Machine à glaçons pro 51 kg/24h forme gourmets avec réserve 23 kg avec pompe de relevage
Machine à glaçons pro 51 kg/24h forme gourmets avec réserve 23 kg avec pompe de relevage - Scotsman - ECM 107 AS
| Pays de fabrication | US |
| Production jusqu'à : | 51 kg/24h |
| Dimensions optimisées : | 531 x 600 x 930 mm (LxPxH) |
| Gaz réfrigérant écologique | : R290 |
| Capacité de stockage : | 23 kg. |
| Consommation énergétique optimisée : | 10.7 kWh / 24h |
| Consommation d’eau : | 5.2 l/h |
| Puissance instantanée : | 580 W |
Machine à glaçons ECM 107 – Glaçons purs et cristallins pour professionnels
Optimisez votre production de glaçons avec la machine ECM 107 , conçue pour les professionnels de la restauration, des bars et des hôtels.
Produisez des glaçons transparents, purs et au format gourmet pour sublimer cocktails, boissons fraîches et spiritueux !
Performance et qualité premium :
Fabrication de glaçons gourmets individuels de 20 g (Ø 30 x H 34 mm), purs et cristallins.
Carrosserie en acier inoxydable pour une durabilité optimale.
Régulation électronique avancée avec fonction autodiagnostic pour un contrôle précis.
Panneau de façade avec entrée et sortie du flux d’air, idéal pour une installation encastrée.
Filtre à air de condenseur accessible en façade, amovible et lavable pour un entretien simplifié.
Témoins de maintenance visibles sur le panneau de façade pour un suivi optimal.
Porte escamotable ergonomique avec amortissement pour une fermeture fluide et silencieuse.
Système anticalcaire breveté protégeant le circuit d’eau et prolongeant la durée de vie de la machine.
Capacité et production :
Capacité de stockage : 23 kg.
Production selon température ambiante : 51 kg/24h à 21°C (air)
Dimensions optimisées : 531 x 600 x 840 mm (LxPxH)
Poids net : 49 kg
Gaz réfrigérant écologique : R290
Système de condensation et consommation énergétique :
Condenseur à air : ECM 107 AS
Gaz réfrigérant écologique : R290
Consommation énergétique optimisée :
Condenseur à air : 10.7 kWh / 24h
Consommation d’eau :
Condenseur à air : 5.2 l/h
Puissance instantanée :
Condenseur à air : 580 W
système pompe de relevage intégrée :
Une pompe de relevage pour machine à glaçons évacue l'eau usée ou excédentaire, assurant un fonctionnement optimal en évitant l'accumulation d'eau stagnante. Elle collecte l'eau fondue des glaçons ou excédentaire, et grâce à un capteur de niveau, elle pompe l'eau vers un réservoir ou un drain. Cela prévient les fuites, maintient l'hygiène et optimise l'efficacité de la machine. Indispensable pour un fonctionnement continu et sans interruption, elle garantit un environnement propre et sans moisissures.
XSafe – Système d’assainissement UV :
Protégez votre machine à glaçons contre les virus, bactéries et moisissures avec la technologie avancée XSafe !
Désinfection continue sans produits chimiques grâce à la technologie UV haute puissance.
Élimination des virus, bactéries, moisissures et levures.
Système actif 24/7 pour une hygiène optimale sans intervention humaine.
Solution écologique et sans résidus chimiques.
Fonctionnement du système XSafe :
Lumière ultraviolette haute puissance générant un mélange réactif d’oxygène, d’ozone et de photo-plasma.
Désinfection en continu en neutralisant les contaminants présents dans l'air et sur les composants exposés.
Réduction de la prolifération microbienne, garantissant une production de glaçons plus sûre et plus propre.
Installation et compatibilité :
Installation encastrable grâce à un panneau de façade optimisé avec entrée et sortie du flux d’air.
Filtre à air accessible, amovible et lavable.
Tension : 230V / 50Hz / 1Ph
Pieds non inclus (disponibles en option).
Pourquoi choisir la machine à glaçons ECM 107 ?
Production rapide et efficace pour des glaçons transparents et premium.
Adaptée aux professionnels recherchant un équipement fiable et durable.
Installation facile avec un design ergonomique et un entretien simplifié.
Économie d’énergie et faible consommation d’eau, idéal pour une gestion optimisée des ressources.
Offrez à vos clients des glaçons d'exception avec la machine ECM 107 de notre catégorie Machine à glaçons professionnelle et assurez une qualité premium à vos boissons !
