Grill panini pro double premium rainuree - lisse avec minuteur dimensions l 490 x p 520 x h 265 mm
Grill panini pro double premium rainuree - lisse avec minuteur dimensions l 490 x p 520 x h 265 mm - Casselin - CGP2RLPT
| Matériau : | Construction en inox |
| 2 thermostats réglables : | de 60°C à 300°C |
| Bac de récupération des graisses : | Avec |
| Plaques de cuisson supérieures rainurées (mm) : | 2 x 210 x 230 |
| Plaque de cuisson inférieure lisse (mm) : | 445x242 |
| Puissance : | 2 900 W / 230 V |
| Dimensions (LxPxH) (mm) : | 490x520x265 |
Dans une cuisine professionnelle, le Grill panini pro double Premium Rainurée - Lisse avec minuteur CASSELIN réf. CGP2RLPT trouve naturellement sa place sur la ligne de snacking, en poste chaud de dressage ou en support de production rapide à proximité du passe. Avec ses dimensions compactes L 490 x P 520 x H 265 mm et sa construction en inox, il s’intègre facilement sur une étagère inox ou un retour de plonge, même dans une cuisine exiguë. La plaque inférieure lisse de 445 x 242 mm permet de travailler en simultané plusieurs paninis, sandwichs, viandes fines ou légumes, tandis que les plaques supérieures rainurées 2 x 210 x 230 mm apportent un marquage net et régulier. Le branchement en monophasé 230 V pour 2 900 W simplifie l’installation, sans besoin de ligne spécifique en triphasé dans la plupart des établissements. Ce matériel s’adresse particulièrement aux snacks, brasseries, hôtels avec offre snacking, sandwicheries, points de vente à emporter et traiteurs ayant besoin d’un outil réactif pour la cuisson minute.
Sur l’organisation, ce double grill CASSELIN a un impact direct sur la fluidité du service et la cadence. Les 2 thermostats réglables de 60°C à 300°C permettent de gérer deux zones distinctes ou d’ajuster finement la température selon le produit (pain, viande, poisson, légumes), tout en gardant un tempo stable sur le coup de feu. Le minuteur à piles intégré (2 piles AAA non incluses) sécurise les temps de cuisson, surtout avec une équipe en rotation ou un personnel peu expérimenté, et limite les surcuits en période de rush. Le thermostat de sécurité protège le matériel en cas d’erreur de manipulation ou de surchauffe, ce qui est important dans un usage intensif en continu. Avec le bouton ON/OFF bien identifié, la mise en route et l’arrêt sont rapides, et le matériel peut être intégré facilement dans les procédures d’ouverture et de fermeture de cuisine.
En service, sur un midi chargé en brasserie avec formule burger/panini, ce Grill panini pro double Premium CASSELIN permet d’enchaîner les commandes sans perte de rythme. On peut, par exemple, maintenir une température plus élevée d’un côté pour saisir et marquer rapidement les paninis ou pièces fines, et une température légèrement plus basse de l’autre pour réchauffer doucement des produits plus sensibles. Le bac de récupération des graisses limite les coulures sur le plan de travail, facilite le maintien propre du poste et réduit le risque de glisse ou de salissures autour de la machine, même lors d’un usage intensif. Avec ses 31 kg, l’appareil reste stable pendant les manipulations répétées d’ouverture/fermeture des plaques, ce qui améliore le confort de travail et la précision au dressage. La brosse de nettoyage incluse est utile pour passer rapidement un coup entre deux services et facilite le respect des protocoles d’hygiène.
Le soir, en fin de service, le nettoyage de ce modèle CGP2RLPT est simplifié par la structure en inox et les surfaces de cuisson lisses en partie basse, ce qui compte pour un chef ou un responsable de cuisine qui doit boucler la fermeture avec une équipe réduite. Le bac de récupération se vide facilement, ce qui limite les manipulations de graisse en plonge et réduit le temps passé sur cette tâche. La présence d’un thermostat de sécurité rassure aussi dans une organisation où plusieurs personnes touchent au matériel : même si le grill reste chaud un moment, le risque de dérive de température est maîtrisé. Pour un établissement travaillant en service continu (hôtel, restauration rapide de centre commercial, bar à tapas), la stabilité de chauffe liée aux 2 thermostats de 60°C à 300°C permet de garder une qualité régulière sur toute la plage horaire. Cette constance de résultat est un point clé pour un responsable qui cherche un matériel fiable plus que spectaculaire.
