Congélateur bahut blanc couvercle plein température -24°c et capacité 395 l

Ce congélateur bahut professionnel blanc à couvercle plein est conçu pour la conservation intensive dans les cuisines de restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités. Avec une capacité généreuse de 395 L, il permet de stocker un volume important de surgelés tout en garantissant une température de fonctionnement stable à -24 °C. Son format de 1316 x 743 x 840 mm cm et son poids de 50.5 kg en font un équipement robuste, parfaitement adapté à une installation sur Palette/Palett en réserve ou en arrière-cuisine, avec une véritable Fiabilité constante dans le temps au quotidien. Référence produit : BGA0003/S.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte dans le secteur des cuisines professionnelles. Dès 1989, Francesco Marrocchino met à profit plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire pour développer une offre centrée sur la livraison immédiate, une logistique maîtrisée et un service après-vente qualitatif. En 2004, son fils Vittorio fonde le groupe Virtus GmbH, qui passe progressivement de la distribution à la production de produits de qualité professionnelle. Avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second site de 5 000 m² à Lainate, la marque soutient une large présence internationale dans plus de 60 pays, gage d’Anticipation des besoins clients et de Service client réactif pour les acteurs CHR.

Techniquement, ce bahut de congélation fonctionne sur connexion électrique en 220-240 V avec une puissance contenue de 0.08 kW, limitant la consommation tout en assurant un froid homogène. Le gaz réfrigérant R600A garantit une performance fiable et respectueuse des normes actuelles. Le groupe froid est dimensionné pour travailler dans une ambiance allant jusqu’à 35.0 °C et 65 % d’humidité maximale, condition essentielle pour les réserves chaudes et les arrière-cuisines exigentes en période de service intense.

Quels avantages concrets apporte ce bahut de congélation VIRTUS aux professionnels CHR
Ce congélateur bahut blanc offre un espace de stockage optimisé pour les bacs GN, cartons de surgelés et préparations maison, tout en restant facilement accessible grâce au couvercle plein. La stabilité de la température à -24 °C sécurise vos stocks stratégiques, avec une Adaptation immédiate aux demandes du service : vous disposez en permanence de produits prêts à l’emploi, même en période de forte affluence.

Comment utiliser au mieux ce congélateur bahut VIRTUS dans une cuisine professionnelle
Implantez le bahut dans une zone bien ventilée, en respectant la température ambiante maximale de 35.0 °C pour préserver les performances du froid. Organisez la capacité de 395 L par familles de produits (viandes, poissons, desserts) afin de fluidifier les préparations. Un contrôle régulier de la charge permet de maintenir un rendement optimal et de prolonger la durée de vie de l’appareil, pour une véritable Fiabilité constante dans le temps en production.

En choisissant ce congélateur bahut CHR VIRTUS, vous équipez votre établissement d’un matériel pensé pour les contraintes réelles des cuisines professionnelles et pour la sécurisation de vos surgelés, jour après jour.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1316 x 743 x 840 mm
Poids (kg) : 50.5
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Gaz réfrigérant : R600A
Puissance totale (kW) : 0.08
Température de fonctionnement (°C) : -24
Température ambiante max (°C) : 35.0
Humidité maximum (%/RH) : 65
Capacité (L) : 395

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Pays de fabrication	TR
Dimensions (mm)	1316x743x840
Poids (kg)	50.5
Type de connection	électrique
Alimentation	Monophasé
Gaz réfrigérant	R600A
Puissance totale (kW)	0.08
Température de fonctionnement (°C)	-24
Température ambiante max (°C)	35
Humidité maximum (%/RH)	65
Capacité (L)	395