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Fours pour pizzeria électriques promo

Fours pour pizzeria électriques promo

 

Les fours à pizza électriques professionnels en promotion sont des équipements de cuisson haute température dont certains sont équipés d'une véritable pierre chamotte et d'une isolation haute densité pour garantir un maintien thermique optimal lors des services intensifs. Conçus pour éradiquer le risque de chute de température en plein rush, ils intègrent un réglage indépendant sole/voûte assurant une cuisson millimétrée et homogène. Pour sécuriser votre activité, nos modèles phares sont en stock et prêts pour une expédition rapide.


Issue de notre sélection globale de fours à pizza en promotion, cette gamme électrique certifiée normes CE vous assure un TCO maîtrisé grâce à une conception limitant drastiquement les déperditions d'énergie. Selon l'infrastructure de votre local ou vos objectifs de rendement, découvrez également nos fours à pizza gaz en promotion pour contourner les limites électriques, ou nos fours à convoyeur en promotion pour une standardisation absolue du débit.


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Ref: BASIC 4
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique 1 chambre 4 pizzas 32 cm 1 porte vitrée

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 66 x 66 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 97.5 x 92.5 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø32
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 2
Prix public 1 303,00 € HT
651,50 € HT
-50 %
Ref: WR-FS04-MS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 48h à 72h
- Chambre: 700x700x150 mm, 4 pizzas de diam. 350 mm
- 2 fours superposables (4+4)

Puissance KW : 5.75
Courant : Triphasé 400 V
Dimension mm : 990x820xh380

En stock 2
Prix public 1 035,00 € HT
673,78 € HT
-35 %
Ref: NRP/04
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions : 1060 x 875 x 400 mm
Capacité : 4 pizzas Ø 35 cm
Puissance : 5.6 kW
Température max : 450°C
Alimentation : 400/3N 50-60Hz
Dimensions chambre : 700x700x150 mm
En stock 1
Prix public 1 151,00 € HT
754,14 € HT
-34 %
Ref: 7491.1015
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à pizza electrique mono 1 chambre de 4 pizzas

Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x810x430
Tension (Volt) : 400
Plage de temperature (°C) : +85/+455
Nombre de pizzas : 4
Diametre pizza (cm) : 30.0
Dimensions de chambre (LxPxH) (mm) : 1 x 620x620x150
En stock 2
Prix public 1 150,00 € HT
759,00 € HT
-34 %
Ref: BASIC XL 4
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique professionnel large inox 1 chambre 4 pizzas 35 cm

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72 x 72 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 100 x 95.5 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 3
Prix public 1 541,00 € HT
770,50 € HT
-50 %
Ref: BASIC 6
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique professionnel 1 chambre 6 pizzas 32 cm 2 thermostats

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 66 x 99 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 97.5 x 121.5 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø32
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 3
Prix public 1 632,00 € HT
816,00 € HT
-50 %
Ref: PLUS XL 4
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique professionnel extra large 1 chambre 4 pizzas 35 cm

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72 x 72 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 100 x 96 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 4 x 35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 4
Prix public 1 642,00 € HT
821,00 € HT
-50 %
Ref: 7485.0130
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à pizza electrique pro mono 1 chambre de 4 pizzas

Dimensions (LxPxH) (mm) : 975x924x413
Tension (Volt) : 400
Plage de temperature (°C) : +50/+500
Nombre de pizzas : 4
Diametre pizza (cm) : 32.0
Dimensions de chambre (LxPxH) (mm) : 1 x 660x660x140
En stock 2
Prix public 1 280,00 € HT
844,80 € HT
-34 %
Ref: WR-FS06-MU
Disponibilité: 48h à 72h
Four électrique 1 chambre 6 pizzas 350 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 990 x 1170 x 380
Puissance éléctrique (KW) : 7.55
Alimentation : Triphasé
Diamètre pizzas (mm) : 6 x 350
Nombre de chambre : 1
Dimensions chambre (mm) : 700x1050x150
En stock 6
Prix public 1 321,00 € HT
859,57 € HT
-35 %
Ref: TRAYS 4
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four électrique à pizza 1 chambre 4 pizzas 40 cm 2 plaques 40x60 cm