Ce grill panini double CASSELIN réf. CGP2RLPT est-il adapté à un snack qui enchaîne en continu des cuissons de paninis, burgers et sandwiches grillés toute la journée ?
Oui, ce modèle est pensé pour le snacking intensif : la puissance de 2 900 W en 230 V, les 2 thermostats indépendants et les plaques supérieures rainurées combinées à la plaque inférieure lisse permettent d’absorber une cadence élevée tout en gardant une bonne maîtrise de cuisson. Le minuteur à piles aide à uniformiser les temps de passage même avec un personnel tournant, et la construction inox avec bac de récupération des graisses facilite le nettoyage rapide entre deux rushs. Pour un snack ou une brasserie avec fort débit, l’organisation du poste est simplifiée et plus sûre que sur un matériel basique sans minuterie et sans double réglage de température.
En conclusion, ce Grill panini pro double Premium Rainurée - Lisse CASSELIN CGP2RLPT est pertinent pour un établissement qui mise sur une production snacking régulière, avec une exigence de cadence, de constance de cuisson et de facilité d’entretien. Il conviendra particulièrement aux snacks, brasseries, hôtels et traiteurs qui ont besoin d’un poste chaud compact, robuste et simple à prendre en main par différents membres de l’équipe. Si votre priorité est un outil durable, en inox, avec thermostats réglables de 60°C à 300°C, thermostat de sécurité, minuteur, bac à graisses et brosse de nettoyage fournie, ce modèle répond à ces critères avec un bon équilibre entre performance et confort d’organisation. Si au contraire vous travaillez très peu de snacking ou que votre offre chaude est marginale, l’investissement sera moins stratégique et un équipement plus simple pourra suffire. Pour un volume de production snacking quotidien, ce grill double peut s’intégrer comme un élément central et fiable de votre ligne de service.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x520x265
Thermostat de sécurité : Oui
Puissance (W) : 2900
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 31
Matériau : inox
Bouton ON/OFF : Oui
Bac de récupération des graisses : Oui
Brosse de nettoyage incluse : Oui
Minuteur : à piles (2 piles 'AAA' - LR03 non incluses)
Thermostats réglables : 2 (de 60°C à 300°C)
Plaques de cuisson supérieures rainurées (LxP) (mm) : 210x230
Plaque de cuisson inférieure lisse (LxP) (mm) : 445x242
Retrouvez ici nos autres paninis et grills de contact.
Sur l’organisation, ce double grill CASSELIN a un impact direct sur la fluidité du service et la cadence. Les 2 thermostats réglables de 60°C à 300°C permettent de gérer deux zones distinctes ou d’ajuster finement la température selon le produit (pain, viande, poisson, légumes), tout en gardant un tempo stable sur le coup de feu. Le minuteur à piles intégré (2 piles AAA non incluses) sécurise les temps de cuisson, surtout avec une équipe en rotation ou un personnel peu expérimenté, et limite les surcuits en période de rush. Le thermostat de sécurité protège le matériel en cas d’erreur de manipulation ou de surchauffe, ce qui est important dans un usage intensif en continu. Avec le bouton ON/OFF bien identifié, la mise en route et l’arrêt sont rapides, et le matériel peut être intégré facilement dans les procédures d’ouverture et de fermeture de cuisine.
