Plaque a snacker gaz double surface émaillée

Pays de fabrication	FR
Dimensions exterieures (mm)	600x450x190
Dimensions (LxP) (mm)	600x400
Épaisseur de la plaque (mm)	10
Matériau de la plaque	émail alimentaire (NF 12983-1)
Température maximale (°C)	300
Type de cuisson	zones indépendantes
Type de résistance	incoloy (version électrique)
Type de brûleurs	en étoile (version gaz)
Nombre de branches des brûleurs	6 à 8
Vanne(s) de régulation	avec position ralenti
Sécurité	thermocouples de sécurité
Allumage	piézoélectrique
Entretien	tiroir ramasse-jus en façade
Surface de la plaque	100% lisse
Matériau de construction	acier inoxydable
Isolation	renforcée
Vérin(s)	réglable(s)
Conformité	normes (CE) en vigueur

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Planchas - Plaques à Snacker

Les caractéristiques du produits de marque Promo Diamond Fournisseur Belge
Retrouvez nos matériels de cuissons professionnelles plaques de cuisson à poser gaz plaque a snacker gaz double surface émaillée
dimension : 600x450xh190 de référence FTG-60/SS


- Surface de cuisson: 600x400 mm (2 zones indépendantes). . Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction thermique, cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances "Incoloy" pour les versions électriques et aux brûleurs en étoile pour les versions gaz, montée en Température rapide, jusqu'à 300°C. . Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse; . Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée. . Version gaz: brûleurs 6 à 8 branches en étoile, vanne(s) de régulation avec position ralenti, munie(s) de thermocouples de sécurit et allumage par piezzo-électrique. . Vérin(s) réglable(s). . Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur. INFORMATION: Plaque de cuisson avec revêtement émaillé (EASY COOKING coated: brevet exclusif), très puissante, pour saisir rapidement toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes, etc., ce traitement de surface, permet également de couper sur la plaque même, sans danger, idéale pour (gyros, kebab, shoarma.....). Une cuisson saine (100% hygiénique), grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse), pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques".
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