Trancheur saucisse électrique professionnel - 185x210x325 mm

Dans le domaine de la cuisine professionnelle, gagner en efficacité est essentiel, surtout lors des périodes de forte demande. Que vous soyez un chef cuisinier ou un responsable de charcuterie, disposer d'une trancheuse à saucisson performante est indispensable pour assurer une production optimale. Comment satisfaire cette exigence et offrir une qualité de tranchage exceptionnelle, tout en s'adaptant aux besoins variés de vos clients? Bienvenue dans l'univers des solutions sur-mesure et flexibles, où ce besoin crucial trouve une réponse adéquate avec le trancheur électrique Bartscher.

La machine à trancher saucisse de Bartscher modèle 120578 est conçue pour répondre à ces défis. Équipée d'une double lame-faucille, elle offre une précision inégalée et s'adapte aisément à des épaisseurs de coupe réglables de 5 à 35 mm grâce à son commande électronique. Les professionnels de la restauration seront séduits par sa fonction de mise en marche automatique, garantissant un tranchage rapide et efficace même aux heures de pointe. Fabriquée en acier au nickel-chrome, cette machine résiste aux contraintes d'une utilisation intensive, assurant ainsi une longévité remarquable.

Depuis 1876, la marque Bartscher se distingue comme un acteur majeur dans les équipements de cuisine industrielle en Europe. Avec une large gamme d'appareils professionnels, Bartscher assure un service client dédié et un engagement de satisfaction en fournissant des produits de qualité, disponibles dans de nombreux pays européens. Leur philosophie repose sur une adaptation aux besoins de chaque client, en offrant un suivi rigoureux pour chaque étape du processus d'achat et d'utilisation.

D'un point de vue technique, cette trancheuse professionnelle opère sur une fréquence de 50 Hz, avec une puissance de 0.135 kW et une tension de 230 V, rendant son utilisation à la fois économique et performante. Son diamètre d'orifice de remplissage de 47 mm permet une manipulation aisée des produits à trancher.

Quels avantages offre ce trancheur électrique Bartscher?

L'avantage principal est la possibilité de personnaliser rapidement l'épaisseur des tranches pour s'adapter à tous vos besoins. Vous ne serez plus limité par la rigidité d'équipements standards et pourrez offrir à vos clients des produits uniformes et de haute qualité.

Comment utiliser ce produit pour un résultat optimal?

Installez la machine sur une surface plane à proximité d'une prise électrique, choisissez l'épaisseur idéale pour votre produit et laissez la fonction automatique faire le travail pour vous!

Avec la référence du produit 120578, explorez dès maintenant les qualités de cet appareil sur et faites l'expérience d'un tranchage simplifié au quotidien.

Caractéristiques :

Fréquence : 50 Hz
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Puissance : 0.135 kW
Tension : 230 V
Commande : Électronique
Type de lame : Double lame-faucille
Épaisseur de coupe : 5 - 35 mm
Fonction de mise en marche automatique : Oui
Matériau : Acier au nickel-chrome
Diamètre de l'orifice de remplissage : 47 mm
Épaisseur de coupe réglable : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 185x210x325

Poids (kg) : 6.9

Mode de fonctionnement : Électrique

Pour différents métiers comme ceux des chefs cuisiniers, des gérants de charcuteries ou des restaurateurs, le trancheur saucisse électrique professionnel est un atout indispensable pour une cuisine moderne et efficace.




Retrouvez ici le catalogue complet de la catégorie :

Pays de fabrication	CN
Dimensions (LxPxH) (mm) :	185x210x325
Mode de fonctionnement :	Électrique
Poids (Kg) :	6.9