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82x84x17.5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x108x41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø40
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 2
Prix public 1 728,00 € HT
864,00 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 4 GLASS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique 1 chambre 4 pizzas 40 cm 40x60 cm 1 porte vitrée

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82x84x17.5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x108x41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø40
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 3
Prix public 1 783,00 € HT
891,50 € HT
-50 %
Ref: BASIC 6L
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique professionnel 1 chambre 6 pizzas 32 cm 1 porte vitrée

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 99 x 66 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 130.5 x 93 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø32
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 4
Prix public 1 869,00 € HT
934,50 € HT
-50 %
Ref: 7491.1030
Disponibilité: 7 à 10 jours
Four à pizza electrique mono 1 chambre de 6 pizzas

Dimensions (LxPxH) (mm) : 890x1100x430
Tension (Volt) : 400
Plage de temperature (°C) : +85/+455
Nombre de pizzas : 6
Diametre pizza (cm) : 30.0
Dimensions de chambre (LxPxH) (mm) : 1 x 620x920x150
En stock 2
Prix public 1 425,00 € HT
940,50 € HT
-34 %
Ref: NRP/06
Disponibilité: 48h à 72h
Dimensions : 1060 x 1225 x 400 mm
Capacité (pizzas Ø 30 cm) : 6 pizzas de Ø 350 mm
Puissance (kW) : 7.5
Température max (°C) : 450
Alimentation : 400/3N 50-60Hz
Dimensions chambre : 700x1050x150 mm
En stock 2
Prix public 1 465,00 € HT
959,87 € HT
-34 %
Ref: BASIC XL 6
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique large 1 chambre 6 pizzas 35 cm 2 thermostats

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72 x 108 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 100 x 131.5 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 4
Prix public 1 930,00 € HT
965,00 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 4 ALTO
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique professionnel 1 chambre 4 pizzas 40 cm

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82x84x27
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x108x51
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø40
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 4
Prix public 1 935,00 € HT
967,50 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 4 ALTO GLASS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique professionnel 1 chambre 4 pizzas 40 cm

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82x84x27
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x108x51
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø40
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 2
Prix public 1 970,00 € HT
985,00 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 4 D-GLASS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique 1 chambre 4 pizzas 40 cm double vitrage

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82x84x17.5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x108x41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø40
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 2
Prix public 2 005,00 € HT
1 002,50 € HT
-50 %
Ref: SUPERIOR XL 4 GLASS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique large 1 chambre 4 pizzas 35 cm 1 porte entièrement vitrée

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72x72x14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 100x94x41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 4 x 35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 5
Prix public 2 020,00 € HT
1 010,00 € HT
-50 %
Ref: PLUS XL 6
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique extra large 1 chambre 6 pizzas 35 cm 1 porte vitrée

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72 x 108 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 100 x 132 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x 35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 3
Prix public 2 020,00 € HT
1 010,00 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 6
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four électrique à pizza 1 chambre 6 pizzas 35 cm 3 plaque 40x60 cm

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82x108x17.5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x132x41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 2
Prix public 2 147,00 € HT
1 073,50 € HT
-50 %
Ref: BASIC XL 6L
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique professionnel large 2 thermostats

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 99 x 66 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 130.5 x 93 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 5
Prix public 2 152,00 € HT
1 076,00 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 6 GLASS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique 1 chambre 6 pizzas 35 cm 3 plaques 40x60 cm 1 porte vitrée

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82x108x17.5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x132x41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 3
Prix public 2 192,00 € HT
1 096,00 € HT
-50 %
Ref: BASIC 44
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza professionnel triphasé 2 chambres 4 pizzas 32 cm 2 portes vitrées

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 66 x 66 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 97.5 x 92.5 x 74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø32
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 4
Prix public 2 253,00 € HT
1 126,50 € HT
-50 %
Ref: BASIC 44 MEDIUM
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique inox 2 chambres 4 pizzas 32 cm 2 thermostats

