Sauteuse-cuiseur gaz multifonctions cuve compound 11 litres

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Sauteuses

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles gamme modulaire 700+ MEDIUM 1700 sauteuse-cuiseurs mu multi-fonction gaz sauteuse-cuiseur gaz multifonctions cuve compound 11 litres
dimension : 400x700xh850/920 de référence G17/SCGA4-N


- Cuve dimensions 306x510xh110 mm, surface de 15,8 dm2. Caractéristiques générales :
- Top embouti épaisseur 15/10ème.
- Cuve en acier inox AISI 316 "Compound", à haute conductibilité thermique.
- Bouchon et rallonge pour décharge, livré de série.
- Chauffage gaz : brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation 100 à 250°C, allumage piézo-électrique.
- Dispositif de sécurité en cas de surchauffe.
- Degré de protection à l'eau IPX5.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. AVANTAGE : idéale pour des cuissons à "sec" type plaque de cuisson, "mijoteuse" usage type sauteuse, " frire" usage type friteuse, pour fritures légères, "maintien à Température" usage type bain-marie (Capacité GN -100 mm) ...
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Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles gamme modulaire 700+ MEDIUM 1700 sauteuse-cuiseurs mu multi-fonction gaz sauteuse-cuiseur gaz multifonctions cuve compound 11 litres dimension : 400x700xh850/920

Pays de fabrication	IT
Dimensions exterieures (mm)	400x700x850/920
Dimensions (LxPxH) (mm)	306x510x110
Surface (dm²)	15,8
Matériau cuve	acier inox AISI 316 "COMPOUND"
Épaisseur top	15/10 ème
Conductibilité thermique	haute
Certificat	alimentaire selon règlementation Européenne CE n.1935/2004
Bouchon	inclus
Rallonge pour décharge	incluse
Type de chauffage	gaz
Brûleurs	en acier inox à flamme stabilisée
Régulation température (°C)	100 à 250
Allumage	piézo-électrique
Dispositif de sécurité	en cas de surchauffe
Degré de protection	IPX5
Matériau pieds	acier inox AISI 304
Pieds	réglables
Normes	respect des normatives (CE) en vigueur