Sauteuse professionnel a gaz 80 l a poser domina pro 900

Pays de fabrication	IT
Capacité réservoir :	80
Dimensions cuve / grille / plaque (cm) :	800x690x200
Puissance total électrique (kW) :	0.02
Puissance gaz totale (kW) :	21
Volume (m3) :	1
Tension (Volt) :	230
Poids (kg) :	170

SAUTEUSE PROFESSIONNEL A GAZ 80 L A POSER

référence :GBRVI98T

DOMINA pro 900 est conçue et fabriquée pour garantir fiabilité et haut niveau de performance à travers le temps. Robustesse, performance, design sont les traits caractéristiques de cette gamme.
Elle se caractérise par sa modularité permettant d’exploiter au mieux l’espace disponible.
Les différents équipements disponibles permettent un personnalisation et une parfaite exploitation des espaces disponibles, avec des compositions en ligne ou adossées ou même en combinaison avec la gamme Domina pro 700.
Le système de jonction des éléments 'bord à bord” permet de créer un plan de travail facilitant les déplacements des casseroles, et simplifiant les opérations de nettoyage.
L’accès frontal ainsi que le compartiment technique situé à l’arrière sur la version suspendue autorisent un accès rapide aux composants simplifiant ainsi les opérations de maintenance.

Sauteuse professionnel électrique de la marque monobloc, la structure est réalisée en acier inoxydable AISI304 18/10 finition scotch brite. La cuve et le fond possède les côtés en acier inox AISI304. Les angles arrondis et la partie basculante sur l'avant facilitent les opérations de nettoyage et de vidage. La partie basculante repose sur des glissières renforcées en acier inox AISI304. Une poignée ergonomique permet le basculement. Un robinet d'eau se trouve sur le dessus de l'appareil. Capacité de la cuve de 80 L
Version électrique: résistance blindées de puissance 12 kW situées sous le dessous de la cuve, régulation thermostatique de la température (75-300 °C). Alimentation triphasée.

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