Bac gn en polypropylène, gn 1/6 h=150 mm

Le Bac GN en polypropylène format bac gastronorme GN 1/6 hauteur 150 mm répond aux attentes des cuisines professionnelles qui manipulent quotidiennement préparations froides et ingrédients prêts à dresser. Idéal pour les postes de mise en place, les dessertes réfrigérées et les lignes de self, il permet une organisation rationnelle des denrées tout en respectant les normes GN. Avec une référence claire, FAA0123, ce bac s’intègre facilement dans vos procédures internes de suivi de parc et de traçabilité. Pensé comme des solutions modulables pour les pros, il s’adapte aux besoins changeants des brigades, des laboratoires et de la vente à emporter.

La marque VIRTUS s’inscrit dans une histoire solide du matériel de cuisine professionnelle. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour créer une entreprise centrée sur la disponibilité immédiate, une logistique performante et un service après-vente suivi, véritable approche orientée résultat pour les restaurateurs. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH et oriente progressivement la structure vers la production. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, le groupe garantit un stock profond, symbole de solutions éprouvées dans le secteur CHR et de savoir-faire au service de vos exigences, aujourd’hui déployé dans plus de 60 pays.

Sur le plan technique, ce bac gastronorme professionnel en polypropylène présente une hauteur de 150 mm, idéale pour le stockage de volumes intermédiaires en préparation froide comme en maintien réfrigéré. Sa matière neutre, associée à un type de connection: neutre, limite les interactions avec les aliments et facilite la rotation des produits en chambre froide, en saladette ou en vitrine réfrigérée. Avec un poids de 1.0 kg, il reste maniable lors des transferts entre zone de production, stockage et service. Cette conception simple et robuste s’inscrit dans une véritable expertise technique en continu pour la manutention des denrées en restauration commerciale et collective.

Ce bac GN 1/6 en polypropylène est-il adapté à une utilisation intensive en cuisine professionnelle
Pensé pour les environnements CHR à forte rotation, ce bac accepte les manipulations répétées, les empilements en chambre froide et les passages fréquents au poste de dressage, tout en conservant sa stabilité et sa géométrie. Sa contenance est suffisante pour limiter les rechargements sans encombrer vos rails ou vos chariots.

Comment optimiser l’utilisation quotidienne de ce bac polypropylène GN 1/6 dans votre organisation de mise en place
En segmentant vos postes (garnitures, condiments, bases froides) par bac GN identifié à la référence FAA0123, vous facilitez la mise en place, le contrôle des DLC et la gestion des stocks. Ce format permet une implantation précise dans vos meubles GN existants pour créer de vraies solutions de rangement CHR rationnelles.

En choisissant ce bac gastro GN 1/6 signé VIRTUS, vous investissez dans un élément simple mais stratégique de votre chaîne de froid, conçu pour accompagner durablement votre production et votre service.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 1.0
Type de connection : neutre

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Pays de fabrication	IT
Dimensions (mm)	176x162x150
Poids (kg)	1
Type de connection	neutre