Pétrins professionnels boulangerie promo
Ref: TWINO 6
Pétrins à bras plongeants 5 vitesses
CAPACITÉ PÂTE : 1,5 - 6 kg
CAPACITÉ FARINE : 1 - 4 kg
COULAGE : 0,5 - 2 L
Rotation des bras : 35 - 65/min
Capacité cuve (L) : 16
VOLTAGE : 230/50Hz/1Ph
Ref: Eco 12
Pétrin à spirale
CAPACITÉ FARINE : 1 - 8 kg
CAPACITÉ PÂTE : 1,5 - 12 kg
PUISSANCE MOTEUR : 1,3 kW
Trs/Min Spirale : 65 - 320
Trs/Min Cuve : 6,5 - 32
Ref: Eco 18
Pétrin à spirale monophasé
CAPACITÉ FARINE : 1.5 - 12 kg
COULAGE 50% : 0,75 - 6L
CAPACITÉ PÂTE : 2,5 - 18 kg
PUISSANCE MOTEUR : 1,8 kW
Trs/Min Spirale : 65 - 320
Trs/Min Cuve : 6,5 - 32
Ref: TWINO 12
Pétrins à bras plongeants cuve 32 L
Capacité pâte : 3 - 12 kg
Capacité farine : 2 - 8 kg
Coulage : 1 - 4 L
Rotation des bras : 35 - 65 /min
Voltage : 230V 50Hz 1Ph
Ref: Eco 24
Pétrin à spirale monophasé
CAPACITÉ FARINE : 2 - 16 kg
COULAGE 50% : 1 - 8L
CAPACITÉ PÂTE : 3 - 24 kg
PUISSANCE MOTEUR : 2.2 kW
Trs/Min Spirale : 65 - 320
Trs/Min Cuve : 6,5 - 32
Ref: SPIRALO 25
Pétrin à spirale
CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 2 - 15 kg
CAPACITÉ PÂTE : 3 - 25 kgCOULAGE : 1 - 8 L
PUISSANCE MOTEUR : 2,2 kW
Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 140/280
Ref: DH80B/T2V
- 2 vitesses (Spirale : 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve : 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu.
- Diamètre de la spirale 24 mm
- Diamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâton (40 Kg de farine).
Puissance KW : 3.3
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 1020x575xh1010
- Diamètre de la spirale 24 mm
- Diamètre de la cuve 550 mm hauteur 370 mm (85 litres) = 60 kg de pâton (40 Kg de farine).
Puissance KW : 3.3
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 1020x575xh1010
Ref: PBR-35/T2V
- 2 vitesses (Fourche : 1ère Vit. 19 tours/m et 2ème Vit. 27 tours/m) & (Cuve : 1ère Vit. 6 tours/m et 2ème Vit. 10 tours/m).
- Minuterie
- Diamètre de la spirale 27 mm
- Diamètre de la cuve 580 mm hauteur 230 mm (40 litres) = 35 kg de pâton.
- De série livré avec roues dont 2 munies de freins.
- En option: racloir en cuve, en acier inox et polyéthylène.
Puissance KW : 1.1
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 500x850xh755
- Minuterie
- Diamètre de la spirale 27 mm
- Diamètre de la cuve 580 mm hauteur 230 mm (40 litres) = 35 kg de pâton.
- De série livré avec roues dont 2 munies de freins.
- En option: racloir en cuve, en acier inox et polyéthylène.
