Four à convection électrique professionnel digital 4 niveaux 600x400
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Four à convection électrique professionnel digital 4 niveaux 600x400 - Vesta - 0L0464E
Four électrique professionnel de la marque Vesta,
Structure en inox AISI 304 et 430, porte en double vitrage avec éclairage halogène.
Panneau de contrôle digital/numérique.
99 programmes de cuissons disponible.
Évacuation des vapeur manuel.
Nécessite une alimentation triphasée.
Ici le catalogue complet de la marque : Vesta
Retrouvez ici l'ensemble des produits :
Fours convections professionnels
Ce four à convection peut atteindre une température de 270 °C et à une capacité de 4 grilles de 600x400 mm avec un espacement de 80 mm entre chaque grilles pour une bonne circulation de l'air.
Structure en inox AISI 304 et 430, porte en double vitrage avec éclairage halogène.
Panneau de contrôle digital/numérique.
99 programmes de cuissons disponible.
Évacuation des vapeur manuel.
Nécessite une alimentation triphasée.
Caractéristiques techniques :
Capacité : 4 plaques 600x400
Espacement entre les niveaux : 80 mm
Dimensions : 920x760x560mm
Poids : 65 kg
Température : 50° - 270° C
Porte : double vitrage
Moteurs : 1 inverseur
Lampe : ampoule halogène
Panneau de contrôle : numérique avec encoder
Recettes : 99 programmes (3 phases)
Système de cuisson : timer
Vapeur : automatique
Spécificités électriques : 3N 400V / 4,6Kw
Spécificités électriques optionnels triphasé : 3N 400V / 6,1Kw
Spécificités électriques optionnels monophasé : 1N 230V / 4,6Kw
Retrouvez ici l'ensemble des produits :
Fours convections professionnels
| Pays de fabrication | IT |
| Alimentation : | Triphasé |
| Dimensions (mm) : | 920x760x560 |
| Moteur : | 1 inverseur |
| Nombre de niveaux : | 4 plaques 600x400 |
| Plage de température (°C) : | 50-270 |
| Poids (kg) : | 65 kg |
| Puissance (kW) : | 4.6 |
| Recettes : | 99 programmes (3 phases) |
| Spécificités électriques optionnels monophasé : | 1N 230V / 4,6Kw |
| Spécificités électriques optionnelles triphasé : | 3N 400V / 6,1Kw |
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