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 66 x 66 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 90 x 87 x 74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø32
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 4
Prix public 2 253,00 € HT
1 126,50 € HT
-50 %
Ref: BASIC XL 22L
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique professionnel large 2 portes vitrées

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82 x 41 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110 x 60 x 74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 2 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 3
Prix public 2 260,00 € HT
1 130,00 € HT
-50 %
Ref: PLUS XL 6L
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique extra large 1 chambre 6 pizzas 35 cm 1 porte vitrée

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108 x 72 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 136 x 96 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x 35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 3
Prix public 2 263,00 € HT
1 131,50 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 6 D-GLASS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique 1 chambre 6 pizzas 35 cm double vitrage

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82x108x17.5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x132x41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 2
Prix public 2 263,00 € HT
1 131,50 € HT
-50 %
Ref: BASIC XL 33L
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique professionnel large 2 thermostats

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108 x 41 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 130,5 x 60 x 74,5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 3 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 3
Prix public 2 305,00 € HT
1 152,50 € HT
-50 %
Ref: BASIC XL 9
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique professionnel large 1 porte vitrée

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 99 x 66 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 130.5 x 93 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 2
Prix public 2 313,00 € HT
1 156,50 € HT
-50 %
Ref: BASIC XL 44
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique large inox 2 chambres 4 pizzas 35 cm 2 portes vitrées

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72 x 72 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 100 x 95.5 x 74.5
Nombre de chambres : 2
Capacité de pizzas (cm) : 4 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 3
Prix public 2 329,00 € HT
1 164,50 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 6 ALTO
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four professionnel électrique à pizza 1 chambre 6 pizzas 35 cm

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82x108x27
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x132x51
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 4
Prix public 2 344,00 € HT
1 172,00 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 6 ALTO GLASS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza professionnel électrique 1 chambre 6 pizzas 35 cm 40x60 cm

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 82x108x27
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 110x132x51
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 2
Prix public 2 354,00 € HT
1 177,00 € HT
-50 %
Ref: SUPERIOR XL 6 GLASS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique professionnel large inox 1 chambre 6 pizzas 35 cm

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 72x108x14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 100x130x41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x 35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 4
Prix public 2 394,00 € HT
1 197,00 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 6L
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four électrique à pizza 1 chambre 6 pizzas 40 cm avec 4 plaques 40x60 cm

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 123x84x17.5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 150x108x41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø40
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 4
Prix public 2 404,00 € HT
1 202,00 € HT
-50 %
Ref: PLUS XL 9
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique extra large 1 chambre 9 pizzas 35 cm 1 porte vitrée

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 108 x 108 x 14
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 136 x 132 x 41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 9 x 35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 2
Prix public 2 424,00 € HT
1 212,00 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 6L GLASS
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza large 1 chambre 6 pizzas 40 cm 4 plaques 40x60 cm 1 porte vitrée

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 123x84x17.5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 150x108x41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 6 x Ø40
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 2
Prix public 2 455,00 € HT
1 227,50 € HT
-50 %
Ref: MAIOR LE 4
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Dimensions : 110x100x40 cm
Capacité : 4 x Ø35 cm
Température de travail (°C) : 50-450
Alimentation : 400 V
Dimensions chambre : 72x72x16 cm
Plaque de cuisson : Pierre réfractaire
En stock 3
Prix public 2 504,00 € HT
1 252,00 € HT
-50 %
Ref: TRAYS 9
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Four à pizza électrique 1 chambre 9 pizzas 35 cm 5 plaques 40x60 cm

Dimensions interne (LxPxH) (cm) : 123x108x17.5
Dimensions externe (LxPxH) (cm) : 150x132x41.5
Nombre de chambres : 1
Capacité de pizzas (cm) : 9 x Ø35
Alimentation : Triphasé
Température de travail (°C) : 50 - 450
En stock 4
Prix public 2 576,00 € HT
1 288,00 € HT
-50 %
Ref: MAIOR LE TRAYS 4
Origine IT origineIT
Disponibilité: 2 à 3 semaines
Dimensions : 120x110x40 cm
Capacité : 4 pizzas Ø40 cm
Température de travail (°C) : 50-450
Alimentation : 400 V
Dimensions chambre : 82x84x17.5 cm
Plaque de cuisson : Pierre réfractaire
En stock 5
Prix public 2 652,00 € HT
1 326,00 € HT
-50 %
Les autres rubriques de Four à pizza promo
Fours convoyeurs promo
Fours pour pizzeria gaz promo

