Four micro-ondes électrique professionnel 26 l - 464x557x368 mm

Découvrez le four micro-ondes électrique professionnel : l'outil incontournable pour une cuisine professionnelle moderne. Avec sa capacité de 26 litres, ce micro-ondes professionnel répond aux besoins des grandes cuisines industrielles en offrant une cuisson rapide et efficace. Grâce aux avancées technologiques, ce modèle vous permet d'optimiser vos performances culinaires tout en économisant du temps précieux.

La marque Bartscher, leader sur le marché européen, est synonyme de qualité et d'innovation dans le domaine des équipements de cuisine industrielle. Depuis sa fondation en 1876, Bartscher s'engage à fournir des solutions de pointe pour les professionnels. Grâce à une équipe dévouée et compétente, la marque garantit un contrôle qualité strict et une livraison rapide à travers l'Europe. Bartscher, c'est aussi une philosophie d'innovation durable et une approche centrée sur le service client, apportant des solutions fiables aux restaurateurs.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités : Ce four micro-ondes de référence 610196 est conçu avec deux magnétrons pour une puissance totale de 1850 W. Il est équipé de cinq niveaux de puissance, d'un éclairage intérieur, et d'un écran LED numérique. Sa chambre de cuisson en acier inoxydable et céramique assure une durabilité exceptionnelle. Les commandes électroniques, à manette et tactile, rendent son utilisation intuitive. De plus, il est empilable, offrant ainsi un gain de place significatif dans les petites cuisines.

Quels sont les avantages de ce micro-ondes pour votre cuisine professionnelle? L'un des principaux atouts de ce modèle est sa polyvalence et sa capacité à décongeler et chauffer efficacement grâce à ses deux fonctions dédiées. De plus, sa conception sans plateau tournant permet une utilisation intensive et sans souci de l'espace limité.

Comment utiliser cet appareil pour optimiser vos performances culinaires? Le réglage de la durée jusqu'à 50 minutes permet une gestion précise du temps de cuisson. Avec sa minuterie manuelle et son bouton d'ajout de 20 secondes, vous pouvez ajuster rapidement en fonction des besoins de vos plats. Ce four est optimisé pour une utilisation intensive et est parfait pour les chefs qui exigent rapidité et fiabilité.

Découvrez le témoignage d’un chef étoilé qui, grâce à cet appareil, a pu améliorer l’efficacité de sa cuisine tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Avec la technologie Bartscher, les services sont devenus plus fluides et performants.

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Caractéristiques :

Fréquence : 50 Hz
Puissance du grill : 0 W
Fonctions : 2 fonctions de décongélation ,Chauffer
Empilable : Oui
Commande : Électronique ,Manette ,Tactile
Compris : 1 plaque de fixation pour empiler le micro-ondes
Affichage numérique : Oui
Compatible GN : Oui
Programmes réglables : 0
Minuterie : Manuel ,Bouton + 20 secondes
Nombre de magnétrons : 2
Hauteur à l'intérieur : 190 mm
Matériau : Acier inoxydable
Éclairage intérieur : Oui
Puissance : 2.6 kW
Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable ,Céramique
Contenance : 26 litre(s)
Réglage de la durée jusqu'à : 50 minute(s)
Largeur à l'intérieur : 370 mm
Écran LED : Oui
Nombre de niveaux de puissance : 5
Profondeur à l'intérieur : 370 mm
Tension : 230 V
Gastronorm : 2/3 GN
Puissance du micro-ondes : 1850 W
Avec plateau tournant : Non
Dimensions (LxPxH) (mm) : 464x557x368

Capacité (Ltr) : 26

Poids (kg) : 32.0

Mode de fonctionnement : Électrique

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Dimensions (LxPxH) (mm) :	464x557x368
Capacité (Ltr) :	26
Puissance (Kw) :	2.6
Éclairage intérieur :	Oui
Affichage numérique :	Oui
Mode de fonctionnement :	Électrique
Poids (Kg) :	32