Vitrine réfrigérée vitre droite ventilée température +2/+5°c et 900 x 2000 x 1250 mm
Vitrine réfrigérée vitre droite ventilée température +2/+5°c et 900 x 2000 x 1250 mm - Virtus group - BGB0312
| Pays de fabrication | IT |
| Dimensions (mm) | 2000x900x1250 |
| Poids (kg) | 170 |
| Type de connection | électrique |
| Alimentation | Monophasé |
| Gaz réfrigérant | R452A |
| Puissance totale (kW) | 0.49 |
| Température de fonctionnement (°C) | 2/5 |
| Température ambiante max (°C) | 25 |
| Humidité maximum (%/RH) | 60 |
Dans une boulangerie-pâtisserie, un libre-service ou une sandwicherie, le froid ventilé vitrine est souvent le point faible : température instable, perte de charge en heure de pointe, produits ternes en façade. La vitrine réfrigérée qui ne tient pas la consigne met directement en jeu la sécurité alimentaire, l’image de votre établissement et vos marges. Vous avez besoin d’un équipement compact mais capable de gérer un flux continu, avec une Performance éprouvée par les professionnels et qui Répond aux besoins spécifiques CHR.
La Vitrine réfrigérée vitre droite ventilée VIRTUS, référence BGB0312, est conçue pour l’exposition intensive de snacking, produits laitiers ou pâtisseries fraîches. Sa ventilation assure une répartition homogène du froid entre 2/5 °C, même en charge maximale, avec un gaz réfrigérant R452A adapté aux exigences actuelles. La grande surface d’exposition de 1.31 m² met vos produits au cœur du parcours client, tout en garantissant un meuble réfrigéré professionnel fiable, pensé pour l’usage intensif.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. Dès 1989, Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire, bouscule le marché des cuisines professionnelles avec une logistique ultra-réactive et un SAV pointu. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Aujourd’hui, le groupe, piloté par le père et le fils, est une référence pour les chefs en quête d’excellence, avec un entrepôt de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, permettant un stock important et un Suivi rigoureux pour chaque étape, dans plus de 60 pays.
Avec ses dimensions de 2000 x 900 x 1250 mm cm et un poids de 170.0 kg, cette armoire réfrigérée vitrée offre une stabilité parfaite en zone de vente. L’alimentation électrique en 220-240 V et une puissance totale de 0.49 kW limitent la consommation tout en assurant la réserve de froid nécessaire dans une ambiance jusqu’à 25.0 °C et 60 % HR. Cet équipement Sperrgut/Bulky goods s’intègre aisément dans un projet global grâce à notre Expertise en gestion de projet CHR et notre Engagement en faveur de la sécurité.
Cette vitrine réfrigérée VIRTUS est-elle adaptée à une utilisation continue en service intensif CHR ? Oui, son froid ventilé, son gaz R452A et sa plage de 2/5 °C garantissent une tenue de température stable, même en ouverture fréquente.
Comment cette vitrine réfrigérée VIRTUS protège-t-elle la sécurité alimentaire en zone de vente ? En combinant une ventilation homogène, une conception fermée par vitre droite et des performances validées en ambiance jusqu’à 25.0 °C et 60 % HR, elle limite les écarts thermiques sur vos produits sensibles.
En situation réelle, cette vitrine réfrigérée de snacking trouve sa place en linéaire avant de comptoir, en îlot central ou en complément d’une ligne de libre-service. Vous valorisez sandwiches, salades, desserts et boissons fraîches tout en respectant les contraintes HACCP. Couplée à un accompagnement SDC et à l’offre BBR (vitrines snacking réf. 289), elle s’intègre parfaitement dans un parcours client fluide.
En choisissant cette vitrine réfrigérée professionnelle VIRTUS (réf. BGB0312), vous sécurisez votre froid d’exposition, améliorez la mise en avant de vos produits et investissez dans un matériel durable qui Répond aux besoins spécifiques CHR. Un choix logique pour tout établissement qui veut concilier rendement, sécurité sanitaire et image premium.
Retrouvez ici nos autres armoire réfrigérée.
Caractéristiques :
Dimensions : 100x213x113
Poids (kg) : 170.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R452A
Puissance totale (kW) : 0.49
Température de fonctionnement (°C) : 2/5
Température ambiante max (°C) : 25.0
Humidité maximum (%/RH) : 60
Surface d'exposition (m²) : 1.31
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.
La Vitrine réfrigérée vitre droite ventilée VIRTUS, référence BGB0312, est conçue pour l’exposition intensive de snacking, produits laitiers ou pâtisseries fraîches. Sa ventilation assure une répartition homogène du froid entre 2/5 °C, même en charge maximale, avec un gaz réfrigérant R452A adapté aux exigences actuelles. La grande surface d’exposition de 1.31 m² met vos produits au cœur du parcours client, tout en garantissant un meuble réfrigéré professionnel fiable, pensé pour l’usage intensif.
La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. Dès 1989, Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’agroalimentaire, bouscule le marché des cuisines professionnelles avec une logistique ultra-réactive et un SAV pointu. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Aujourd’hui, le groupe, piloté par le père et le fils, est une référence pour les chefs en quête d’excellence, avec un entrepôt de 15000 m² à Hamm et un second de 5000 m² à Lainate, permettant un stock important et un Suivi rigoureux pour chaque étape, dans plus de 60 pays.
Avec ses dimensions de 2000 x 900 x 1250 mm cm et un poids de 170.0 kg, cette armoire réfrigérée vitrée offre une stabilité parfaite en zone de vente. L’alimentation électrique en 220-240 V et une puissance totale de 0.49 kW limitent la consommation tout en assurant la réserve de froid nécessaire dans une ambiance jusqu’à 25.0 °C et 60 % HR. Cet équipement Sperrgut/Bulky goods s’intègre aisément dans un projet global grâce à notre Expertise en gestion de projet CHR et notre Engagement en faveur de la sécurité.
Cette vitrine réfrigérée VIRTUS est-elle adaptée à une utilisation continue en service intensif CHR ? Oui, son froid ventilé, son gaz R452A et sa plage de 2/5 °C garantissent une tenue de température stable, même en ouverture fréquente.
Comment cette vitrine réfrigérée VIRTUS protège-t-elle la sécurité alimentaire en zone de vente ? En combinant une ventilation homogène, une conception fermée par vitre droite et des performances validées en ambiance jusqu’à 25.0 °C et 60 % HR, elle limite les écarts thermiques sur vos produits sensibles.
En situation réelle, cette vitrine réfrigérée de snacking trouve sa place en linéaire avant de comptoir, en îlot central ou en complément d’une ligne de libre-service. Vous valorisez sandwiches, salades, desserts et boissons fraîches tout en respectant les contraintes HACCP. Couplée à un accompagnement SDC et à l’offre BBR (vitrines snacking réf. 289), elle s’intègre parfaitement dans un parcours client fluide.
En choisissant cette vitrine réfrigérée professionnelle VIRTUS (réf. BGB0312), vous sécurisez votre froid d’exposition, améliorez la mise en avant de vos produits et investissez dans un matériel durable qui Répond aux besoins spécifiques CHR. Un choix logique pour tout établissement qui veut concilier rendement, sécurité sanitaire et image premium.
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Caractéristiques :
Dimensions : 100x213x113
Poids (kg) : 170.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R452A
Puissance totale (kW) : 0.49
Température de fonctionnement (°C) : 2/5
Température ambiante max (°C) : 25.0
Humidité maximum (%/RH) : 60
Surface d'exposition (m²) : 1.31
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