Puissance KW : 1.1
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 500x850xh755
Ref: PSB-41M/2V
- Capacité de production 40 kg (80 Lt)
- Capacité farine 25 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale : 1ère Vit. 112 tours/m et 2ème Vit. 224 tours/m) & (Cuve : 1ère Vit. 14 tours/m et 2ème Vit. 28 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- Cuve Ø 530xh320 mm
Puissance KW : 3
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 1230x1020xh550
- Capacité farine 25 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale : 1ère Vit. 112 tours/m et 2ème Vit. 224 tours/m) & (Cuve : 1ère Vit. 14 tours/m et 2ème Vit. 28 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- Cuve Ø 530xh320 mm
Puissance KW : 3
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 1230x1020xh550
Ref: PBP-25/MVV
- Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)
- Capacité de production 5 à 23 kg (40 Lt)
- Capacité farine 3 à 15 kg
- Timer livré de série
- Cuve Ø 425xh295 mm
Puissance KW : 2.2
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 460x690xh1100
- Capacité de production 5 à 23 kg (40 Lt)
- Capacité farine 3 à 15 kg
- Timer livré de série
- Cuve Ø 425xh295 mm
Puissance KW : 2.2
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 460x690xh1100
Ref: SPIRALO 50T
Pétrin à spirale
CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 4 - 30 kg
CAPACITÉ PÂTE : 6 - 50 kg
COULAGE : 2 - 15 L
Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 135/270
Ref: PBP-50/MVV
- Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)
- Capacité de production 5 à 45 kg (65 Lt)
- Capacité farine 3 à 25 kg
- Timer livré de série
- Cuve Ø 500xh340 mm
Puissance KW : 2.2
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 540x790xh1200
- Capacité de production 5 à 45 kg (65 Lt)
- Capacité farine 3 à 25 kg
- Timer livré de série
- Cuve Ø 500xh340 mm
Puissance KW : 2.2
Courant : Monophasé 230V
Dimension mm : 540x790xh1200
Ref: PSB-61M/2V
- Capacité de production 60 kg (100 Lt)
- Capacité farine 35 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale: 1ère Vit. 112 tours/m et 2ème Vit. 224 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 14 tours/m et 2ème Vit. 28 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- Cuve Ø580xh360 mm
Puissance KW : 3
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 1230x1070xh620
- Capacité farine 35 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale: 1ère Vit. 112 tours/m et 2ème Vit. 224 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 14 tours/m et 2ème Vit. 28 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- Cuve Ø580xh360 mm
Puissance KW : 3
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 1230x1070xh620
Ref: SPIRALO 60T
Pétrin à spirale
CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 4 - 40 kg
CAPACITÉ PÂTE : 6 - 60 kg
COULAGE : 2 - 20 L
Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 135/270
Ref: PSB-62MI/2V
- Capacité de production 60 kg (100 Lt)
- Capacité farine 40 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale : 1ère Vit. 98 tours/m et 2ème Vit. 198 tours/m) & (Cuve : 21 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour rotation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 600xh360 mm
Puissance KW : 3
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 630x1180xh1312
- Capacité farine 40 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale : 1ère Vit. 98 tours/m et 2ème Vit. 198 tours/m) & (Cuve : 21 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour rotation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 600xh360 mm
Puissance KW : 3
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 630x1180xh1312
Ref: SPIRALO 80T
Pétrin à spirale
CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 4 - 50 kg
CAPACITÉ PÂTE : 6 - 80 kg
COULAGE : 2 - 25 L
Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 125/250
Ref: PBR-60/T2V
- 2 vitesses (Fourche: 1ère Vit. 19 tours/m et 2ème Vit. 29 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 6 tours/m et 2ème Vit. 9 tours/m).
- Minuterie
- Racloir en cuve, en acier inox et polyéthylène livré de série.
- Diamètre de la spirale 31 mm
- Diamètre de la cuve 660 mm hauteur 330 mm (70 litres) = 60 kg de pâton.
- De série livré avec 2 roues fixes (nylon) et 2 vérins à l'avant.
Puissance KW : 1.5
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 660x1068xh1025
- Minuterie
- Racloir en cuve, en acier inox et polyéthylène livré de série.
- Diamètre de la spirale 31 mm
- Diamètre de la cuve 660 mm hauteur 330 mm (70 litres) = 60 kg de pâton.
- De série livré avec 2 roues fixes (nylon) et 2 vérins à l'avant.
Puissance KW : 1.5
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 660x1068xh1025
Ref: PBP-40/T2V
Pétrin à bras plongeants
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x770xh1350
Puissance (kW) : 1.5
Courant : Triphasé 380 V
Ref: SPIRALO 120T
Pétrin à spirale
CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 6 - 75 kg
CAPACITÉ PÂTE : 9 - 120 kg
COULAGE : 3 - 40 L
Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 110/220
Ref: PSB-82MI/2V
- Capacité de production 80 kg (130 Lt)
- Capacité farine 53 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale: 1ère Vit. 112 tours/m et 2ème Vit. 230 tours/m) & (Cuve: 16 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour rotation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 700xh370 mm
Puissance KW : 5.2
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 730x1305xh1460
- Capacité farine 53 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale: 1ère Vit. 112 tours/m et 2ème Vit. 230 tours/m) & (Cuve: 16 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour rotation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 700xh370 mm
