Crêpière billig à gaz professionnelle 1 plaque châssis rond gamme strandard allumage à train d'étincelles

6 branches.
Robinet avec sécurité.
Le diamètre de la plaque est de 40 cm.
Puissance électrique : 5000 W.

La crêpière professionnelle gaz Standard est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive. L’alimentation au gaz offre une grande mobilité et en fait la crêpière professionnelle idéale tant pour les restaurateurs que pour les traiteurs.
Sa plaque en fonte est dotée de picots, permettant de capter la chaleur au plus près du brûleur et d’en assurer une excellente transmission. Fabriqué dans notre atelier, le brûleur grand diamètre en étoile à 6 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable.
La manette de contrôle, développée sur mesure pour être plus robuste et plus résistante à l’arrachement, permet un contrôle précis et visible de la flamme depuis le poste de travail.
Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.
Le renfoncement sur la façade en inox permet de protéger le châssis des coulures de pâte afin d’en faciliter le nettoyage.

- Utilisation occasionnelle à intensive

- Utilisation intérieure-extérieure

- Répartition homogène de la chauffe

- Régulation précise de la flamme

- Plaque en fonte usinée.
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