Four électrique à translation de table, vent, bande 400 mm électrique convoyeur line fours a convoyeur de fabrication zanolli a poser

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Fours à Pizzas Convoyeurs

Les caractéristiques du produits de marque DIAMOND Fournisseur Belge
Voici tous le matériel de pizzeria et pasta dont vous avez besoin fours a convoyeur de fabrication Zanolli a poser électrique convoyeur line four électrique à translation de table, vent, bande 400 mm
dimension : de référence FTEV40/57-CB


- Dimensions internes 400x570xh90
- Production pizzas/heure : de diametre 150 mm "80 gr." = 130 pizzas, jusqu'à diametre 400 mm "585 gr." = 18 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes)
- 4 pieds en acier inox
- Contruction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
- Tunnel de cuisson : réglage électronique de la Température et de la vitesse de translation. Mise en Température rapide, accès facile pour l’entretien.
- Température maximale 320°C.
- Chauffage électrique : régulation indépendante de la puissance (haut/bas).
- Panneau de commandes électroniques "digital" accessibilité frontale, facilité et rapidité pour le SAV. INFORMATION :
- Idéalement conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagne etc... Un brevet unique Diamond© permet une distribution homogène du flux d'air chaud, permettant une cuisson à une Température PLUS basse que les fours traditionnels, entraînant une meilleure qualité de cuisson ainsi que des économies d'énergie.
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Voici tous le matériel de pizzeria et pasta dont vous avez besoin fours a convoyeur de fabrication Zanolli a poser électrique convoyeur line four électrique à translation de table, vent, bande 400 mm dimension :

Pays de fabrication	IT
Dimensions exterieures (mm)	800x1270x390
Dimensions (LxPxH) (mm)	400x570x90
Production pizzas/heure (Ø 150 mm)	130
Production pizzas/heure (Ø 400 mm)	18
Poids pizza (Ø 150 mm) (g)	80
Poids pizza (Ø 400 mm) (g)	585
Temps de cuisson (minutes)	3,5 à 4
Matériau	acier inox AISI 304
Isolation	fibre céramique
Température maximale (°C)	320
Chauffage	électrique
Régulation de puissance	indépendante (haut/bas)
Panneau de commande	électronique digital
Nombre de programmes de cuisson	6
Accès pour entretien	facile
Pieds	4 en acier inox
Vitesse de translation	réglable
Mise en température	rapide
Degrés de rotation de la plaque	non applicable