Friteuse professionnelle à gaz avec 2 cuves de 14 litres, montée sur une armoire
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Friteuse professionnelle à gaz avec 2 cuves de 14 litres, montée sur une armoire - Diamond promo - G7/F28A7-N
Friteuse professionnelle à gaz avec 2 cuves de 14 litres, montée sur une armoire
Ici pour la marque : Promo Diamond
Dimensions de la cuve 280x340xh300 mm.
Quantité d'huile à l'utilisation, min. 13 lit. max. 14 lit.
Panier en acier chromé, dimensions 260x295xh120 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau "IPX5.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, munie d'une zone froide. Couvercle en acier inox. Robinet de vidange (à bille) de la cuve ainsi que le bac de décantation de l'huile, placés dans l'armoire inférieure.
Chauffage gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimenté par brûleurs en fonte à flamme horizontale. Régulation de la température de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
Caractéristique techniques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700 x 700(730) x 850/1180
Dimensions de la cuve (mm) : 280x340xh280
Gaz (kcal/h) : 21500
Poids Brut (kg) : 97
Volume (m³) : 1
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| Pays de fabrication | IT |
| Dimensions exterieures (mm) | 700x700x850/1180 |
| Dimensions cuve (LxPxH) (mm) | 280x340x300 |
| Quantité d'huile (L) | 13-14 |
| Dimensions panier (LxPxH) (mm) | 260x295x120 |
| Matériau cuve | inox AISI 304 |
| Pieds | réglables en inox |
| Épaisseur top (mm) | 15 |
| Étanchéité | IPX5 |
| Matériau cheminée | inox AISI 304 |
| Zone froide | Oui |
| Matériau couvercle | inox |
| Type de robinet | à billes |
| Chauffage | gaz |
| Type de brûleurs | fonte à flamme horizontale |
| Régulation température (°C) | 90-190 |
| Système d'allumage | veilleuse |
| Système de sécurité | thermocouple |
| Dispositif d'allumage | piézoélectrique |
| Accessibilité | frontale |
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