Puissance KW : 5.2
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 730x1305xh1460
Ref: PBP-60/VV
Pétrin à bras plongeants
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x770x1350
Puissance (kW) : 2.2
Tension (Volt) : 400/3N 50-60Hz
Ref: SPIRALO 200T
Pétrin à spirale
CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 10 - 120 kg
CAPACITÉ PÂTE : 15 - 200 kg
COULAGE : 3 - 40 L
Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 110/220
Ref: SPIRALOXL120A
Pétrin XL à spirale
CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 6 - 80 kg
CAPACITÉ PÂTE : 9 - 120 kg
COULAGE : 3 - 40 L
Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 110/220
Ref: SPIRALOXL200A
Pétrin XL à spirale
CAPACITÉ FARINE - 50% de l'eau : 10 - 120 kg
CAPACITÉ PÂTE : 15 - 200 kg
COULAGE : 5 - 60 L
Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 105/210
Ref: PSB-102MI/2V
Pétrin à spirale automatique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 730x1305xh1460
Dimensions Cuve (mm) : 700xh410
Courant : Triphasé 380 V
Ref: PBP-40/VV
- Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)
- Capacité de production 5 à 40 kg (70 Lt)
- Capacité farine 3 à 25 kg
- Timer livré de série
- Bras droit réglables
- Cuve Ø 530xh320 mm
Puissance KW : 2.2
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 600x770xh1350
- Capacité de production 5 à 40 kg (70 Lt)
- Capacité farine 3 à 25 kg
- Timer livré de série
- Bras droit réglables
- Cuve Ø 530xh320 mm
Puissance KW : 2.2
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 600x770xh1350
Ref: 7061.0130
Pétrin à spirales pizzeria capacite 100l 2 vitesses
Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x1300x1350
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 2,2-3,3 + 0,55
Trou de remplissage (Ltr) : 100
Nombre de vitesses : 2.0
Dimensions (LxPxH) (mm) : 750x1300x1350
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 2,2-3,3 + 0,55
Trou de remplissage (Ltr) : 100
Nombre de vitesses : 2.0
Ref: PSB-132MI/2V
- Capacité de production 130 kg (200 Lt)
- Capacité farine 86 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale: 1ère Vit. 112 tours/m et 2ème Vit. 230 tours/m) & (Cuve: 16 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour rotation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 800xh430 mm
Puissance KW : 5.2
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 830x1355xh1460
- Capacité farine 86 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (Spirale: 1ère Vit. 112 tours/m et 2ème Vit. 230 tours/m) & (Cuve: 16 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour rotation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 800xh430 mm
Puissance KW : 5.2
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 830x1355xh1460
Ref: 7061.0135
Pétrin à spirales pizzeria capacite 200l 2 vitesses
Dimensions (LxPxH) (mm) : 850x1350x1400
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 3,5-5,5 + 0,55
Trou de remplissage (Ltr) : 200
Nombre de vitesses : 2.0
Dimensions (LxPxH) (mm) : 850x1350x1400
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 3,5-5,5 + 0,55
Trou de remplissage (Ltr) : 200
Nombre de vitesses : 2.0
Ref: PSB-162MI/2V
- Capacité de production 160 kg (250 Lt)
- Capacité farine 106 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement(Spirale: 1ère Vit. 111tours/m et 2ème Vit. 223 tours/m) & (Cuve: 15 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour rotation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 900xh430 mm
Puissance KW : 7.8
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 930x1440xh1560
- Capacité farine 106 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement(Spirale: 1ère Vit. 111tours/m et 2ème Vit. 223 tours/m) & (Cuve: 15 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour rotation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 900xh430 mm
Puissance KW : 7.8
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 930x1440xh1560
Ref: PSB-202MI/2V
- Capacité de production 200 kg (290 Lt)
- Capacité farine 133 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (spirale: 1ère Vit. 111 tours/m et 2ème Vit. 223 tours/m) & (Cuve: 15 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour totation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 900xh470 mm.
Puissance KW : 11
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 930x1490xh1560
- Capacité farine 133 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (spirale: 1ère Vit. 111 tours/m et 2ème Vit. 223 tours/m) & (Cuve: 15 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour totation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 900xh470 mm.
Puissance KW : 11
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 930x1490xh1560
Ref: PSB-252MI/2V
- Capacité de production 250 kg (390Lt)
- Capacité farine 166 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (spirale: 1ère Vit. 114 tours/m et 2ème Vit. 228 tours/m) & (Cuve: 15 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour totation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 1000xh470 mm.
Puissance KW : 11
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 1030x1580xh1560
- Capacité farine 166 kg
- 2 vitesses, réglables automatiquement (spirale: 1ère Vit. 114 tours/m et 2ème Vit. 228 tours/m) & (Cuve: 15 tours/m)
- 2 timers électroniques, pour la gestion automatique de chaque vitesse.
- 2 moteurs indépendants, un pour la cuve et un pour la spirale
- Dispositif pour totation de la cuve par impulsion et d'inversion du sens de rotation de la cuve.
- Cuve Ø 1000xh470 mm.
Puissance KW : 11
Courant : Triphasé 380 V
Dimension mm : 1030x1580xh1560
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