mm, adaptée pour une utilisation intensive. Sa tension est de 230 V, et elle fonctionne à une fréquence de 50/60 Hz. Sa conception robuste offre une résistance électrique réglable pour un contrôle optimal de la cuisson.
Quels sont les avantages de la Salamandre Bartscher ?
L'utilisation de cet appareil dans votre cuisine garantit une cuisson uniforme, rapide, et permet de griller, chauffer ou maintenir la chaleur des plats avec précision. Pourquoi choisir la Salamandre Bartscher ? Parce qu'elle allie robustesse, fonctionnalité et esthétisme pour des performances culinaires inégalées. Son design compact et son interface à manette en font un must pour toute cuisine professionnelle.
Comment utiliser efficacement la Salamandre Bartscher ?
Comment optimiser l'utilisation de la salamandre dans votre cuisine ? Placez les aliments sur la grille et ajustez la hauteur de la résistance pour obtenir le résultat désiré. Pour assurer une performance optimale, connectez-la simplement à une prise électrique avec son raccord d'appareil prêt à être branché. Grâce à ses témoins lumineux de chauffe et de prêt à l'emploi, vous gardez un contrôle total sur vos processus de cuisson.
Conclusion
Choisir la Salamandre Bartscher, référence 151510, c'est opter pour un accompagnement tout au long du parcours professionnel. Elle s'avère être l'appareil incontournable pour les métiers de la restauration et des grands chefs soucieux de la qualité de leurs préparations. Pour les experts de la cuisine restauration inox, découvrez notre gamme sur le grill professionnel.
Caractéristiques :
Bac collecteur de graisse : Oui
Plage de température jusqu'à : 400 °C
Grille réglable en hauteur : Non
Fonction de maintien au chaud : Non
Réglage manuel de la durée : Non
Tension : 230 V
Source de chaleur : Chauffage rayonnant
Affichage numérique : Non
Zones chauffantes réglables séparément : Non
Matériau : Acier inoxydable
Réglage de l'énergie : Simmerstat
Nombre de résistance électriques : 1
Fonction de mise en marche automatique : Non
Puissance : 2.8 kW
Largeur de la grille : 445 mm
Compris : 1 grille
Profondeur de la grille : 325 mm
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Prêt à l'emploi
Fréquence : 50/60 Hz
Réglage de la puissance : Fonctionnement continu ,En continu
Commande : Manette
Nombre de zones chauffantes : 1
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Résistance électrique réglable en hauteur : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 470x525x535
Poids (kg) : 38.8
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