En service, sur un midi chargé en brasserie avec formule burger/panini, ce Grill panini pro double Premium CASSELIN permet d’enchaîner les commandes sans perte de rythme. On peut, par exemple, maintenir une température plus élevée d’un côté pour saisir et marquer rapidement les paninis ou pièces fines, et une température légèrement plus basse de l’autre pour réchauffer doucement des produits plus sensibles. Le bac de récupération des graisses limite les coulures sur le plan de travail, facilite le maintien propre du poste et réduit le risque de glisse ou de salissures autour de la machine, même lors d’un usage intensif. Avec ses 31 kg, l’appareil reste stable pendant les manipulations répétées d’ouverture/fermeture des plaques, ce qui améliore le confort de travail et la précision au dressage. La brosse de nettoyage incluse est utile pour passer rapidement un coup entre deux services et facilite le respect des protocoles d’hygiène.
Le soir, en fin de service, le nettoyage de ce modèle CGP2RLPT est simplifié par la structure en inox et les surfaces de cuisson lisses en partie basse, ce qui compte pour un chef ou un responsable de cuisine qui doit boucler la fermeture avec une équipe réduite. Le bac de récupération se vide facilement, ce qui limite les manipulations de graisse en plonge et réduit le temps passé sur cette tâche. La présence d’un thermostat de sécurité rassure aussi dans une organisation où plusieurs personnes touchent au matériel : même si le grill reste chaud un moment, le risque de dérive de température est maîtrisé. Pour un établissement travaillant en service continu (hôtel, restauration rapide de centre commercial, bar à tapas), la stabilité de chauffe liée aux 2 thermostats de 60°C à 300°C permet de garder une qualité régulière sur toute la plage horaire. Cette constance de résultat est un point clé pour un responsable qui cherche un matériel fiable plus que spectaculaire.
Ce grill panini double CASSELIN réf. CGP2RLPT est-il adapté à un snack qui enchaîne en continu des cuissons de paninis, burgers et sandwiches grillés toute la journée ?
Oui, ce modèle est pensé pour le snacking intensif : la puissance de 2 900 W en 230 V, les 2 thermostats indépendants et les plaques supérieures rainurées combinées à la plaque inférieure lisse permettent d’absorber une cadence élevée tout en gardant une bonne maîtrise de cuisson. Le minuteur à piles aide à uniformiser les temps de passage même avec un personnel tournant, et la construction inox avec bac de récupération des graisses facilite le nettoyage rapide entre deux rushs. Pour un snack ou une brasserie avec fort débit, l’organisation du poste est simplifiée et plus sûre que sur un matériel basique sans minuterie et sans double réglage de température.
En conclusion, ce Grill panini pro double Premium Rainurée - Lisse CASSELIN CGP2RLPT est pertinent pour un établissement qui mise sur une production snacking régulière, avec une exigence de cadence, de constance de cuisson et de facilité d’entretien. Il conviendra particulièrement aux snacks, brasseries, hôtels et traiteurs qui ont besoin d’un poste chaud compact, robuste et simple à prendre en main par différents membres de l’équipe. Si votre priorité est un outil durable, en inox, avec thermostats réglables de 60°C à 300°C, thermostat de sécurité, minuteur, bac à graisses et brosse de nettoyage fournie, ce modèle répond à ces critères avec un bon équilibre entre performance et confort d’organisation. Si au contraire vous travaillez très peu de snacking ou que votre offre chaude est marginale, l’investissement sera moins stratégique et un équipement plus simple pourra suffire. Pour un volume de production snacking quotidien, ce grill double peut s’intégrer comme un élément central et fiable de votre ligne de service.
Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x520x265
Thermostat de sécurité : Oui
Puissance (W) : 2900
Alimentation : Monophasé
Poids (kg) : 31
Matériau : inox
Bouton ON/OFF : Oui
Bac de récupération des graisses : Oui
Brosse de nettoyage incluse : Oui
Minuteur : à piles (2 piles 'AAA' - LR03 non incluses)
Thermostats réglables : 2 (de 60°C à 300°C)
Plaques de cuisson supérieures rainurées (LxP) (mm) : 210x230
Plaque de cuisson inférieure lisse (LxP) (mm) : 445x242
Retrouvez ici nos autres paninis et grills de contact.