Réfrigérateur inox 1 porte battante température 0/+10°c volume 600 l

Dans une cuisine professionnelle, la maîtrise de la chaîne du froid est souvent mise à mal par le manque d’espace, les ouvertures répétées et les livraisons rapprochées. Sans une armoire réfrigérée professionnelle fiable, le chef se retrouve à jongler avec les bacs GN, à risquer des écarts de température et à perdre en productivité sur les services intenses.

Le Réfrigérateur inox 1 porte battante VIRTUS répond à ces contraintes grâce à une Capacité de 600 L, un froid positif ventilé de 0/+10 °C et une construction tout inox pensée pour l’usage intensif. Sa porte battante plein inox et son volume généreux assurent un stockage rationnel des produits frais tout en maintenant une température homogène, même en cas d’ouvertures fréquentes. Référence produit : BMA0060.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire familiale solide : dès 1989, Francesco Marrocchino révolutionne la distribution de matériel de cuisines professionnelles avec une vision axée sur une Capacité de livraison rapide, une logistique performante et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Aujourd’hui, le groupe dispose d’un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et d’un centre logistique de 5 000 m² à Lainate, opérant dans plus de 60 pays : de quoi garantir des solutions de réfrigération professionnelle fiables pour les chefs exigeants.

Techniquement, ce réfrigérateur vertical professionnel est alimenté en 220-240 V (connexion électrique) pour une puissance totale de seulement 0.385 kW, limitant la consommation. Le froid est entièrement ventilé, avec gaz réfrigérant R452A, pour une répartition uniforme. La structure de 710 x 700 x 2030 mm cm et un poids de 100.0 kg garantissent une grande stabilité. L’appareil est conçu pour une température ambiante jusqu’à 30.0 °C et une humidité de 60 % RH, des conditions idéales en cuisine professionnelle.

Ce réfrigérateur inox VIRTUS est-il adapté à une utilisation intensive en restauration commerciale
Oui, son froid ventilé, sa plage de 0/+10 °C et son châssis robuste permettent une utilisation continue, avec Assistance technique disponible et Solutions éprouvées pour garantir une Relation de confiance durable.

En service, ce réfrigérateur positif pour restaurant trouve naturellement sa place en poste froid, en pâtisserie ou en préparation traiteur. Les bacs préparés lors des mises en place, les viandes, poissons, produits laitiers et garnitures sont stockés à portée de main, en sécurité sanitaire, tout en bénéficiant de Solutions pour optimiser vos performances grâce à une organisation intérieure rationnelle.

Pour un établissement CHR qui recherche une Capacité de livraison rapide, un matériel durable et un partenaire solide, ce modèle VIRTUS, également nommé Réfrigérateur inox 1 porte battante froid positif 0/+10°C volume 600 L sur BBR-CHR, est un investissement fiable, pensé pour accompagner votre croissance et structurer une Relation de confiance durable avec votre équipementier.

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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 710 x 700 x 2030 mm
Poids (kg) : 100.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R452A
Puissance totale (kW) : 0.385
Température de fonctionnement (°C) : 0/+10
Température ambiante max (°C) : 30.0
Humidité maximum (%/RH) : 60
Capacité (L) : 600

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Pays de fabrication	IT
Dimensions (mm)	710x700x2030
Poids (kg)	100
Type de connection	électrique
Alimentation	Monophasé
Type de refroidissement	Ventilé
Gaz réfrigérant	R452A
Puissance totale (kW)	0.385
Température de fonctionnement (°C)	0/+10
Température ambiante max (°C)	30
Humidité maximum (%/RH)	60
Capacité (L)	600