Grille-pain à tunnel inox avec chambre 280x75 mm et puissance 3 kw

Pensé pour les débits de pain grillé importants, le grille-pain tunnel professionnel VIRTUS répond aux exigences des hôtels, restaurants, selfs et services de petit-déjeuner. Avec sa chambre de cuisson de 280x75 mm et sa puissance de 3 kW, ce grille-pain à tunnel inox assure un flux continu de tranches grillées, buns ou petits pains, tout en garantissant régularité et maîtrise des temps de service en salle comme au buffet.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale forte. Dès 1989, Francesco Marrocchino met son expérience de plus de 15 ans dans l’industrie agroalimentaire au service des cuisines professionnelles avec un engagement pour la sécurité alimentaire, une logistique réactive et un SAV structuré. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’activité vers la production, avec un véritable investissement dans la qualité. Le groupe exploite aujourd’hui un entrepôt de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, alimentant plus de 60 pays et bâtissant une réputation solide dans le secteur.

Construit en inox, ce grille-pain professionnel offre une excellente résistance en environnement intensif. La référence AJG0018 fonctionne en électrique, sur une tension de 220-240 V pour une puissance totale de 3 kW, permettant une montée en température rapide et une cuisson homogène. Le tunnel de 280x75 mm accepte différents formats de pains, tandis que le poids de 24.8 kg assure stabilité sur le plan de travail. L’ergonomie est pensée pour un usage continu, avec accès simplifié pour le nettoyage, dans un esprit de souci constant de l’innovation.

Ce grille-pain tunnel VIRTUS est-il adapté aux services de petit-déjeuner en continu
Oui, la technologie de tunnel permet d’alimenter en permanence le buffet avec un débit régulier, sans surcuisson, tout en optimisant la main-d’œuvre en cuisine.

Comment ce grille-pain tunnel inox facilite-t-il le travail des équipes en cuisine professionnelle
Grâce à son fonctionnement en continu, les équipes n’ont plus à surveiller chaque cycle de toastage. Elles peuvent se concentrer sur d’autres préparations, tout en profitant d’une expertise technique en continu intégrée dans l’appareil.

Dans un contexte d’optimisation de poste, ce équipement de cuisson pour petit-déjeuner réduit les pertes de pain liées aux brûlures et aux surcuissons, fiabilise le niveau de dorure et stabilise la qualité servie aux clients. La classe d’expédition Palette/Palett facilite par ailleurs la réception et l’installation dans les cuisines ou zones de buffet.

Pour les acheteurs CHR à la recherche d’un grille-pain tunnel inox avec chambre 280x75 mm alliant robustesse, productivité et image de marque, ce modèle VIRTUS AJG0018 est un choix stratégique pour sécuriser votre production de toasts tout en valorisant votre offre petit-déjeuner.

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Caractéristiques :

Poids (kg) : 24.8
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Puissance totale (kW) : 3

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Pays de fabrication	PT
Dimensions (mm)	500x570x435
Poids (kg)	24.8
Type de connection	électrique
Alimentation	Monophasé
Puissance totale (kW)	3