Cuiseur à crêpes gaz avec brûleur 8 kw - 500 x 600 x 850 mm
Cuiseur à crêpes gaz avec brûleur 8 kw - 500 x 600 x 850 mm - Virtus group - AOZ0021
| Pays de fabrication | TR |
| Dimensions (mm) | 500x600x850 |
| Poids (kg) | 27 |
| Type de connection | gaz |
| Puissance gaz (kW) | 8 |
Le cuiseur à crêpes gaz professionnel VIRTUS est conçu pour les établissements CHR à fort débit qui recherchent régularité, rapidité et fiabilité en service. Avec son foyer gaz puissant, il permet de produire des crêpes et galettes en continu, que ce soit en crêperie, restaurant, hôtel ou corner snacking, tout en restant simple à intégrer dans une ligne de cuisson existante. La référence AOZ0021 répond aux besoins des exploitants qui veulent une crêpière gaz de restauration orientée rendement et maîtrise des coûts énergétiques.
En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de matériel CHR de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre Partenaire de choix. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs : en 2006, présents dans 35 pays, ils opèrent aujourd'hui dans plus de 60.
Ce cuiseur à crêpes gaz VIRTUS affiche des dimensions de 500 x 600 x 850 mm, idéales pour une installation sur ligne ou en poste autonome. Alimenté au gaz, il développe une puissance de 8.0 kW, assurant une montée en température rapide et une restitution homogène sur toute la surface de cuisson. Avec un poids de seulement 27.0 kg, il reste suffisamment maniable pour être repositionné en fonction de l’évolution de votre agencement ou de vos besoins de production.
En situation réelle, cette crêpière professionnelle à gaz offre une Performance adaptée aux exigences élevées des services du midi et du soir, permettant d’enchaîner les cuissons sans perte de régularité. Vous optimisez vos temps de service, réduisez les attentes clients et sécurisez vos marges grâce à un contrôle précis de la puissance. Combinée à un Accompagnement tout au long du projet et à Des solutions à forte valeur pour la configuration de votre zone snacking, cette machine s’inscrit dans une véritable Collaboration orientée sur la réussite.
Par rapport à de simples appareils grand public ou à des équipements d’entrée de gamme, ce équipement de cuisson crêpes pour restaurant se distingue par une puissance de 8.0 kW étudiée pour la production continue, une conception adaptée à un usage intensif et une cohérence avec les gammes gaz professionnelles. Là où d’autres modèles manquent de stabilité thermique ou de robustesse, ce poste assure une fiabilité quotidienne et une meilleure rentabilité sur la durée.
Cette crêpière gaz VIRTUS est-elle adaptée à une utilisation intensive en service continu
Oui, grâce à sa puissance de 8.0 kW et à sa conception professionnelle, elle est adaptée aux crêperies et restaurants qui enchaînent les cuissons sur des amplitudes horaires importantes.
Comment intégrer ce cuiseur à crêpes gaz dans une ligne de cuisson existante
Avec ses dimensions de 500 x 600 x 850 mm et sa connexion gaz, il se positionne facilement sur une ligne snack ou sur un meuble neutre, en tenant compte de la ventilation et des arrivées de gaz conformes.
Ce poste de cuisson à crêpes gaz est-il compatible avec les exigences de la restauration rapide
Oui, la montée en température rapide et la puissance disponible permettent de servir un volume important de crêpes et galettes en un temps réduit, idéal pour la restauration rapide et les buffets.
Ce cuiseur à crêpes gaz facilite-t-il la maintenance en environnement professionnel
Sa construction professionnelle et son poids de 27.0 kg facilitent l’accès aux zones de nettoyage et d’entretien courant, limitant les temps d’arrêt en cas d’intervention technique.
Optimisez votre poste crêpes avec ce cuiseur gaz VIRTUS AOZ0021 et équipez votre établissement d’un matériel pensé pour la performance et la durée : une valeur sûre pour structurer votre offre crêperie ou snacking et répondre à vos pics d’activité en toute sérénité.
Retrouvez ici nos autres cuiseur à.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 500 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 27.0
Type de connection : gaz
Puissance gaz (kW) : 8.0
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.
En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de matériel CHR de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence. L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre Partenaire de choix. Au cours des 10 dernières années, ils ont continuellement étendu leurs activités à travers le monde, en collaboration avec leur réseau de distributeurs : en 2006, présents dans 35 pays, ils opèrent aujourd'hui dans plus de 60.
Ce cuiseur à crêpes gaz VIRTUS affiche des dimensions de 500 x 600 x 850 mm, idéales pour une installation sur ligne ou en poste autonome. Alimenté au gaz, il développe une puissance de 8.0 kW, assurant une montée en température rapide et une restitution homogène sur toute la surface de cuisson. Avec un poids de seulement 27.0 kg, il reste suffisamment maniable pour être repositionné en fonction de l’évolution de votre agencement ou de vos besoins de production.
En situation réelle, cette crêpière professionnelle à gaz offre une Performance adaptée aux exigences élevées des services du midi et du soir, permettant d’enchaîner les cuissons sans perte de régularité. Vous optimisez vos temps de service, réduisez les attentes clients et sécurisez vos marges grâce à un contrôle précis de la puissance. Combinée à un Accompagnement tout au long du projet et à Des solutions à forte valeur pour la configuration de votre zone snacking, cette machine s’inscrit dans une véritable Collaboration orientée sur la réussite.
Par rapport à de simples appareils grand public ou à des équipements d’entrée de gamme, ce équipement de cuisson crêpes pour restaurant se distingue par une puissance de 8.0 kW étudiée pour la production continue, une conception adaptée à un usage intensif et une cohérence avec les gammes gaz professionnelles. Là où d’autres modèles manquent de stabilité thermique ou de robustesse, ce poste assure une fiabilité quotidienne et une meilleure rentabilité sur la durée.
Cette crêpière gaz VIRTUS est-elle adaptée à une utilisation intensive en service continu
Oui, grâce à sa puissance de 8.0 kW et à sa conception professionnelle, elle est adaptée aux crêperies et restaurants qui enchaînent les cuissons sur des amplitudes horaires importantes.
Comment intégrer ce cuiseur à crêpes gaz dans une ligne de cuisson existante
Avec ses dimensions de 500 x 600 x 850 mm et sa connexion gaz, il se positionne facilement sur une ligne snack ou sur un meuble neutre, en tenant compte de la ventilation et des arrivées de gaz conformes.
Ce poste de cuisson à crêpes gaz est-il compatible avec les exigences de la restauration rapide
Oui, la montée en température rapide et la puissance disponible permettent de servir un volume important de crêpes et galettes en un temps réduit, idéal pour la restauration rapide et les buffets.
Ce cuiseur à crêpes gaz facilite-t-il la maintenance en environnement professionnel
Sa construction professionnelle et son poids de 27.0 kg facilitent l’accès aux zones de nettoyage et d’entretien courant, limitant les temps d’arrêt en cas d’intervention technique.
Optimisez votre poste crêpes avec ce cuiseur gaz VIRTUS AOZ0021 et équipez votre établissement d’un matériel pensé pour la performance et la durée : une valeur sûre pour structurer votre offre crêperie ou snacking et répondre à vos pics d’activité en toute sérénité.
Retrouvez ici nos autres cuiseur à.
Caractéristiques :
Dimensions (mm) : 500 x 600 x 850 mm
Poids (kg) : 27.0
Type de connection : gaz
Puissance gaz (kW) : 8.0
Retrouvez également nos solutions équipements CHR sur Stock Direct CHR.