Articles pouvant vous intéresser
Stock 3
Machine a glaçons plein 155kg avec réserve air condenseur a air nordica line 840x740xh1075+110
Ref : ICE155A-R2
Prix public 3 896,00 €HT
2 766,16 €HT
-29 %
Stock 6
Livraison Gratuite
Machine à glaçons ronds 50kg/24hr
Ref : GL192
Prix public 991,98 €HT
595,19 €HT
-40 %
Machine a glaçons plein 47kg avec réserve air condenseur a air nordica line 500x580xh800+110
Ref : ICE50A-R2
Prix public 1 848,00 €HT
1 312,08 €HT
-29 %
Machine a glaçons plats 105kg + réserve-eau condenseur a eau nordica line 738x600xh980+110
Ref : ICEV250W-R2
Prix public 3 205,00 €HT
2 044,79 €HT
-36 %
Machine glace plein 155kg sans réserve - eau condenseur a eau nordica line modulaire 862x555xh720
Ref : ICE155MW
Prix public 4 249,00 €HT
2 710,86 €HT
-36 %
Machine à glaçons, refroidissement à eau, 53 kg/24 h
Ref : BAA0031
Prix public 2 405,00 €HT
1 394,90 €HT
-42 %
Stock 5
Livraison Gratuite
Machine à glaçons pleins avec condenseur à air 93kg / 24h - reserve 60 kg
Ref : MGECP100A-2
Prix public 3 503,00 €HT
2 725,33 €HT
-22 %
Stock 5
Livraison Gratuite
Machine à glaçons paillettes avec condenseur à air 111kg / 24h - reserve 19 kg
Ref : MGES102A-2
Prix public 3 905,00 €HT
3 038,09 €HT
-22 %
Stock 14
Machine à glaçons pleins 41kg/24h, avec réserve 15 kg inox
Ref : WR-SP41-A/R2X
Prix public 1 449,00 €HT
1 043,28 €HT
-28 %
Stock 5
Machine à glaçons à injection professionnelle à air 30kg/24h glaçon plein 40g avec réserve intégrée
Ref : DELTA-MAX30A
Prix public 2 180,00 €HT
1 308,00 €HT
-40 %
Stock 9
Machine à glaçons à injection professionnelle à air 62kg/24h glaçon plein 40g avec réserve intégrée
Ref : DELTA-MAX60A
Prix public 3 110,00 €HT
1 866,00 €HT
-40 %
Stock 37
Livraison Gratuite
Machine à glaçons pro 18 g avec stockage 28 kg - production 57 kg/24h
Ref : TC57
Prix public 2 554,40 €HT
1 486,20 €HT
-42 %
Stock 5
Livraison Gratuite
Machine à glaçons pro pleins à air 72 kg/jour avec système à aspersion
Ref : C70A
Prix public 3 121,00 €HT
2 434,38 €HT
-22 %
Stock 5
Livraison Gratuite
Machine à glaçons pro creux à air 30 kg/jour avec système à palettes et réserve 10 kg
Ref : K30A
Prix public 2 008,00 €HT
1 566,24 €HT
-22 %
Stock 7
Machine à glaçons côniques professionnelle avec réservoir 13 kg - 50 kg/24h
Ref : 104050
Prix public 1 249,00 €HT
949,24 €HT
-24 %
Stock 6
Machine à glaçons côniques professionnelle avec réservoir 16 kg - 45 kg/24h
Ref : 104306
Prix public 2 549,00 €HT
1 937,24 €HT
-24 %
Stock 5
Machine à glaçons professionnelles 99 kg/24h avec réserve - 600x700x832 mm
Ref : SNG100A
Prix public 3 950,00 €HT
2 370,00 €HT
-40 %
Stock 8
Livraison Gratuite
Bac de stockage pour machine à glaçons pro 168 kg
Ref : SB 322 S
Prix public 2 110,00 €HT
1 519,20 €HT
-28 %
Stock 4
Livraison Gratuite
Machine à glaçons creux professionnelle à air avec cabine incorporée - 63 kg/24h
Ref : SDH 64 A
Prix public 2 830,00 €HT
2 037,60 €HT
-28 %
Livraison Gratuite
Machine à glaçons pro 149 kg/24h forme supergrains
Ref : MF 47 AS
Prix public 8 435,00 €HT
6 073,20 €HT
-28 %
Livraison Gratuite
Machine à glaçons pro paillettes à eau 300 kg/jour sans réserve
Ref : B305W
Prix public 7 881,00 €HT
6 147,18 €HT
-22 %
Livraison Gratuite
Machine à glaçons pro pleins à air 36 kg/jour avec système à aspersion
Ref : C38A
Prix public 2 008,00 €HT
1 296,84 €HT
-35 %
Machine à glaçons à injection professionnelle à air 115kg/24h glaçon plein 40g avec réserve intégrée
Ref : DELTA-MAX110A
Prix public 4 550,00 €HT
2 730,00 €HT
-40 %
Livraison Gratuite
Machine à écailles plates avec condenseur à air sans réserve système à couteau rotatif prod / h 620 kg
Ref : MGESP600A
Prix public 13 933,00 €HT
10 839,87 €HT
-22 %
Livraison Gratuite
Machine de glaçon creux professionnel de capacité 300kg/24h
Ref : 7453.0036
Prix public 7 875,00 €HT
5 197,50 €HT
-34 %