Four à convection professionnel monophasé 4 gn 2/3 - 575x600x502 mm

Accessoires fournis	3x plaques de cuisson en aluminium
Capacite net (Ltr)	55
Contenu du GN	4x 430x325mm
Dimensions (LxPxH) (mm)	575x605x501
Eclairage	Oui
Materiel	Acier inoxydable 430
Matériel intérieur	Acier inoxydable 430
Modele	Électrique
Modele de table / autonomes/ encastre	Modèle de table
Nombre de paires de guide	4
Plage de temperature (°C)	+50/+250
Poids net (kg)	26,3
Puissance totale (kW)	2,9
Taille plaque de cuisson LxP (mm)	430x325
Tension	Monophasée
Type de commandes	Bouton rotatif

Dans le domaine exigeant de la restauration, le choix d'un équipement de cuisson professionnel est crucial pour garantir efficacité et qualité. Le four à convection professionnel monophasé 4 GN 2/3 de Combisteel est un atout indéniable pour tout chef soucieux de performance. Conçu pour s'intégrer dans les cuisines professionnelles, ce four combine robustesse et compacité, optimisant ainsi l'espace tout en répondant aux besoins de cuisson les plus variés.

Avec ses dimensions de 575x600x502 mm, ce four de cuisine professionnelle est idéal pour les cuisines où l'espace est limité, tout en offrant une grande capacité grâce à ses 4 plaques GN 2/3. Equipé d'un intérieur en acier inoxydable 430, ce modèle garantit non seulement une durabilité optimale mais également une facilité d'entretien, essentielle pour un usage quotidien intense. Les 3 plaques de cuisson en aluminium fournies sont conçues pour supporter des températures de 50 à 250 °C, permettant ainsi une grande variété de préparations culinaires.

Fondée en 1999, la marque Combisteel s'est rapidement imposée comme un leader dans le secteur de la distribution d'équipements pour le CHR. Reconnue pour son expertise au service de l'innovation, elle propose des solutions sur-mesure adaptées aux besoins spécifiques de chaque client. Combisteel s'engage à fournir des produits de haute qualité, tout en respectant un haut niveau de conformité aux normes industrielles. Son réseau global de revendeurs assure une distribution efficace et un service après-vente réactif, faisant de Combisteel une valeur sûre dans le secteur de la restauration.

Le four professionnel monophasé 4 GN 2/3 n'est pas seulement un appareil de cuisson, il est aussi une solution énergétique efficace avec une puissance totale de 2,9 kW. Sa conception électrique est idéale pour les établissements souhaitant réduire leur empreinte carbone, tout en assurant une utilisation fiable et continue. De plus, son modèle de table permet une installation facile et rapide, sans nécessiter de modifications structurelles importantes.

Son système d'opération par bouton rotatif et son éclairage intégré facilitent grandement l'utilisation et le contrôle précis de la cuisson. En matière d'entretien, l'acier inoxydable utilisé pour sa fabrication assure une résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable, essentielle dans un environnement alimentaire.

Enfin, le four à convection pour restaurant de Combisteel est non seulement une promesse de performance, mais également un investissement rentable. Sa durabilité et son efficacité énergétique contribuent à réduire le coût d'exploitation à long terme, un critère essentiel pour les professionnels du CHR cherchant à optimiser leurs ressources.

Pour davantage d'informations sur ce produit, consultez Stock direct CHR.

Retrouvez ici nos four à convection professionnel.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 575x600x502
Largeur (mm) : 575
Profondeur (mm) : 600
Hauteur (mm) : 502
Materiel : Acier inoxydable 430
Interieur material : Acier inoxydable 430
Accessoires fournis : 3x plaques de cuisson en aluminium
Poids brut (kg) : 29.5
Poids net (kg) : 26.3
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 2.9
Modele : Électrique
Modele de table / autonomes/ encastre : Modèle de table
Plage de temperature (°C) : 50/250
Nombre de paires de guide : 4
Distance du conducteur (mm) : 75
Capacite net (Ltr) : 55
Contenu du GN : 4x 430x325mm
Dimensions espace four (LxPxH) (mm) : 455x360x330
Taille plaque de cuisson LxP (mm) : 430x325
Operation : Bouton rotatif
Eclairage : Oui