Plaque de cuisson de table à gaz snacking avec plaque chromée mi-rainurée et mi-lisse - 630x540 mm

Plaque de cuisson de table à gaz snacking avec plaque chromée mi-rainurée et mi-lisse - 630x540 mm
sur Stock Direct CHR de la marque Diamond de référence G7/PMCD7T-N

Dimensions utiles de la surface de cuisson 630x540 mm, 34 dm2.
Version : avec plaque 1/2 lisse, 1/2 rainurée au chrome dur '50 µm'.
2 zones de cuisson indépendantes.
 

Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304, étanchéité à l'eau 'IPX5'.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, entièrement soudée au top, inclinée en avant. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (voir A7/PS...).
Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne thermostatique gaz T° 300°C, allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

avantage :
Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur '50 µm'' vous garantit:
Hygiène irréprochable.
Facilité d'entretien.
Atténuation la réverbération de la chaleur vers l'opérateur. PLUS :
Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 'BACK to BACK' ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 EVO 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité ' High Technology'...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête 'HEAD to HEAD'

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x700(730)x250/320
Volume (m3) : 0,3
Poids (kg) : 75
Puissance (kcal) : 12040

Ici le catalogue complet de la marque : Diamond

Retrouvez ici l'ensemble des produits :
Planchas - plaques à snacker

Pays de fabrication	IT
Dimensions (LxPxH) (mm) :	700x700(730)x250/320
Volume (m3) :	0.3
Poids (kg) :	75
Puissance (kcal) :	12040