Marque CODIGEL / Matériels de laverie et meubles inox
Les matériels de laverie et meubles inox CODIGEL répondent aux exigences d’hygiène et de productivité des établissements CHR. Désinsectiseurs à glue ou électriques, robinetterie électronique et accessoires de fixation couvrent les besoins de la plonge au comptoir.
La gamme CODIGEL mise sur la compatibilité avec les normes HACCP et la maîtrise des consommables. Notre catalogue de Matériels de Laverie et meubles Inox est suivi par des conseillers techniques qui valident le dimensionnement avant commande. Pièces détachées et accessoires disponibles sur stock.
Ref : G400ACWG
CODIGEL et la catégorie Matériels de Laverie et meubles Inox : ce qu'il faut savoir
Fondée en 1960, CODIGEL est une entreprise française spécialisée dans l’équipement pour la restauration hors foyer. Elle s’appuie sur un réseau de partenaires fabricants européens et sur sa propre usine Arcométal pour les aménagements en acier inoxydable sur-mesure.
Le savoir-faire CODIGEL en laverie et hygiène
CODIGEL sélectionne des spécialistes européens par catégorie de produit, garantissant une offre technique cohérente plutôt qu’un catalogue généraliste. Pour l’hygiène et la laverie, cela se traduit par des désinsectiseurs professionnels conçus pour une utilisation intensive, avec une durée de vie des lampes actiniques annoncée à 8000 heures. La marque assure également la disponibilité des consommables (plaques à glue, tubes anti-éclats) et des pièces détachées, un point critique pour les établissements soumis aux contrôles sanitaires.
L’engagement RSE de CODIGEL passe par les éco-organismes Ecologic et VALO RESTO PRO®, ainsi que par une évaluation EcoVadis. La garantie constructeur de 2 ans et le Service Express avec expédition sous 24 heures sécurisent l’exploitation au quotidien.
Critères techniques pour un désinsectiseur professionnel
Le premier critère de choix est la surface couverte, qui doit correspondre à la superficie réelle du local, et non à la surface au sol. Un désinsectiseur à glue capture les insectes sur une plaque collante : silencieux et sans éclat, il est privilégié en salle de restaurant ou en zone de préparation ouverte. Un désinsectiseur électrique utilise une grille haute tension ; plus efficace sur les gros volumes, il exige un positionnement éloigné des denrées pour éviter toute projection.
Vérifiez systématiquement le type de lampe : les tubes fluorescents actiniques (UV-A) attirent les insectes volants sans danger pour l’homme. La présence de tubes anti-éclats est obligatoire en cuisine professionnelle pour prévenir la contamination des aliments par des débris de verre. Prévoyez le remplacement des lampes tous les 12 mois environ, même si elles éclairent encore : l’émission UV décroît bien avant la panne visible.
Typologies de la gamme CODIGEL : quel modèle pour quel usage
| Typologie | Surface couverte | Usage recommandé |
|---|---|---|
| Désinsectiseur à glue | 80 m² | Petite cuisine, laboratoire de pâtisserie, office |
| Désinsectiseur électrique mural | 120 m² | Cuisine centrale, arrière-cuisine, local poubelles |
| Désinsectiseur électrique | 50 à 240 m² | Du snack à la brasserie grand volume |
| Robinet électronique | — | Distribution eau ambiante, froide et gazeuse |
Les accessoires (support inox, tubes anti-éclats, plaques à glue) sont dimensionnés pour un remplacement rapide sans immobiliser l’appareil. Commandez les consommables par lot pour sécuriser votre stock et éviter toute rupture pendant la saison chaude.
Conseil technique
Ne fixez jamais un désinsectiseur électrique en hauteur au-dessus d’un plan de travail ou d’une zone de passage du personnel. La grille haute tension projette des particules d’insectes sur un rayon d’environ 1,50 mètre. Positionnez l’appareil à 2 mètres minimum des denrées et à l’écart des courants d’air qui perturbent le cône d’attraction des UV.
Questions fréquentes — CODIGEL Matériels de Laverie et meubles Inox
Comment dimensionner un désinsectiseur CODIGEL pour une cuisine professionnelle ?
Calculez la surface réelle du local en m² et non la surface au sol. Un désinsectiseur à glue couvre jusqu’à 80 m² et convient aux petites cuisines. Pour une surface de 120 à 240 m², orientez-vous vers un modèle électrique mural. Respectez un rayon d’au moins 1,50 mètre autour de l’appareil, sans denrée ni plan de travail exposé.
Quelle est la durée de vie des lampes UV sur un désinsectiseur CODIGEL ?
Les lampes actiniques des gammes CODIGEL ont une durée de vie annoncée de 8000 heures. En usage continu, cela correspond à environ 11 mois. Remplacez-les tous les 12 mois même si elles éclairent encore, car l’émission UV décroît progressivement et l’efficacité d’attraction chute bien avant la panne visible du tube.
Faut-il un tube anti-éclats sur un désinsectiseur électrique en cuisine ?
Oui, le tube anti-éclats est obligatoire en cuisine professionnelle pour la sécurité alimentaire. Il empêche les débris de verre de contaminer les préparations en cas de bris de lampe. Les gammes CODIGEL proposent des tubes compatibles avec les désinsectiseurs électriques, à remplacer en même temps que les lampes UV.
