Les Self-services !
Que ce soit dans un restaurant, dans une cantine ou dans une cafétéria, les selfs services peuvent se trouver sous forme de buffets à volonté ou de choix entre plusieurs plats. Il est donc nécessaire de stocker les préparations culinaires dans des matériels adaptés afin de réduire les risques sanitaires.
La restauration en libre-service devient de plus en plus courante et les matériels adaptés voient le jour en même temps afin de faciliter le service et de rendre l’expérience des clients plus agréable.
Dans cette rubrique, vous trouverez des Matériels de restauration encastrableschauds, froids, et neutres, ainsi que des Matériels pour self serviceschauds, froids, et neutres également. Les Bacs gastronorme sont également très demandés par les établissement proposant un self service ou un buffet.
