Table à pizza réfrigérée 2 portes plan de travail en granit noir

sur Stock Direct CHR de la marque Skyrainbow de référence THPZ2600S

La table à pizza réfrigérée avec plan de travail en granit noir est un équipement incontournable pour les professionnels de la pizzeria et de la restauration, combinant fonctionnalité, performance et élégance. Conçue pour optimiser l'espace de travail et maintenir les ingrédients à une température idéale, cette table offre des dimensions de 1510 mm de longueur, 800 mm de profondeur et 860 mm de hauteur, ce qui en fait une solution compacte et efficace pour les cuisines professionnelles.

Le plan de travail en granit noir Star Galaxy n'est pas seulement esthétiquement plaisant, mais aussi extrêmement durable, résistant aux égratignures et à la chaleur, ce qui en fait la surface parfaite pour la préparation de pizzas. Ce matériau de haute qualité confère également à la table une touche d'élégance, idéale pour les cuisines ouvertes ou visibles par les clients.

Dotée de deux portes et d'une capacité de 390 litres, cette table réfrigérée offre un espace de stockage généreux pour les ingrédients, garantissant une température stable grâce à une plage de refroidissement de -2°C à +8°C. L'isolation de 60 mm assure non seulement une efficacité énergétique optimale, mais aussi une conservation parfaite des produits, tout en contribuant à la classe énergétique B de l'appareil.

Le système de refroidissement à circulation d'air, utilisant le fluide frigorigène R290, est respectueux de l'environnement tout en étant extrêmement performant. Le compresseur de marque, associé au thermostat numérique Dixell, garantit une régulation précise de la température, même dans des conditions ambiantes difficiles jusqu'à +38°C. La fonction de dégivrage est à la fois manuelle et automatique, avec un chauffage de dégivrage intégré pour accélérer le processus, minimisant ainsi les interruptions de service.

La structure de la table est entièrement fabriquée en acier inoxydable, à l'intérieur comme à l'extérieur, avec une paroi arrière galvanisée pour une robustesse accrue. Les portes sont dotées d'un mécanisme de fermeture automatique et de joints lavables et remplaçables, facilitant l'entretien et assurant une hygiène optimale. Le nettoyage est également simplifié grâce aux coins et bords arrondis.

Cette table est équipée de quatre roues, dont deux avec frein, permettant une mobilité facile tout en offrant une stabilité parfaite une fois en place. Six paires de rails par porte sont incluses pour le rangement des bacs GN, bien que les grilles de support ne soient pas fournies.

Enfin, avec une classe climatique 4, cette table est conçue pour fonctionner efficacement à des températures ambiantes allant jusqu'à 30°C avec une humidité de 55%, la rendant adaptée aux environnements de cuisine exigeants. Prête à être branchée dès sa réception, cette table à pizza réfrigérée est une solution clé en main pour les professionnels cherchant à allier performance, durabilité et design élégant dans leur espace de travail.

Caractéristiques :

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