Distributeur d'eau chaude inox avec capacité 10 l

Boîtier et couvercle :	En inox
Contenance (Ltr) :	10
Thermostat de température réglable de :	30°C à 100°C
Robinet :	Anti-gouttes
Puissance (W) :	1600
Dimensions de la cuve (mm) :	225x470

Dans une cuisine professionnelle, le distributeur d'eau chaude 10L Casselin CDEC10 trouve naturellement sa place sur la ligne de dressage, en arrière-bar ou en zone de préparation boissons chaudes. Sa cuve inox de 10 litres, compacte avec un diamètre de 225 mm et une hauteur de 470 mm, permet de l’installer sur une étagère, un comptoir ou un meuble inox sans monopoliser l’espace. Le boîtier et le couvercle en inox assurent une intégration propre dans un environnement CHR exigeant, que ce soit en restaurant traditionnel, brasserie, hôtel, salle de séminaire ou traiteur. Grâce à sa double paroi anti-brûlure, il peut être placé à proximité de zones de passage sans risque pour le personnel, même dans un bar exigu ou une cuisine ouverte. Le thermostat réglable de 30 à 100°C permet d’adapter l’appareil aussi bien aux infusions délicates qu’aux besoins de production massive d’eau bouillante.

Sur l’organisation, ce distributeur Casselin de 1 600 W devient un point fixe de production d’eau chaude sécurisée, ce qui soulage la batterie de cuisine et libère les feux gaz ou induction. En service continu, le thermostat de température réglable de 30 à 100°C offre une grande stabilité de chauffe, ce qui évite les variations de qualité pour le thé, les tisanes ou les préparations instantanées. L’indicateur de niveau en façade permet d’anticiper les remplissages sans rupture de cadence, même avec du personnel peu expérimenté. Le robinet anti-gouttes limite les pertes de temps liées au nettoyage de la zone de service et maintient un poste propre jusqu’à la fermeture. Le thermostat de sécurité avec bouton reset accessible rassure sur la fiabilité en usage intensif et simplifie la reprise après une surchauffe accidentelle.

En situation réelle, lors d’un service petit-déjeuner en hôtel, le distributeur Casselin 10L sert de base à un buffet boissons chaudes autonome. Le matin, un employé le remplit, règle la température souhaitée, par exemple 95°C pour les thés, et laisse l’appareil monter en chauffe pendant la mise en place. En plein coup de feu, les serveurs n’ont plus qu’à actionner le robinet anti-gouttes pour remplir rapidement théières, mugs ou pichets, sans solliciter la cuisine ni monopoliser une bouilloire domestique. En restauration collective ou en séminaire, la contenance de 10 litres permet de tenir un flux régulier de clients sans rechargement permanent, tout en conservant une température stable adaptée au service en continu. En fin de service, le poids de seulement 2,5 kg à vide facilite la manipulation pour le vidage et le nettoyage.

Ce chauffe-eau Casselin 10L est-il adapté à un service de boissons chaudes en flux continu en brasserie ou en hôtel ? Pour un établissement qui sert régulièrement cafés allongés, thés, infusions et boissons instantanées, la capacité de 10 litres, associée à la puissance de 1 600 W, convient très bien à un débit moyen à soutenu. On ne parle pas d’un appareil haute production pour self de grande collectivité, mais d’un équipement fiable et simple pour un restaurant, un snack, une boulangerie ou un traiteur qui veut sécuriser un volume constant d’eau chaude sans immobiliser du personnel. La double paroi anti-brûlure, le thermostat réglable et la protection de sécurité avec reset accessible en façade sont des atouts concrets dès qu’on travaille avec des équipes tournantes ou des extras.

En conclusion, ce distributeur d'eau chaude 10L Casselin CDEC10 est pertinent si vous cherchez un appareil robuste, en inox, compact et facile à intégrer dans une ligne de service ou de production. Il s’adresse surtout aux hôtels, brasseries, snacks, traiteurs, salons de thé et structures de séminaires qui ont besoin d’un point d’eau chaude dédié, fiable et simple à gérer. Si votre priorité est le confort de travail, la sécurité de manipulation et une organisation fluide autour des boissons chaudes, ce modèle répond aux attentes d’un usage professionnel quotidien. En revanche, pour des volumes très massifs type restauration collective lourde, il faudra éventuellement compléter avec d’autres équipements. Pour un établissement classique avec des contraintes d’espace et de main-d’œuvre, l’investissement est cohérent et rationnel.

Caractéristiques :

Thermostat de sécurité : avec bouton reset accessible
Robinet : anti-gouttes
Puissance (W) : 1600
Alimentation : Monophasé
Diamètre (mm) : 225.0
Hauteur (mm) : 470.0
Poids (kg) : 2,5
Double paroi : anti-brûlure
Indicateur de niveau : oui
Contenance (L) : 10
Thermostat de température réglable (°C) : 30 à 100
Matériau : inox



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