Table réfrigérée pâtisserie 2 portes groupe tropicalise

La table réfrigérée pâtisserie 2 portes groupe tropicalisé de la marque Combisteel est conçue pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la pâtisserie. Avec des dimensions de 1550x800x850 mm et fabriquée en acier inoxydable Aisi 304, cette table offre non seulement robustesse et durabilité, mais elle garantit également une performance optimale grâce à son système de refroidissement renforcé. Idéale pour les cuisines professionnelles, elle combine efficacité énergétique et maintien de la fraîcheur, essentielle pour les créations pâtissières.

Combisteel, créée en 1999, se distingue par son engagement à fournir du matériel de cuisine de haute qualité. Leur mission est d'importer et de distribuer des équipements qui répondent aux normes internationales. Avec une présence mondiale, Combisteel garantit que chaque produit, comme la table réfrigérée pâtisserie, respecte leurs valeurs de qualité et de fiabilité. La marque mise sur l'innovation et l'intégrité pour offrir des produits innovants et solutions testées et validées aux professionnels.

Cette table réfrigérée affiche des spécificités techniques impressionnantes. Sa puissance de 0.17 kW et son système de refroidissement renforcé utilisent un liquide de refroidissement R 290, respectueux de l'environnement. Sa capacité de 380 litres et ses 6 grilles offrent un espace de stockage optimal, tandis que son type de dégivrage automatique facilite l'entretien. Avec une plage de température de -2 à 8 °C, elle maintient vos ingrédients à la température idéale.

La table réfrigérante tropicalisée de Combisteel surpasse les alternatives disponibles grâce à son adaptabilité aux contraintes spécifiques des cuisines professionnelles. Son épaisseur d'isolation de 50 mm assure une conservation thermique supérieure, tandis que ses 2 portes facilitent l'accès et l'organisation des produits. Comparée aux autres tables, elle se distingue par une optimisation de chaque processus de refroidissement.

FAQ :
Comment régler la température de la table ? La table est équipée d'un thermostat numérique pour un réglage précis entre -2 °C et 8 °C.
Quel est le type de liquide réfrigérant utilisé ? La table utilise le R 290, un fluide à faible impact environnemental.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1550x800x850
Materiel : Acier inoxydable Aisi 304
Poids (kg) : 159.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 0.17
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : -2/8
Nombre des grilles : 6
Capacite brut (Ltr) : 380
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Nombre de portes : 2
Type de decongelation : Automatique
Epaisseur d'isolation (mm) : 50

Les chefs pâtissiers, restaurateurs et professionnels de la restauration bénéficieront de cette table réfrigérée pour faciliter la conservation de leurs créations.

Capacite brut (Ltr)	380
Decongelation	Automatique
Dimensions (LxPxH) (mm)	1550x800x850
Epaisseur d'isolation (mm)	50
Liquide de refroidissement	R 290
Materiel	Acier inoxydable Aisi 304
Nombre de portes	2
Nombre des grilles	6
Plage de temperature (°C)	-2/+8
Poids brut (kg)	159
Puissance totale (kW)	0,17
Refroidissement statique / ventilateur	Renforcé
Tension	Monophasée