Magasin professionnel cuisine Asiatique stock-direct-chr.com légitime et economie d’échelle notre categorie : Asiatique>> Teppan Yaki pour Matériel pour cuisine professionnel p
Que veux dire teppanyaki ? littéralement «grillé sur une plaque en fer» est un type de cuisine japonaise où on utilise une plaque chauffante pour cuire les aliments.La plancha ou plaque de cuisson teppanyaki est un ustensile de cuisine formidable, utilisé tant par les professionnels que les amateurs.C'est également une excellente alternative au babercue et au gril, ainsi qu'un amusant ustensile de table.
Matériel pro cuisine ventes explosées avec vous propose Plaque teppan yaki gaz 2 zones de table
Informations concernant le produit :
- Surface de chauffe 910x525mm. - Plaque en acier haute température (spécial alliage), poli, épaisseur 20 mm. - Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé. Dimension mm : 1200x770xh450
Appareil de cuisine professionnel haute performance notre reference Teppan yaki gaz 3 zones de table
Caractéristique techniques :
- Surface de chauffe 1150x525mm. - Plaque en acier haute température (spécial alliage), poli, épaisseur 20 mm. - Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé. - Chauffage par rampes de brûleurs en ligne (7 kW), répartition optimale de la chaleur. - Régulation par des vannes gaz, avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Dimension mm : 1440x770xh450
Grossiste matériel cuisine professionnel bénéfice grace a son produit Teppan yaki électrique 6/8 pers
Ce qu'il faut savoir :
- Surface de chauffe 910x525mm. - Plaque en acier haute température (spécial alliage), poli, épaisseur 20 mm. - Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé. - Chauffage par résistance électrique, plaque fraisée sur toute la surface, pour loger les résistances, haut rendement et répartition optimale de la chaleur, régulation par commutateurs (de 50°C à 250°C). - Cheminée amovible, facilité d'entretien. - Isolation de l'appareil, avec plaques en "aluman" de 10 mm. Dimension mm : 1200x770xh450
Restauration matériel multipliez les economies son produit Teppan yaki gaz 2 zones armoire
Informations concernant le produit :
- Surface de chauffe 910x525mm. - Armoire inférieure de rangement, avec 2 portes coulissantes. - Plaque en acier haute température (spécial alliage), poli, épaisseur 20 mm. - Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, Dimension mm : 1200x770xh850
Pro équipement restauration au prix juste le produit de refence Teppan yaki électrique 3zones de table
Caractéristique techniques :
- Surface de chauffe 1150x525mm. - Plaque en acier haute température (spécial alliage), poli, épaisseur 20 mm. - Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé. - Chauffage par résistance électrique, plaque fraisée sur toute la surface, pour loger les résistances, haut rendement et répartition optimale de la chaleur, régulation par commutateurs (de 50°C à 250°C). - Cheminée amovible, facilité d'entretien. - Isolation de l'appareil, avec plaques en "aluman" de 10 mm. Dimension mm : 1440x770xh450
Matériels professionnels restauration très rentable le produit de refence Teppan yaki électrique 6/8 pers
Ce qu'il faut savoir :
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Appareil cuisine professionnel adapté à votre budget vous propose Teppan yaki gaz 3zones armoire
Caractéristique techniques :
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- Surface de chauffe 1150x525mm. - Armoire inférieure de rangement, avec 2 portes coulissantes. - Plaque en acier haute température (spécial alliage), poli, épaisseur 20 mm. - Gorge périphérique avec découpe pour évacuation des graisses, tiroir de récolte à l'avant, nettoyage aisé. - Chauffage par résistance électrique, plaque fraisée sur toute la surface, pour loger les résistances, haut rendement et répartition optimale de la chaleur, régulation par commutateurs (de 50°C à 250°C). - Cheminée amovible, facilité d'entretien. Dimension mm : 1440x770xh850
Tout ustensile de cuisson offre des caractéristiques uniques, voire essentielles au succès de certains plats.
Le barbecue apporte un arôme tout particulier aux grillades. Le cuiseur vapeur retient au maximum les nutriments et la saveur naturelle des aliments. Le wok est idéal pour les plats sautés, etc.
En plus de réduire la quantité de graisse dans les plats, la chaleur élevée d'une plaque chauffante permet de saisir les aliments rapidement, limitant la dégradation des nutriments due à une exposition prolongée à la chaleur. La plaque ne dégage pas non plus de fumée nocive comme le fait un barbecue.