Trois raisons de choisir votre Four à pizza électrique ici :


  • ⚡ Rush maîtrisé : Chauffe rapide, sole/voûte indépendantes et inertie totale sur de nombreuses références pour enchaîner les pizzas sans perte de température.
  • 🛠️ Ingénierie robuste : Certaines références intègrent une véritable pierre chamotte, résistances blindées et isolation très haute densité pour une installation électrique sécurisée.
  • 📊 Rentabilité optimisée : Fours à chambres modulables et conception anti-déperdition pour réduire drastiquement votre TCO sur le poste énergie.

 

Fours à Pizza Électriques Professionnels en Promotion : Puissance et Rentabilité



Que vous soyez en plein renouvellement d'équipement ou en création d'établissement, le choix de votre outil de cuisson est le cœur battant de votre activité. Notre large gamme de fours à pizza en promotion est rigoureusement sélectionnée pour répondre aux exigences les plus extrêmes du terrain.

 

Maintenez la Cadence : La Garantie du "Zéro Chute de Température"



Lors du coup de feu, chaque minute compte. Votre pire ennemi est un équipement qui s'effondre thermiquement après 20 ouvertures de porte. Nos fours électriques professionnels intègrent des pierres réfractaires épaisses pour certains et offrent un réglage millimétré et totalement indépendant de la sole (bas) et de la voûte (haut). Vous gardez le contrôle absolu sur la coloration et le croustillant de votre pâte, sans jamais la dessécher.

 

Parce qu'une panne signifie un restaurant à l'arrêt, nous garantissons la disponibilité immédiate de nos best-sellers en stock. Commandez aujourd'hui, sécurisez vos prochains services.



Conception Technique : Puissance Brute et Isolation Haute Densité



Les professionnels et les installateurs CHR savent que la performance ne tolère aucun compromis matériel. Nos châssis embarquent une mécanique de précision : véritables pierres en chamotte, résistances blindées conçues pour encaisser des cycles de chauffe intensifs (jusqu'à 450°C-500°C), et une isolation périphérique en laine de roche haute densité pour bloquer toute déperdition thermique.



Scénario d'usage : La salle est pleine, les commandes s'empilent. Le four tourne à plein régime à 350°C. Grâce à l'épaisseur de la chamotte et à la soupape d'évacuation des buées, l'inertie est maintenue, la croûte saisit instantanément et l'humidité s'échappe, garantissant un temps de cuisson régulier de 3 à 4 minutes par pizza, du début à la fin du service.



Note technique : Prévoyez une alimentation adaptée (majoritairement Triphasé 400V) pour soutenir l'ampérage requis. Si votre infrastructure électrique est limitée, vous pouvez également consulter nos fours à pizza professionnels au gaz en promotion.



Critère Technique Avantage Opérationnel
Chambres Modulables (1 ou 2) Adaptation au volume du service
Hublots Panoramiques & Éclairage Contrôle sans perte thermique
Carrosserie Inox / Laine de roche Longévité et économie d'énergie



Optimisation du TCO et Maîtrise des Coûts Énergétiques



Pour les gérants et propriétaires multisites, la pizza est un formidable levier de rentabilité, à condition de maîtriser le poste énergie. Investir dans un équipement premium en promotion permet d'optimiser le Coût Total de Possession (TCO). Privilégiez nos modèles à 2 chambres indépendantes : allumez le second pont de chauffe uniquement pendant les pics d'affluence. Les hublots panoramiques et l'éclairage halogène interne évitent les ouvertures inutiles, réduisant d'autant votre consommation électrique.



Pour les établissements à très fort débit standardisé, étudiez également l'intégration de nos fours à convoyeur en promotion pour une productivité continue et une standardisation parfaite.



Entrez en contact avec notre service commercial réactif et performant au 09.71.04.20.23 pour plus de renseignements.