Cellule de refroidissement gn 1/1 ou 600x400 mm positive et négative - cbt51/ev - diamond promo

La cellule de refroidissement Diamond Promo CBT51/EV refroidit 18 kg de +70°C à +3°C par cycle et congèle 12 kg à -18°C, avec 5 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm.

Son écran tactile couleur 4,3" gère 4 cycles personnalisables : Soft Chill, Soft Freeze, Hard-Chill et Hard-Freeze, avec contrôle par minuterie ou sonde à cœur et alarme visuelle en fin de cycle. La structure monobloc en inox AISI 304 intérieur/extérieur assure une homogénéité de température qui prévient le dessèchement et la formation de givre sur les aliments. La porte réversible avec joint magnétique à pression et résistance chauffante évite le givrage en mode congélation. Le groupe compresseur classe climatique 4 est accessible frontalement, avec condenseur ventilé et évaporateur traité contre le sel et acides alimentaires. L'isolation de 60 mm en polyuréthane injecté sans CFC maintient les performances dans les environnements exigeants.

Diamond Promo est la déclinaison accessible de Diamond, conçue pour rendre l'équipement professionnel abordable sans sacrifier la qualité et la robustesse. Cette gamme couvre les besoins essentiels des cuisines avec un rapport qualité-prix optimal, bénéficiant du savoir-faire industriel et du réseau de revendeurs-installateurs de Diamond. Elle s'adresse particulièrement aux projets à budget maîtrisé, aux ouvertures d'établissements et au renouvellement de matériel.

SAVLes appareils Diamond Promo bénéficient du puissant réseau de revendeurs-installateurs de Diamond, garantissant un accompagnement durable et un Service Après-Vente de premier ordre. La fiabilité éprouvée des équipements assure une utilisation pérenne dans les environnements professionnels exigeants. Notre équipe SAV est joignable au 09 71 04 20 23.

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