Pétrin à spirale 16 litres

Dimensions (mm) :	415(L) x 735(P) x 795(H)
Voltage (Volt) :	230V
Poids :	65 kg
Rendement :	0.75 kW

Découvrez le Pétrin à spirale Gastro M 16 litres, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine à la recherche de qualité et d'efficacité. Cet appareil est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration qui souhaitent une solution de pétrissage optimale. Le modèle DS188 offre une capacité de cuve de 16L, idéale pour de grands volumes de production, et est équipé d'une spirale en acier inoxydable pour garantir robustesse et longévité.

Marque Gastro M

Fondée en 1995, Gastro M est une référence internationale en matière de matériel de cuisine professionnelle. Avec une large gamme d'équipements allant des fours à convection aux petits accessoires de préparation, cette marque se distingue par son excellent rapport qualité-prix et répond parfaitement aux besoins des professionnels du secteur de la restauration. Grâce à un investissement continu dans l'innovation et une amélioration continue du service, Gastro M a construit une solide réputation dans le CHR.

Spécificités techniques

Le Pétrin à spirale Gastro M est conçu avec une cuve et protection en acier inoxydable, assurant ainsi la durabilité et la facilité d'entretien. Sa chaîne de transmission silencieuse permet un fonctionnement discret dans n'importe quelle cuisine. Avec une capacité de pâte de 12kg, cet appareil est parfait pour de grandes préparations. Il est fourni avec un coupe-pâte, facilitant ainsi le processus de pétrissage de vos pâtes.

Avantages produits

Pourquoi choisir le pétrin à spirale Gastro M? Ce modèle est parfait pour ceux qui cherchent à optimiser leur temps de préparation tout en assurant une qualité de pétrissage incomparable. La réputation construite par nos clients témoigne de la satisfaction des utilisateurs qui apprécient particulièrement la fiabilité et l'efficacité de cet appareil. Avec un service client dédié, nous nous assurons que chaque utilisateur bénéficie d'une expérience optimale.

Mode d'emploi

Comment utiliser le modèle DS188? Commencez par installer le pétrin sur une surface stable et branchez-le à une prise de 230V. Assurez-vous que la spirale est bien fixée avant de verser votre préparation. Une question courante est : "Quelle est la meilleure manière d'optimiser le pétrissage?" Pour de meilleurs résultats, ajoutez vos ingrédients progressivement tout en maintenant une vitesse constante.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 415(L) x 735(P) x 795(H)
Voltage (Volt) : 230V
Poids : 65 kg
Rendement : 0.75 kW

Pour découvrir notre gamme complète, visitez Stock direct CHR et trouvez le pétrin à spirale qui répondra à vos besoins professionnels.