Bac de stockage glaçons : cette catégorie regroupe des conteneurs neutres à associer à une machine modulaire, en version compacte, grande capacité ou avec chariot, pour glaçons pleins ou glace granulée.
La gamme vise les bars, hôtels, restaurants et postes de production qui ont besoin d’une réserve tampon fiable au service. Le dimensionnement peut être validé avec un conseiller technique, et le suivi des pièces détachées reste un point clé à l’exploitation.
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Disponibilité: 1 semaine Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 1 semaine Origine IT Disponibilité: 1 semaine Origine IT Disponibilité: 1 semaine Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 1 semaine Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 1 semaine Origine IT Disponibilité: 1 semaine Origine IT Disponibilité: 1 semaine Origine IT Disponibilité: 48h à 72h
Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Disponibilité: Nous contacter Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine CZ 
Disponibilité: 3 à 4 semaines Disponibilité: Nous contacter Origine IT Disponibilité: Nous contacter Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Origine IT Disponibilité: 48h à 72h Disponibilité: 48h à 72h Disponibilité: 48h à 72hUn bac de stockage sert à découpler la production de glace et le rythme réel du service. Sur cette famille, on trouve des capacités d’environ 100 à 350 kg, avec formats au sol compacts, versions hautes capacités et configurations avec chariot pour le transfert en production ou en bar.
Le premier point est la capacité tampon. En service soutenu, viser un stockage équivalent à 1 à 1,5 jour de consommation limite les ruptures entre deux pics. Pour un bar à cocktails ou un buffet petit-déjeuner, une réserve de 100 à 130 kg peut suffire. Pour un hôtel, une grande terrasse ou une production centralisée, on monte plutôt à 190, 200 ou 350 kg.
Regardez aussi l’encombrement au sol, la hauteur sous groupe modulaire, le type de glace accepté et la facilité de prélèvement. Un bac prévu pour glace granulée ne se raisonne pas comme un conteneur pour glaçons pleins. En environnement intensif, l’inox, le couvercle bien ajusté et la pelle dédiée sont des points pratiques. Selon les fabrications, on retrouve par exemple des équipements de COMBISTEEL, Diamond ou Icematic, sans logique de marque dominante sur cette page.
| Typologie | Usage conseillé |
|---|---|
| Format compact 100 à 130 kg | Bar, café, point de service unique, espace réduit. |
| Format intermédiaire 168 à 200 kg | Restaurant avec débit régulier, hôtel, office ou cuisine de soutien. |
| Grande capacité 350 kg | Forte saisonnalité, plusieurs points de puisage, réserve centralisée. |
| Version avec chariot | Transfert fréquent de glace vers plusieurs postes ou zones de préparation. |
