Étagère murale inox en kit avec 2 niveaux et 2 paires de consoles

1 paire de crémaillères :	L 580 mm
Nombre d'étagère :	2 étagères de la longueur souhaitée
Dimensions (LxP) (mm) :	1000x355

En cuisine professionnelle, la vraie difficulté n’est pas seulement de gagner de la place, c’est de garder un poste de travail structuré et cohérent malgré la cadence. En service, les bacs GN, les condiments, les petits matériels s’accumulent sur les plans de travail et finissent par gêner la production. On perd du temps à chercher un ustensile, un bac propre ou un produit sec rangé trop loin en réserve. Dans un snack, une brasserie ou un laboratoire de préparation, ce désordre visuel et fonctionnel se traduit par un manque de fluidité en coup de feu et une fatigue supplémentaire pour l’équipe, surtout quand l’espace au sol est déjà saturé par les meubles et les appareils de cuisson.

Les Etagères Murales en Kit 1000mm Casselin, réf. CEMI3B, ont été conçues précisément pour structurer ce volume perdu au-dessus des postes. Avec une longueur utile d’étagère de 1 000 mm et une profondeur de 355 mm, elles permettent de dégager les plans de travail tout en gardant le matériel à hauteur de main. La présence de 2 étagères montées sur 1 paire de crémaillères L 580 mm et fixées grâce à 2 paires de consoles crée un rangement stable et modulable, adapté au rythme d’une cuisine de restaurant, d’un point chaud de boulangerie ou d’un laboratoire de traiteur. Fondée en 2012, la marque Casselin travaille depuis des années sur l’optimisation des espaces de travail en CHR, avec une approche centrée sur la robustesse et la praticité, ce qui se ressent sur ce type d’équipement mural simple mais fiable.

Ce kit mural donne le meilleur de lui-même dans des cuisines où chaque centimètre compte et où la circulation doit rester fluide. Sur une ligne de dressage, il permet par exemple de positionner en hauteur les assiettes de réserve, les bacs à garniture ou les condiments, tout en gardant le plan inox libre pour le montage des plats. Dans un snack ou un point de vente à service continu, les étagères de 1 000 x 355 mm s’intègrent bien au-dessus des postes froids, des bains-marie ou des postes sandwich pour organiser sauces, consommables, papier d’emballage. L’équipement est particulièrement adapté aux équipes mixtes, avec du personnel parfois peu formé : un rangement clairement visible au mur limite les erreurs de stockage et facilite la remise en place en fin de service.

Ce kit mural Casselin 1000 mm supporte-t-il correctement le rythme d’un service de restaurant traditionnel ou de brasserie avec un flux constant de manipulations et de rechargements de produits ? Pour un usage quotidien, la structure repose sur des crémaillères de 580 mm de longueur, ce qui assure un maintien fiable des 2 étagères même avec des charges répétées de petits matériels, condiments, vaisselle légère ou bacs GN adaptés. En revanche, comme pour toute étagère murale, il faut rester raisonnable sur le poids total et surtout veiller à une fixation sérieuse au mur, adaptée au support (parpaing, brique, cloison renforcée). L’intérêt principal ici n’est pas de porter du très lourd, mais d’offrir un rangement accessible et organisé pour le matériel courant, afin de limiter les allers-retours en réserve et les encombrements de plans.

Ce kit d’étagères Casselin 1000 mm convient-il vraiment à un laboratoire exigu de boulangerie ou de traiteur où l’on doit combiner stockage de produits secs, petits matériels et emballages ? Avec ses dimensions de 1 000 x 355 mm par niveau, ce kit mural trouve facilement sa place au-dessus d’un poste de pétrissage, d’un marbre de travail ou d’une table de préparation froide, sans empiéter sur la zone de passage. Les 2 étagères offrent suffisamment de longueur pour regrouper farines, petites caisses, boîtes à ingrédients ou consommables d’emballage, sans multiplier les meubles au sol. L’organisation par niveaux permet aussi de hiérarchiser le rangement : produits d’usage très fréquent sur l’étagère inférieure, éléments de réserve ou moins sollicités au-dessus, ce qui améliore le confort de travail et la lisibilité de la zone.

En résumé, les Etagères Murales en Kit 1000mm Casselin CEMI3B s’adressent surtout aux restaurants, snacks, boulangeries, traiteurs et collectivités qui manquent de surface au sol et veulent structurer le rangement au plus près des postes. Si vous cherchez une solution simple, robuste et rationnelle pour libérer vos plans inox, clarifier l’organisation du poste et faciliter la remise en ordre en fin de service, ce kit de 2 étagères de 1000 x 355 mm sur crémaillères de 580 mm est cohérent. Si en revanche votre besoin principal est le stockage de charges très lourdes ou volumineuses, il faudra le compléter par d’autres mobiliers. Pour un usage quotidien intensif, avec une fixation correctement réalisée, ce produit offre un rapport encombrement / utilité très intéressant pour optimiser votre espace de travail professionnel.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x355
Nombre d'étagères : 2
Paire de crémaillères : 1.0
Longueur des crémaillères (mm) : 580.0
Longueur des étagères (mm) : 1000.0
Nombre de paires de consoles : 2.0



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